Om een vroege radijs te laten groeien en de verzameling verse wortelgewassen voor een lange tijd uit te breiden, moet je variëteiten van verschillende rijpheid gebruiken. Het is vooral belangrijk om de variëteitkenmerken te kennen bij het zaaien van groenten in de laatste bocht om een gewas te krijgen voor het begin van koud weer. Bij het kweken in beschermde grond, moet een niet-stoppende variëteit met een hoge commerciële kwaliteit van het fruit worden gebruikt.
Kenmerken van de teelt van een radijs
Alle favoriete radijsgroenten behoren tot de kruisbloemigenfamilie. Het vertegenwoordigt drie groepen planten. Wat wij radijs noemen verwijst naar de Japanse groep radijsjes. Er is ook Chinese en Europese radijs. Klein fruitige groep van maximaal 60 gram is Europees. De vroege knolgewas dient als een dieetproduct met een groot aantal elementen die nodig zijn voor de mens.
De cultuur uit Europa werd gestolen door Peter I, maar ze waardeerden de radijs veel later. Aan het einde van de achttiende eeuw wordt de groente in Rusland herkend, hoewel de zwarte radijs veel eerder werd verbouwd.
Een koudebestendige plant is zeer veeleisend om alle aspecten van ontwikkeling te respecteren en alleen dan zal hij rijp zijn als aan de voorwaarden wordt voldaan:
- bodemvruchtbaarheid;
- temperatuurregime in de ontwikkelingsstadia;
- verlichting en duur van de daglicht uren;
- juiste bewatering en losmaking van de grond.
Alleen het voldoen aan alle vereisten zal het mogelijk maken om een goede oogst van wortelgewassen te krijgen. De belangrijkste voorwaarde is het gebruik van de beste radijsrassen.
Favoriete radijs
Door de volwassenheid van de plant kan worden gegroepeerd:
- vroege rijping – 18-20 dagen;
- vroege rijping – tot 30 dagen;
- halverwege rijpen – tot 40 dagen;
- late rijping – meer dan 40 dagen.
Bovendienmet de verschilt in kleur en vorm van wortelgewassen. De smaak van vroege groenten hangt af van het gehalte aan mosterdolie. Sappige wortel kan een scherpe smaak hebben en niet erg, en soms is bitterheid volledig onzichtbaar. Uitgaande van deze tekens selecteren fabrikanten de benodigde zaden. Dachniki zaait vaak verschillende variëteiten om de eerste groente uit te rekken voordat ze massaproducten voor vitamineproducten op tafel legt.
Radijs Sora
Wortelgewassen behoren tot de vroege rassen van de Nederlandse fokkerij. Het belangrijkste voordeel is de afwezigheid van bewapening op een lange dag. Daarom wordt het ras gebruikt voor zaaidoeleinden van maart tot september en heeft het geen dekking nodig in de zomer. Bij goed water geven de vruchten een sappige ronde vorm en bereiken ze 25 gram. Rozet laat kleine, vruchten donkerrood achter.
Radijs Daikon
De groente behoort tot de Japanse groep radijs. Dit is een radijs, we noemen het een zoete radijs. De waarde van de groente is dat de daikon kan worden geconsumeerd door degenen aan wie het irriterende effect van de pulp van gewone scherpe radijs schadelijk is. Veel nuttige stoffen in het wortelgewas. Het bevat zouten van kalium, calcium. Bovendien zijn de kiemdodende stoffen van de groente gunstig voor het spijsverteringskanaal.
Fris zonder koken en behoud van de daikon neutraliseert de effecten van radioactieve besmetting, beweren sommige onderzoekers.
Cultuur is minder grillig aan voedingsstoffen in de bodem. Tijdens het bewapenen blijven knolgewassen sappig. Radijs daikon kan verschillende vormen hebben en kan 3 kg per gewicht van het wortelgewas bereiken. De afmetingen zijn indrukwekkend. Afhankelijk van de kenmerken van de selectie, kan de lengte van de kern-daikon maximaal 60 cm zijn.
Radis Duro
Snelgroeiende massa van middelrijp rijpende wortel. Voor tuinders is hij aantrekkelijk omdat hij bijna niet schiet en op het hoogtepunt van de zomer geschikt is om te groeien zonder beschutting. Wortelgewassen ontwikkelen zich snel. Omdat radijs met normale verzorging een diameter van 50 mm heeft, moet deze op een afstand van 10 cm tussen planten verdund worden ingezaaid.
Onder normale watering is radijs erg sappig met een beetje bitterheid. De huid is fel rood, dun. Het vruchtvlees van radijs Duro wordt niet dun, het blijft sappig. Deze radijs is geschikt om het hele jaar door te groeien. In het laagseizoen groeit het geweldig in kassen. De knolgewas wordt na verwijdering gedurende 30 dagen bewaard zonder verlies van kwaliteit. Het ras is resistent tegen bacteriële ziekten.
Radis Frans ontbijt
Lange mooie kleuren fruit zijn geliefd bij iedereen. Het gewas van de opgroeiende heldere kleine cilinder zorgt ervoor dat je ongeduldig wacht op de eerste vinger die is aangestoken en eet deze meteen na het spoelen meteen op met een knelpunt. Deze radijs is eetbaar. Een zacht blad dat geen ruwe textuur heeft en er in een salade om vraagt. Meesteressen houden van een variëteit voor een comfortabele vorm, voor een delicate smaak. Ogorodniki voor pretentieloosheid en snel laden. Het ras wordt aanbevolen voor open grond, maar tuinders spannen deze kasplanting van tomaten vaak aan met dit wortelgewas. De periode van rijping van radijs Frans ontbijt is niet meer dan 25 dagen, de rozet van bladeren is compact. Het beste resultaat wordt behaald met vroege voorjaarsgroei.
Radis the Giant
De worteloogst die bekend staat als de rode reus is een oude variëteit van het experimentele station in het Verre Oosten. Grade ontving een paspoort in 1958. Een verscheidenheid aan late volwassenheid. Voor het ontwikkelen van een wortelgewas duurt het meer dan 45 dagen. Deze radijs is echter de moeite waard om erop te wachten en verrast te zijn door de diversiteit van de plantenwereld. In eerste instantie kan een onervaren hovenier hem binnen een maand uit de broeikas trekken, want afgezien van hoge fragiele bladeren, zal hij niets vinden. Maar na een maand begint de wortel vol te lopen en wordt een cilindrisch rooiveld van 15 cm lang.
Maar als de radijs Giant niet van de aarde kiest, zal hij blijven groeien, en de grootte van wortels bereiken. Tezelfdertijd slaapt hij niet, hij gooit de bloemstengel niet weg. Bij samenpersing in de kas worden de eerste komkommers en wortelgroenten tegelijkertijd verwijderd. De meest aangename, tijdens de groei van de radijs, kun je de bladeren plukken voor de salade. Ze zijn erg zacht en gemakkelijk af te breken. De knolgewas wordt maximaal twee maanden in de koelkast bewaard.
Radijs Icicle
Een variëteit die erg populair is bij de bewoners van de zomer. Ze waarderen het voor zijn zachte smaak, voor de grote omvang van het wortelgewas. Deze worteloogst wordt gedurende 35-40 dagen gekweekt. Er groeit een spilvormige groente met een lengte van 15 cm of meer. De variëteit is goed omdat het de stengel in de zomer niet uitrekt. Grow radijs Icicles vanaf april, de hele warme periode, zaaien in twee weken. De plant verdraagt de warmte goed, wordt niet dun en blijft sappig. Het gemiddelde gewicht van knolgroenten is 20 gram.
De verscheidenheid aan radijsvariëteiten laat niet toe elk detail te beschrijven. Maar elke zomervolger heeft een favoriete variëteit, waarnaar hij op zoek is in de schappen van winkels. En laat geluk helemaal glimlachen.
Hoe een goede radijsoogst te groeien – video
https://www.youtube.com/watch?v=TIn2CNMO028