Het is onmogelijk om de variëteit van duizenden soorten meloenen te beschrijven. Ze worden overal gekweekt, zelfs in Engeland en de regio Leningrad hebben ze meloen met een bepaalde meloen. Natuurlijk, door zoetheid en smaak, zijn ze ver verwijderd van Turkmeense en Oezbeekse soorten die beroemd zijn in de wereld en zelfs worden geëxporteerd. De warmteminnende fabriek van de fabriek werd echter gedwongen overal vrucht te dragen waar kassen staan.
Hoe de verscheidenheid aan variëteiten te begrijpen
De eerste functie waarmee meloenen mochten groeien, werd de rijpingstijd:
- uiterst rijpend, hybride met rijping in minder dan 60 dagen;
- rijpen, rijpen in 60-70 dagen en heiligheid. van 8 tot 15%;
- midden rijpend, zij zingen gedurende 75-100 dagen, suiker erin is 14-15%;
- herfst-winter, rijpt 95-100 dagen, heel zoet, licht, groot;
- winter, enorm, tot 30 kg in gewicht, suiker tot 16%, maar goed bewaard in een koele kamer;
De vorm van meloenen is ellipsvormig, bolvormig en langwerpig als schalen. Het bovenste gedeelte kan glad zijn, in een gaas of geribbeld. Vlees is knapperig, wit, geel of groenig. In sommige variëteiten wordt het vruchtvlees van het groen geleidelijk opgeslagen in gele toestand.
Er zijn verschillende ondersoorten van meloenen. Het is algemeen aanvaard dat de vruchten die in Centraal-Azië worden geteeld, het meest heerlijk zijn. Maar onder hen is de Oezbeekse meloen het populairst. Dit wordt mogelijk gemaakt door de samenstelling van de grond en een warme periode zonder rijp, variërend van 193 tot 273 dagen per jaar.
Europese rassen werden later verkregen, dit zijn meestal vroege en ultra-golfde hybriden, verkregen in de meerderheid met het gebruik van de Cantaloupe variëteit. Momenteel bereiken Europese hybriden een suikergehalte van maximaal 15% met de volwassenheid van de foetus uit de eierstok 55 dagen.
Favoriete cottagers meloenvariëteiten
Voordat je een meloen in het tuinperceel van de cottage-area kweekt, moet je de kenmerken van de variëteit bestuderen en kiezen voor zones met zones, dat wil zeggen speciaal gecreëerde variëteiten voor je klimaat. Je kunt de smaak van zuidelijke variëteiten niet in het noorden planten. Het gewas zal niet werken.
Meloen Gulaba is het visitekaartje van de meloenregio – de Fergana-vallei. Dit is de beroemde meloen van Chardjui. De variëteit is bekend in het land, omdat het geschikt is voor transport. Het gemiddelde gewicht van deze meloenen is 3-5 kg. Gulyabi wordt gekweekt in Turkmenistan en Oezbekistan. De variëteit is laat rijpend. Het suikergehalte bereikt 15%, het vlees is wit, dicht vezelig. Een grote hoeveelheid pulp maakt het mogelijk om deze verscheidenheid aan meloenen te gebruiken om een gedroogd en gedroogd product te produceren.
Meloen meloen of Perzische of muskus meloen is vernoemd naar de Italiaanse stad. Het is een soort van Aziatische populatie, maar aangepast aan andere omstandigheden. Deze soort wordt gekenmerkt door kleine vruchten met een geribbeld oppervlak. Het veroorzaakte serres Europese variëteiten die meer hygrofiel zijn en zich verzoenen met een gebrek aan licht en warmte. Meloenpulp is oranje, geurig, licht zurig.
Er is een muskusmeloen uit Perzië, deze werd zelfs vóór onze jaartelling gekweekt. Het was een symbool van de zon en goed voor de mensen in Perzië.
Meloen Turkmena laat rijpende variëteit van Oezbeekse variëteiten. Het heeft een gemiddelde foetale grootte. Meestal kan het worden gezien met een groene schil in een gaas. We moeten wachten op de volledige rijpheid van deze vrucht en die dan opeten. Meestal wordt de bes in de noordelijke regio’s onrijp geïmporteerd en daarom kunnen heerlijke, zoete zachte plakjes van deze variëteit worden geproefd. Het teken van rijpheid kan dienen als een donkere, bijna bruine korst in de scheuren. De geur en smaak van een rijpe Turkmeense kan niet worden vergeten.
Ananasmeloen of Delano hebben vruchten met een ellipsvormige vorm, met een gewicht van ongeveer 2 kg. In de middelste band wordt meloen gekweekt door zaailingen en het regime van drenken is belangrijk. Als de zomer regent, moet de plant worden beschermd tegen overmatig vocht. Fruit kan barsten.
Van scheuten tot rijpheid is ongeveer 100 dagen. De schil van dit ras is dun, de pulp is zoet en aromatisch. De plant is sterk en vereist knijpen. De rijpheid van rijp fruit is goed, transport is mogelijk.
Groene meloen is genoemd naar zijn groenachtige vlees, dat na verloop van tijd geel kan worden. Al deze soorten worden gekenmerkt door groene of grijsgroene schil. Het kan geribbeld of glad, ovaal of rond zijn. Er zijn dergelijke variëteiten in Japan en Oezbekistan. Als een voorbeeld van een groene meloen, kunt u de Israëlische variëteit “Galia-Diamant” nemen. Fruit is ovaal, maas korst, de pulp is groen-wit, zoet en geurig. Tannines en mineralen geven de meloen een enigszins samentrekkende smaak. In Oezbekistan is er een soort groene meloen, genaamd schedelkap. De variëteit groeit alleen in de buurt van Karshi, het herinnert zowel de watermeloen als de kalot van buitenaf, en de pulp is meloen, zeer aangenaam naar de smaak.
Meloen Assepoester is een vroegrijp ras. De plant wordt aanbevolen voor de teelt in kleine boerderij- en landgoederen. Een verscheidenheid aan vroege volwassenheid. De gesel van meloen is lang en vereist regulering van de groei. De vrucht is geel en glad met een maas. Gewicht bessen 1-2 kg. Het vruchtvlees is ongeveer 3 cm, niet erg zoet, 5-9% suikers, maar smakelijk en geurig. Fruit wordt drie weken bewaard, ze worden ter plekke gebruikt, omdat de transporteerbaarheid niet hoog is. De plant is bestand tegen temperatuurveranderingen.
Melon Lada – een succesvolle variëteit van de Astrakan-fokkerij. Het is aangepast aan een heet, droog klimaat. Maar in de kassen voelt deze variëteit goed aan. Belangrijke eigenschappen zijn de pretentieloosheid. Onregelmatige irrigatie leidt niet tot kraken van de vrucht. Meloenhoorn, Amerikaanse en valse echte meeldauwstruik worden niet beschadigd. De variëteit heeft glad rond fruit met een net, waarvan het gewicht 2-3 kg is. De pulp bevat maximaal 10% suikers, een lichte crèmekleur. Deze variëteit is geliefd bij veel vrachtwagenboeren.
Geribbelde meloenen als een teken van een variëteit zijn kenmerkend voor meloen. Ze kunnen groen, geel zijn. In Oekraïne is er een ras dat een geribbelde meloen wordt genoemd. In uiterlijk lijken deze meloenen meer op een pompoen, ze worden “gezwollen” genoemd. Rijpe meloen wordt beschouwd als de meest heerlijke, geurige en zoete bessen in Oekraïne.
Oezbeekse meloenen vereisen een speciale beschrijving. Meer dan 100 variëteiten worden geteeld in de regio, verdeeld in 6 districten, die elk hun voorkeur geven aan hun variëteiten. Zones waarin bepaalde meloenrassen volgens natuurlijke omstandigheden worden gekweekt, zijn gescheiden:
- Tashkent.
- Samarkand.
- Bukhara.
- Khorezm.
- Ferghana.
- South.
Afhankelijk van de zonneactiviteit, het aantal heldere dagen in een jaar, worden de temperaturen gecultiveerd door de meest aangepaste variëteiten. Producten van hoge kwaliteit worden geëxporteerd naar andere landen.
Onder de vele variëteiten bij het horen, is er altijd een torpedomeloen, volgens de plaatselijke Mirzachulskaya, groene Basvaldi en anderen.
Er zijn variëteiten waarvan de smaak alleen ter plaatse kan worden genoten. De vruchten zijn zacht, sappig en niet opgeslagen. Anderen gaan naar de nieuwjaarstafel. Een vruchtbaar klimaat, geschikte grond creëren omstandigheden die ideaal zijn om de energie van de zon en de aarde om te zetten in een genezend product, dat in de Bijbel wordt genoemd. Fruit geteeld in andere klimatologische omstandigheden zijn inferieur aan de smaak van de meloen die in Oezbekistan is gerijpt.