Приготовление вкусных и полезных блюд занимает у хозяек много времени. Облегчить задачу сможет измельчитель для овощей и фруктов электрический. Этот небольшой прибор быстро нарежет продукты ломтиками, соломкой, кубиками. В современных магазинах представлен огромный выбор подобной техники. Чтобы не запутаться в таком многообразии, запомните несколько правил.
Читайте про: электрический измельчитель веток для дачи!
Принцип действия прибора
Электрическим измельчителем для овощей и фруктов называют специальный прибор, при помощи которого можно шинковывать и дробить различные продукты. Это приспособление позволяет обрабатывать любые растительные ингредиенты, орехи, колбасные изделия, мясо и много другое.
В основу работы такого устройства положено вращение острых стальных ножей, которое осуществляется при помощи электромотора. Соприкасаясь с продуктами, они производят их нарезку. Измельчитель овощей помимо ножей имеет пластмассовую емкость, в которую закладываются ингредиенты.
Современные модели способны исполнять следующие функции:
- Нарезка мелкими и крупными кусочками.
- Измельчение мясных продуктов до состояния фарша.
- Смешивание компонентов для получения однородной массы.
- Взбивание ингредиентов. В этом случае измельчитель выступает в роли мощного миксера.
Такое разнообразие функций у одного прибора достигается благодаря сменным насадкам. Чем больше их идет в комплекте с устройством, тем разнообразней сфера его применения.
Преимущества и недостатки
Измельчители для кухни электрические по сравнению со своими механическими аналогами обладают рядом преимуществ:
- Удобно использовать. Нашинковать продукты можно нажатием одной кнопки. Никаких усилий прикладывать не придется.
- За считанные секунды можно переработать несколько килограмм овощей и фруктов. Это важно при приготовлении заготовок на зиму или банкетов на много человек.
- Один прибор исполняет сразу несколько функций, поэтому никаких дополнительных приспособлений не понадобится.
- Компактны, не занимают много места при хранении.
Несмотря на все преимущества у подобных устройств есть и несколько недостатков: зависят от электрической сети, некоторые модели скользят по столу во время работы, издают шум. Срок гарантии на такие устройства не превышает года. Поэтому приобретать лучше товар проверенного производителя.
Основные правила выбора качественного устройства
Эффективно справляться со своими функциями будет только качественный блендер – измельчитель. При его выборе необходимо учитывать следующие аспекты:
- Мощность. Прибор с небольшой мощностью не справится с твердыми продуктами. Отдавайте предпочтение моделям с показателем выше 600 Вт.
- Качество материалов. Если чаша будет изготовлена из низкокачественного пластика, она быстро растрескается. Значение имеет и добротность ножей. Экземпляры из низкосортного металла будут плохо справляться со своей задачей.
- Вместимость чаши. Чем она больше, тем большее количество продуктов можно будет переработать за раз. Если вы не планируете готовить на большие компании, то выбирайте модели с небольшими чашами.
- Стоимость. Откажитесь от приобретения дешевых измельчителей для овощей и фруктов электрических. Они не отличаются высоким качеством и прослужат недолго. Дорогие модели имею множество различных функций, не все из которых необходимы регулярно. Поэтому выбирать лучше практичный агрегат средней ценовой категории.
- Срок гарантии. При наличии гарантийного талона вы в случае поломки сможете обратиться в сервисный центр за помощью.
Ориентируясь на эти критерии, удастся выбрать качественный прибор, который прослужит вам ни один год.
Совершайте покупки только в крупных магазинах, которые дорожат своей репутацией. В них количество недоброкачественных товаров минимально.
Самые популярные модели
Запутаться в ассортименте современных магазинов несложно. На полках представлены самые разные агрегаты. Среди самых популярных моделей последних лет выделяют:
- Fresh Express Cube от Позволяет нарезать продукты кубиками, соломкой, ломтиками, тереть и шинковать. Комплектуется пятью насадками. Легок в использовании. Недостатками становятся небольшая мощность и высокая стоимость.
- MW-1303G от Maxwell. Комплектуется 6 различными насадками. Позволяет нарезать кубиками, соломкой, тереть и шинковать. Имеет большую чашу, крупное отверстие для прохода продуктов. Легко моется, правильно организовано хранение насадок. Среди недостатков отмечают: отсутствие насадки для нарезки кубиками, продукты изредка могут застревать внутри аппарата.
- PKA-FP4 от Redmond. Этот электрический измельчитель продуктов для кухни внешне похож на небольшую мясорубку. Он снабжен двумя видами терок и двумя насадками для резки кубиком. Отлично справляется с заявленными функциями. Стоит эта модель недорого и отличается привлекательным дизайном. Единственным недостатком становится невысокая мощность.
Правильно подобранный измельчитель фруктов и овощей станет надежным помощником каждой хозяйки. С его помощью приготовление обедов превратиться в легкое и увлекательное занятие.