Japonca ayvalarının yemyeşil ağaçlarının yetiştiği bir site satın aldık. Meyvelerinin halk hekimliğinde kullanıldığını duydum. Söyle bana, Japon ayvalarının yararlı özellikleri nelerdir ve kullanımı için herhangi bir kontrendikasyon var mı?
Ayva Japonca yaygın bir manzara kültürü olarak kullanılmaktadır. Elma ağacına benzer şekilde kompakt boyutlara ve yeşil yaprakların yemyeşil bir taçlarına sahiptir. Özellikle dekoratif, kırmızı renkte boyanmış ve bolca çalılık örtülü bitkilere büyük çiçek salkımları verir. Taze halde bulunan orta büyüklükte limon sarısı meyveleri, çok asidik oldukları için çok çaresizce tüketilebilirler, ancak çok faydalıdırlar. Japon ayvalarının yararlı özellikleri nelerdir ve tüylü sarı meyveler yemek için hangi hastalıkların tavsiye edilir?
Bilimsel literatürde kültür “henomeles” olarak bilinir ve tarlaları üzerinde ayva yetiştiren bahçıvanlar ekşi bir tat için “kuzey limon” olarak adlandırırlar.
Meyvede hangi maddeler bulunur?
“Mal, evet, cüretkar” – böylece ayva hakkında söyleyebilirsiniz. Büyük boy, övünemez (tek bir meyvenin ağırlığı nadiren 50 g’ı geçer), ama içinde çok fazla yararlı madde vardır. Bunlar arasında özel ilgi gösterilmelidir:
- C vitamini (miktarı limon gibi turunçgilleri bile aşar);
- grup B vitaminleri, ayrıca E ve PP;
- meyvelere büzücü bir tat veren tanenler;
- pektinler;
- potasyum;
- iyot;
- demir (bir insanın günlük oranını birkaç kez aşar);
- kobalt;
- bakır;
- magnezyum;
- mineral tuzları;
- fiber;
- uçucu yağlar.
Kullanım nedir?
Gariptir, ancak ekşi meyveler genel olarak mide ve sindirim üzerinde yararlı etkileri vardır. Enflamatuar süreçleri ortadan kaldırmaya yardımcı olurlar ve zehirlendiklerinde toksinleri çıkarırlar ve mukozayı emiliminden korurlar. Hemoglobin artırmak için anemi ile ayva yemek özellikle yararlıdır. Eşit derecede önemli olan, kardiyovasküler sistem için işini normalleştirmektir.
Japon ayvalarının taze meyvelerinin, çocukların ve hamile kadınların diyetine dahil edilmesi tavsiye edilir, çünkü bu iki kategori demir ihtiyacına daha fazla ihtiyaç duymaktadır.
Chenomeles yararlanacak ve karmaşık tedavi gibi hastalıklardan kurtulmak yardımcı olacaktır:
- karaciğer;
- böbrek;
- soğuk algınlığı;
- mide-bağırsak;
- bronşit;
- sinir yorgunluğu.
kısıtlamalar
Genel olarak, hem gıda hem de tıbbi amaçlı ayva kullanımında doğrudan kontrendikasyon yoktur. Ancak, meyveleri genç çocukların diyetine sokarken dikkatli olmalısınız. Ayva için aşırı coşku, hemoglobinin “aşırıya kaçması” kadar kabızlığa da yol açabilir. Benzer bir etki, kadınlarda ilginç bir durumda da gözlenir, bu nedenle kiloda ayva çekirdeği tam olarak gerekli değildir. Ve bir tane daha nüans: Tıbbi et suyunu pişirmek için tohumları kullanırken, bileşimde bulunan amigdalin nedeniyle öğütülemezler.