slyvų persikų įvairovėŠiandien sodininkams yra mažai arba anksčiau žinomos slyvų ir kitų kaulavaisių veislių. Nenuostabu, kad namų ūkio sklypų savininkai domisi Peach slyva, veislės aprašymu, augalo ir vaisių nuotrauka bei augimo ypatumais.

Visų pirma, ši vietinės slyvos įvairovė pritraukia dėmesį į didelius vaisius medaus atspalvio su ryškiai raudonos ir rožinės spalvos. Iš pradžių išvaizda ne tik iš anksto nustatė veislės pavadinimą, bet ir sukėlė paplitusią klaidingą supratimą. Daugelis klaidingai mano, kad augalas yra persikų ir slyvų mišinys.

Akmenų vaisių kultūros puikiai pasiduoda tarpusavio kirtimui, suteikiant derlingas palikuonis su tomis ar kitomis tėvų savybėmis. Tačiau persikų slyva tik nuotoliniu būdu primena švelnius pietinius vaisius, kaip rodo išsamus augalo aprašymas ir nuotraukos.

Persikų plumotės įvairovė

gausu apvainiavimuNepaisant įspūdingos išvaizdos, puikių desertinių savybių ir pakankamai didelių vaisių, augalas negali būti priskiriamas naujiems. Pirmą kartą alaus slyvų veislė buvo apibūdinta 1830 m. Iki šiol nebuvo pasiekta nei vieta, kur auginami pirmieji sodinukai, nei veislei naudojamos rūšys. Akivaizdu, kad kultūra yra Vakarų Europos kilmės ir, daugiau nei prieš šimtmetį, ji vadinama raudonuoju nektarinu arba Royale Rouge.

Dabar, kai atranka užtrunka ilgą kelią, ši rūšis retai pasitaiko sodinti. Tačiau sovietmečiu buvo laipsnio, rekomenduojama auginti pietiniuose regionuose, kurie apima Užkaukazėje ir Šiaurės Kaukaze, Moldovoje ir Ukrainoje respublikas iš dalies, taip pat Kuban ir Stavropolis. Šiaurės, dėl žemos žiemos atsparumo, augalai buvo užšaldyti, nenaudodami pageidaujamo derliaus.

Laikydamasis “Peach” kriauklės sodinimo ir palikimo taisyklių, jis sudaro vidutinius arba aukštus medžius su gerai išdžiūvusio vidutinio tankio vainiko. Jauni sodinukai, palyginti su jau auginančiais augalais, rodo didelį augimo tempą, kuris lėtėja iki 5-7 metų. Būtent šiuo metu puokštų šakose pasirodė pirmasis kiaušidės.

Pirma, vaismedžiai suteikia derlių nenuosekliai, bet palaipsniui indeksai yra išlyginti ir išauginti. 15 metų amžiaus sulaukus ankstyvam nokimo laikotarpiui, iki 50 kg masės brandinamas, beveik nesumažėja vaisių. Priklausomai nuo regiono ir oro sąlygų, vaisiai auginami nuo liepos antrosios pusės iki antrojo dešimtmečio rugpjūčio.

slyvų persikųVertinant Peacho slyvos nuotrauką, augalas turi didelius ovalus lapus su bukais, vos pastebimos galvos. Plieno plokštė, skirtingai nei persikų, nektarinų ir abrikosų, šiek tiek plaukuotus, kaip ir jaunų ūglių Šiemet taip pat tankus trumpų kotelių, dėl kurių kiaušidėje yra tvirtai laikyti. Lapų kraštai yra ypač dantyti.

Pagal veislės aprašymą ir persikų slyvos nuotrauką ji turi didelius apvalius arba kiaušidės-ovalo formos vaisius, šiek tiek išspausti viršūnėje. Vidutiniškai vienos slyvos masė su stora, tvirta oda, ant kurios yra nematomas siūlas, yra lygi 45-50 gramų. Tačiau atvejų, kai vaisių svoris šiltame amžiuje ir pakankamas maisto kiekis pasiekia 70 gramų, nėra neįprasta.

Slyvos spalva priklauso nuo oro sąlygų. Pagrindinė odos spalva, padengta mėlyna vaškine danga, yra žalsvai gelsva. Tačiau, jei vaisius buvo pakankamai saulėje, jo šonuose susidarė šviesus rausvai raudonas skaistalai, galintys apimti beveik visą paviršių.

Su prinokusia, paruošta pašalinti slyva, sultinga minkštimas gražaus aukso spalvos. Akmuo yra mažas, suplaktas, lengvai atskiriamas, kuris kartu su geru skoniu kalba apie veislės vertę. Aromatinius saldžius ir rūgštus slyvas galima sėkmingai naudoti tiek šviežio, tiek žalioji medžiaga gaminant džemą, džemą, kompotus ir kitus kulinarinius gaminius.

Dėl tankios žievelės ir masės nokinimo, Persikų veislės persikai lengvai transportuojami ir saugomi trumpam laikui. Vienintelis kultūros trūkumas yra nedidelis žiemos atsparumas, dėl kurio netgi Centriniame Černuzemo regione nėra galimybės veislės augti.

Slyvų persikų Michurina

slyvų persikas MichurinaAkivaizdu, kad žinodamas apie rudišką pietų slyvą ir norėdamas gauti labiau šaltai atsparią veislę, 1904 m. I. Michurinas pradėjo kurti panašų savo pasirinkimą. Kaip pagrindą, mokslininkas paėmė baltos slyvos akmenį, atvežtą iš Samaros ūkio Reshetnikovo. Kai sodinukai užaugo, jis buvo apdulkintas Amerikos veislės Vašingtonas. Augalas, pavadintas “Michurin Peach slyva”, pirmą kartą atnešė vaisius tik 1921 m.

Šios kultūros vaisiai yra apvalios arba apvalios-ovalios formos. Ant geltonos spalvos su minkštu žalsvu atspalviu galite pastebėti:

  • seklus siūlas;
  • molio vaško danga, lengvai ištrinama, kai slyva patenka į rankas arba liečiasi su kitais vaisiais;
  • Blyškiai neryškus rausvos atspalvio raukšlės, mažiau ryškios nei “Peach” veislės.

Svoris yra daugiau kenksmingas nei slyvų yra 35-45 gramų. Pagal ploną odą paslėpta salda, kurioje yra iki 11% cukraus ir labai maža rūgšties, sultinga, labai skonio minkštimas. Iš esmės vaisiai naudojami šviežiam maistui, tačiau jie gali tapti puikiomis žaliavomis perdirbti į kulinarinius patiekalus ir vaisių konservus.

Palyginus su pietine lygiaverte, “Michurinskaya” slyva turi mažesnį derlių. Iš suaugusio medžio su tankiu vainiku ir 3-4 metrų aukščio, galite surinkti iki 15 kg saldžių desertų vaisių. Šiuo atveju vaisiaus laikotarpis prasideda po 1-2 metų, o derliaus nuėmimas nevykdomas liepos mėnesį, tačiau rugpjūčio ir rugsėjo pradžioje.

sulaikyta slyvaNepaisant egzistuojančių slyvų trūkumų, “Peach Michurina” yra labiau žiemos atsparumas ir gali tvariai duoti vaisių Voronežo, Kursko, Belgorodo regionuose ir pietuose. Šiek tiek toliau į šiaurę, pavyzdžiui, Tambov regione augalai dažnai neturi subrendęs ir išstumti jaunų ūglių, o tai sumažina derlių ir nekvestionuoja, kad augančių įvairovę galimybes.

Slyvų persikų sodinimo ir priežiūros ypatumai

slyvų persikasKaip ir visi kiti akmens vaisiai, slyva turi tinkamai rūpintis, pradedant nuo sodinimo vietos pasirinkimo.

Siekiant greitai įsišakninti ir sėkmingai augti, randama saulėta, vėjo apsaugota teritorija su lengvu derlingu dirvožemiu. Reikėtų atsižvelgti į tai, kad augalas, tinkamas laistyti, netoleruoja požeminio vandens artumo.

sodinti slyvų sodinukusTačiau didžiausias šio vaismedžių trūkumas yra jo mažas atsparumas šalčiui. Nuo šalčio, visų pirma, kenčia jauni sodinukai, kurie turėtų būti apsaugoti žiemą. Gerai, jei medis turi natūralią apsaugą nuo vėjo, pavyzdžiui, statinio siena, tvora ar gyvatvorė. Iš “Peach slove” nuotraukoje ir veislės aprašyme teigiama, kad kiaušidės yra suformuotos mažose puokštės šakose. Jei augalas gerai žiemos, pavasarį bus malonus sultingas žydėjimas.

Tačiau nereikia laukti gausaus derliaus, nebent jūs pasirūpinsite sodinimo rūšimis, kurios iš anksto gali apdulkinti šiuos vaismedžius. Pagal apdulkintojų persikų slyvų veislių gali būti skaičiuojamas žydėjimo tuo pačiu metu su Renklode ir slyvų veislių, taip pat įvairių Anna Shpet Nancy ir Mirabelle. Medeliai-apdulkintojams turėtų būti netoliese, prieinamos bitėms, perkelti žiedadulkes iš vieno augalo į kitą.

Slyvų priežiūros taisyklės – video