Dill vrt, znano ljudem več kot tisoč let, najde aplikacijo v kuhinjah različnih držav in regij. Rastlina v obliki ekstraktov, čebul in dišav uporablja aplikacijo v kozmetologiji, vendar ne zahteva manj zelenjave za kopanje in zdravil. Še vedno so prebivalci Grčije in Antičnega rima uporabljali koper kot naravni anestetik. Danes, zahvaljujoč podrobni študiji o sestavi zelišč, je njegova uporaba lahko veliko širša.
Torej, kakšne so koristne lastnosti kopra, in ali obstaja kontraindikacija pri uporabi začinjene zelenice za hrano? Celotno poletje se na mizo pripeljejo zeleni koper iz postelj, sveža listja se požrejo pozimi. Ali lahko vsi dodajo zdrobljene spriga kopra v juhe in solate? In kako je koper koristen telesu?
Sestava in vsebnost kalorij v kopru
Zelena kultura uživa dobro zasluženo priljubljenost med kuharji in gurmani zaradi svežega okusa in svetlega vonja, ki je značilen le za to rastlino.
Aroma kopra je zaradi številčnosti eteričnih olj, vendar to ni edina prednost rastline.
Za 100 gramov zelenja, ki vsebuje le 38 kcal, je potrebno:
- 0,5 g maščobe;
- 2,5 g beljakovin;
- 6.3 g ogljikovih hidratov.
Zakaj je kopitar koristen za telo in katere bolezni lahko ublaži? Prvi po vrsti vitaminov, ki so na voljo v koperju, je askorbinska kislina. Ko se dnevno porabi 100 gramov sveže zelenice, oseba prejme več kot 110% potrebne količine vitamina C.
Poleg tega koromač ima beta-karotena, tokoferol in vitamini skupine B. makroelement sestavka koper vsebujejo baker, kalij, natrij, magnezij, cink in druge bistvene snovi za človeka. Dill v solati ali obara bo nadgraditi telo z železom in fosforjem, in aktivne sestavine komarčka bodo imeli dezinfekcijski, pomirjujoč in anestetičen učinek.
Zakaj je kopel koristen za telo?
Kakšna je uporaba in poškodba kopra za telo? Pri katerih boleznih bo uporaba zelišč in jedi iz nje koristna, in kdaj je bolje, da zavrnemo koprivo kopra?
Eterična olja v sestavi zelenja koper niso odgovorna samo za njegovo aromo, ampak tudi prispevajo k aktiviranju prebavnih procesov.
Zaradi tega je tako težko hrano za želodec, kot maščobno meso, v prisotnosti kopra prebavljeno in absorbira telo veliko lažje in hitreje. Kakšna je uporaba koper za telo? Dezinfekcijski učinek fitonovcev v kombinaciji z askorbinsko kislino in drugimi zdravilnimi učinkovinami služi:
- Zatiranje patogene flore v telesu;
- povečana odpornost na črevesne okužbe;
- Ohranjanje imunitete pred sezonskimi boleznimi dihal.
Dill juho se uporablja za dispepsijo in celo, po mnenju nekaterih strokovnjakov, ovira razvoj rakavih celic.
Lahka proti-spazmodični učinek kopra za telo je koristna pri boleznih dihal, na primer mraz, alergijski kašelj in kihanje. Poleg tega ima eterično olje te rastline antihistaminsko lastnost in lahko olajša trpljenje alergičnih ljudi. Pri ženskah je koper koristen pri bolečih menstruacijah. Posode začinjene z zelišči in infuzijo, vzete za medicinske namene, bodo pomagale:
- pomiriti bolečine;
- zmanjša krče.
V zeleni koristni koper za organizem poleg drugih vitaminov in mikroelementov zadošča tudi kalcij, kar je nujno za zdravje kostnega sistema. Zato lahko ljudje zrelih in starejših zelenih zelenjad lahko služijo kot dobra preventiva proti osteoporozi. V vsaki starosti koper pomaga zdraviti zlome, modrice in razpoke.
Flavonoidi v sestavi kopra in številni vitamini skupine B so odlično tonirali, normalizirali duševno in živčno aktivnost.
Sprig kopra:
- nezvezno odstranite občutek tesnobe;
- bo pomagal premagati utrujenost po dnevnem delu;
- bodo pripomogle k okrevanju po bolezni.
Zeliščno sredstvo varno in nežno normalizira pritisk. Dill je sposoben tako učinkovito pomiriti in navijati ob pravem času. Dejanje decoction decoction in sveže listje razširja na spolne funkcije, kot koper je koristno za moške, katerih hormonalni sklad je zmanjšan zaradi starostnih sprememb ali bolezni. Podoben učinek trav je na ženske.
Načini uporabe koper za zdravje
Aromatski svežega komarčka – nepogrešljiv začimba za solate, marinade in vroče jedi. Kuharji se raje ukvarjajo z zelenjem, elegantni dežniki s semeni pa se najdejo le pri hišnih pripravah. Vendar so v vseh delih rastline koristne snovi, zato so zeleni listi, stebla in rastlinska semena primerni za pripravo zdravilnih infuzij, čil, olj in ekstraktov. Pri takih sredstvih od kopičenja mase koristnih lastnosti in skoraj ni kontraindikacij.
Po številu eteričnih olj v vodi, je seme, ki so v obliki tinkture in decoctions že dolgo velja za učinkovito sredstvo za nastanek plina, glavobol in vnetje urogenitalnega sfere.
Na domu je najlažje pripraviti infuzijo semen in poganjkov koperja ter pripraviti zdravilno raztopino iz te rastline:
- Vpiti čajno žličko posušenih semen in nalijte kozarec vrele vode.
- Po 30 minutah lahko za 100-120 ml dvakrat na dan uporabite mehak analgetik in pomirjevalo.
Okrepitev tonično esence koper uporabnega za telo je narejen iz dveh žlic suhih semen ali zdrobljenega rastlinskega materiala, lupine jabolka in hruške, majhno množino listov maline ali ribeza:
- Suho mešanico napolnimo z litrom vrele vode in jo držimo na ognju približno 10 minut.
- Ko se izdelek ohladi, se tekočina filtrira in vzame zjutraj in zvečer za 150-200 ml.
Ker so vse aktivne lastnosti rastlin prenesene na take infuzije, je bolje, preden vzamete sredstva, posvetovati s specialistom. Toda zunanja sredstva za koper imajo koristne lastnosti in nimajo skoraj nobenih kontraindikacij, zato ne bodo povzročile škode točno. Ampak krompir iz zdrobljene zelenice bo pomagal odstraniti tumor in srbenje po ugrizu žuželk. Stiskanje s takšno preprosto sestavo potegne gnoj iz tekočih ran in lajša vnetje.
Kozmetologi koper je dobro znan kot vlažilna, lajša utrujenost in vnetje kožnega zdravila.
Maske in obloge, ki vključujejo zdrobljeno zelenje, osvetlijo pigmentne lise, zategnejo in nasičijo kožo z vitamini obraza, vratu in roke. Zelo uporabne so taki postopki pozimi, ko telo doživi naravno pomanjkanje vitamina. In tu pridejo do reševalnih ledenih kock iz kopra, ki so koristne za organizem in s te strani.
Kontraindikacije pri kopeli
Kljub odličnemu nizu uporabnih lastnosti in vitaminski sestavi kopra, da bi to rastlino uporabljali neumestno in nekontrolirano, v nobenem primeru ni mogoče. Koristi koperja in zdravstvene škode, ki je mogoča z navdušenjem za samozdravljenje te rastline, so odvisne od odmerkov in uporabljenih metod.
Pri zmanjšanem pritisku prekomerno količine kopra v meniju samo poslabšajo stanje in lahko povzročijo omedlevico.
Na eterična olja kopra obstaja tudi individualna nestrpnost. Če je kopel nova začinjena rastlina v prehrani, je bolje začeti uporabljati z majhnim delom, pri prvih znakih alergijske reakcije zelenice pa je treba opustiti.