Dacă o persoană nu trăiește în Brazilia, în Sri Lanka sau în Asia de Sud-Est, acest lucru nu înseamnă că ștanțele reale de nucă de cocos pentru el sunt un tratament inaccesibil. Aceste țări exportă un produs exotic pe toată planeta. După cum știți, fructul de nucă de cocos constă din cochilie, suc și carne albă, care sunt utilizate pe scară largă în gatit, cosmetice și chiar în grădinărit.
Rosturile de nucă de cocos sunt particule mici sub formă de granule de culoare albă de zăpadă, obținute prin măcinarea carcasei interioare a unui făt de palmier. Dimensiunile lor depind de dimensiunea găurii utilizate de plutitor.
Proprietăți de peste mări produs
Mulți oameni cunosc dulciurile Bounty, despre care se spune că sunt comparabile cu plăcerea paradisiacală. Și, într-adevăr, dacă pregătiți corect talpa de nucă de cocos, este capabilă să păstreze toate elementele valoroase necesare corpului. Practica arată că produsul are un efect benefic asupra unor astfel de procese vitale:
- Stimulează digestia. Cu ajutorul jetoanelor poți vindeca diareea. Eliminați vărsăturile și toxicoza.
- Întărește forțele de protecție. Produsul conține o cantitate imensă de vitamină C, datorită căruia organismul rezistă bolilor catarre.
- Lupta împotriva paraziților. Oamenii de știință nu înțeleg pe deplin modul în care chipsurile afectează îndepărtarea paraziților dăunători din intestin.
- Emoții pozitive. Produsele cu nucă de cocos ridică starea de spirit, ameliorează tensiunea, obosesc și îmbunătățesc memoria.
- Patologii periculoase. Prezența în toaleta tocoferolului și a acidului ascorbic ajută organismul să reziste la dezvoltarea malformațiilor.
Este de remarcat faptul că produsul exotic are un gust deosebit, care este plăcut nu numai copiilor, ci și populației adulte. De asemenea, este folosit ca decor suplimentar pentru diferite feluri de mâncare și deserturi. Cu toate acestea, în localitatea noastră merită atenție nu numai la avantajele de trestie de nucă de cocos, dar și la răul acestui produs. Deoarece este importat în Europa din țările tropicale, poate provoca o reacție alergică. Pe corp apar pete roșii, urticarie sau umflarea ușoară a organelor mucoase.
În cazul simptomelor de alergie, trebuie să abandonați imediat produsul și să contactați un specialist.
Harm aduce un consum excesiv de produs, deoarece conținutul de calorii al cipurilor de nucă de cocos este suficient de ridicat. În 100 de grame de produs conține aproximativ 600 kcal. Oamenii care încearcă să-și controleze greutatea, trebuie să fiți atenți atunci când alegeți deserturi exotice. Dar dacă sunteți moderat în obiceiurile voastre, este perfect acceptabil să mănânci “plăcerea paradisului” din nucă de cocos.
Reguli pentru crearea unui produs în casă
Pentru a vă bucura de gustul fructelor de peste mări, trebuie să știți cum să faceți tărâțe de nucă de cocos în bucătăria dvs. de acasă. După cum știți, un produs exotic este obținut dintr-o pastă albă care se află sub cochilia de nuci. Există mai multe tipuri de prelucrare:
- Rough. Ca rezultat, se obțin granule de dimensiuni mari.
- Media. Utilizat pe scară largă în gătit.
- Mici. Acest tip de prelucrare a cipului practic nu are gust, conține o cantitate uriașă de grăsimi, deci este rar folosit pentru deserturi.
Înainte de a începe să faceți chips-uri cu propriile mâini, alegeți o nucă de cocos de calitate. Nu ar trebui să aibă crăpături, jachete de scutece sau danturi.
Cumpara fructe de preferinta de la inceputul lunii octombrie pana in ianuarie. În acest moment ei doar coace.
Când se determină fătul, procedați la tăiere. Pentru aceasta, pe suprafața piuliței se găsesc puncte negre, unde se introduce un cuțit sau alt obiect ascuțit pentru a face o gaură. După ce interiorul piuliței este eliberat din suc, poate fi împărțit cu ajutorul unui ciocan.
Apoi au o coajă albă de zăpadă și încep să se mănânce. Cel mai adesea pentru proces folosiți o răzătoare cu o bază mare. 
Asfalturile ascuțite sunt așezate pe suprafață cu un strat subțire și plasate într-un loc uscat, departe de razele soarelui directe. Produsul finit este cernut printr-o sită pentru a obține granule de aceeași mărime. Dar acest proces nu este necesar.
Depozitați ștanțele într-un loc răcoros și uscat, în care nu există mirosuri străine pentru mai mult de 12 luni.
Domeniu de utilizare a chipsurilor de nucă de cocos
Desigur, în majoritatea cazurilor, chipsurile de nucă de cocos sunt folosite în gătit, în special pentru prepararea deserturilor. Dar acest produs este util în grădinărit. În primul rând vom examina problema utilizării râșnițelor de nucă de cocos pentru răsaduri, iar apoi ne vom opri la gătit.
Recent, rezidenții de vară au început să folosească această substanță pentru a îmbunătăți structura solului, combinându-l cu turba și alte substraturi. Datorită acestui fapt, solul are astfel de avantaje:
- conductivitate termică ridicată;
- protejarea suprafeței de formarea unei cruste tari;
- absența semințelor de buruieni care se află în substratul obișnuit;
- nivelul neutru de aciditate.
Cel mai adesea, substanța este eliberată sub formă de tablete. Prin urmare, după cumpărarea și despachetarea, se recomandă citirea cu atenție a instrucțiunilor. Ne amintim doar câteva reguli:
- Substanța este spălată sub robinet timp de 2 minute.
- Așezați tableta într-o oală sau recipient adecvat pentru răsaduri.
- Umpleți chipsurile cu lichid la temperatura camerei.
- Semințe de plante în conformitate cu regulile de agronomie.
După aceste acțiuni simple, grădinarii au un rezultat bun. La urma urmei, chipsurile de nucă de cocos sunt o substanță naturală unică, care conține o cantitate imensă de elemente valoroase.
Acum este timpul să vă familiarizați cu utilizarea unei pulberi albe unice în gătit. Diverse prăjituri, prăjituri, dulciuri, rulouri, plăcinte, prăjituri de brânză și chiar înghețată dobândesc un gust și aromă rafinate. Fanii dulciurilor sunt foarte îndrăgostiți de coacerea cu chipsuri de nucă de cocos, care este ușor de gătit cu propriile mâini. Luați în considerare câteva rețete populare.
Tort rafinat cu note de exotici
Pentru a pregăti un tratament, veți avea nevoie de aceste produse:
- oua de pui;
- făină;
- zahăr granulat;
- praf de copt;
- cacao;
- nucă de cocos;
- unt;
- lapte;
- nuca de cocos
- apă.
Procesul de creare a unui tort cu chipsuri de nucă de cocos constă în operațiuni simple:
- Oua de pui sunt combinate cu zahar si bate cu un mixer. Este de dorit ca masa să crească de 2 ori.
- Într-un recipient separat, puneți făina, praful de copt și cacao. Se amestecă bine. Apoi, în porții mici, intrați în masa de ou, frământând un aluat omogen.
- Partea inferioară a vasului de copt este acoperită cu pergament. Ungeți-l cu ulei, apoi turnați biscuiții gătite.
- Cuptorul este încălzit la o temperatură de 200 ° C. Apoi puneți aluatul în el și coaceți-l timp de aproximativ 25 de minute. Biscuiți terminat tăiat în jumătate pentru a obține 2 prăjituri.
- În scopul de a înmuiat produse de patiserie, lichiorul de nucă de cocos se prepară cu apă fiartă. Apoi, cu o lingură, umezi prăjiturile tortului viitor.
- Următorul pas este de a face umplutura. Laptele se toarnă în trestia de nucă de cocos și se amestecă bine.
Se aduce la fierbere, apoi se fierbe timp de 15 minute, amestecând constant.
Când umplutura se îngroașă, scoateți-o din foc, astfel încât să se răcească.
- Tortul inferior infuzat cu lichior este acoperit cu umplutură de nucă de cocos, care se răspândește uniform pe întreaga suprafață. Apoi, un alt tort este plasat pe partea de sus, care este, de asemenea, impregnat.
- Apoi, pregătiți glazura. Pentru a face acest lucru, laptele este amestecat cu zahăr, cacao și unt. Se fierbe la foc mediu până se formează o masă uniformă.
- Când glazura se răcește, se toarnă pe tort. Folosind o spatulă, lichidul este răspândit pe părțile laterale ale coacerii, oferind produsului un aspect frumos.
Produsul este trimis într-un loc răcoros timp de aproximativ 3 ore. În acest timp va fi complet impregnată. Serviți pentru piese de ceai sau cafea porționate.
Aer delicacy pentru o comunicare prietenoasă
Pregătiți un tort delicat și parfumat cu chipsuri de nucă de cocos poate fi, prin colectarea ingredientelor necesare:
- oua de pui;
- iaurt;
- cremă;
- făină;
- zahăr;
- praf de copt;
- ras de cocos;
- unt.
Este interesant faptul că un astfel de desert este adesea numit “Dream Pie” și nu este în zadar. Încercându-l cel puțin o dată, va dori în mod necesar din nou. Și ei o pregătesc foarte simplu.
Zaharul este turnat într-un recipient adânc, se adaugă chefirul și ouăle. Toate se amestecă bine.
În făina de grâu cernută se adaugă o pulbere de copt și se frăgește consistența lichidului de aluat.
Răspândiți-l într-un vas de copt, care este unsat.
Apoi, talasurile de nucă de cocos sunt amestecate cu zahăr granulat și distribuite pe suprafața tortului.
Cuptorul este încălzit la 180 ° C. Trimiteți-l “Dream Pie” timp de 35 de minute. Produsul finit este udat cu cremă.
Spectacular brânză de vaci cu nucă de cocos
Fanii produselor lactate își pot alimenta dieta cu o delicatesă neobișnuită gătită într-o tigaie. Pentru ao crea, aveți nevoie de aceste componente:
- brânză de vaci;
- zahăr granulat;
- făină de grâu;
- ouă de pui;
- ras de cocos;
- grăsime vegetală.
Când produsele sunt colectate, încep să creeze prăjituri de brânză cu chipsuri de nucă de cocos. În primul rând, ouăle, zahărul și brânza de vaci sunt combinate într-un recipient separat.
Se amestecă bine produsele, apoi se adaugă nucă de cocos și făină.
Din cercurile de testare primite, se rupe într-o făină și se întinde pe tigaia încălzită cu unt.
Când sunt rumenite, se întorc cu grijă. Produsul finit este servit cu smantana pentru micul dejun sau pentru cina.
Pentru a face delicatețea nu numai delicioasă, dar și atractivă, puteți folosi șervețele colorate.
Bomboane de neegalat de pe insula plăcerii
Retete diferite pentru deserturi cu chipsuri de nucă de cocos uimi cu ușurință de gătit. Dar în gust, ele sunt superioare multor mâncăruri populare, deoarece conțin componente ale fructelor exotice. În bucătăria de casă, specialiștii cu experiență culinară pregătesc cu succes dulciuri unice care amintesc de faimosul bar “Bounty”. Pentru delicatețe veți avea nevoie de chipsuri de cocos, lapte condensat și ciocolată (de preferință lapte).
Mai întâi, așchii se pun în laptele condensat și se amestecă bine pentru a obține o masă densă. Apoi se formează bile mici sau bare mici.
Dulciurile din așchii de nucă de cocos sunt așezate pe o tavă de copt acoperită cu pergament. Discutați în cuptor timp de aproximativ o jumătate de oră.
În acest moment, pregătiți un dulce. Ciocolata este topită într-un cuptor cu microunde sau într-o baie de apă.
Când bilele sunt gata, sunt înmuiate în fudge fierbinte. 
Cu ajutorul tacâmurilor, dulciurile sunt împrăștiate pe o tavă și plasate în frigider, astfel încât glazura de ciocolată este răcită complet. Delicacy este mâncat în orice moment al zilei, savurându-și gustul și aroma de neegalat.