compot de piersici pentru iarnaBujiile luminoase, dulci și suculente sunt întotdeauna populare și toate sunt binevenite. Închideți compotul de piersici pentru iarnă – înseamnă, stocați un borcan de vitamine de gătit proprii fără conservanți. La urma urmei, piersicile nu sunt atractive numai pe plan extern, ele conțin multe efecte benefice, microelemente pe corp. În timpul iernii, va fi posibil să se bucure nu numai compot dulce, ci și să mănânce pulpa de piersici. Conservele de fructe în compot pot fi consumate în întregime și folosite în plăcinte sau prăjituri. Există mai multe rețete cu fotografii din compot de piersici pentru iarna pentru a începe stewardese pentru a vedea cât de aproape de această băutură excelentă. Hostess cu experiență în conservare, vor fi, de asemenea, posibilitatea de a aduna o mulțime de lucruri interesante de la procesul de fălțuire fotografie prezentare de preparate din fructe.

Ce este util pentru o piersică?

Piersicul este un fruct util pentru oameni. Se compune din: vitaminele B, C, T, K, PP, potasiu, magneziu, zinc, mangan, fosfor, fier, citric, malic și tartric. Printre componentele favorabile pot fi identificate și pectinele și uleiul esențial. Chiar și osul de piersic și frunzele sale au proprietăți pozitive. Piatra este procesat în ulei de migdale, care este utilizat pe scară largă în produsele cosmetice, dar din frunzele copacului face decocturi pentru tratamentul bolilor gastrointestinale.

Carnea aromatică este ușor digerată sub orice formă. Poate fi folosit nu numai în stare proaspătă, ci și să recurgă la o rețetă simplă de compot din piersici pentru iarnă. Fie că este vorba de suc, suc sau piersici carne, toate acestea sunt la fel de a normaliza activitatea secretoare a stomacului, ajuta la digestia alimentelor, îmbunătățirea apetitului și a trata boli de rinichi, boli cardiovasculare, reumatism, gută.

Conservarea compotului din piersici

O intrebare plictisitoare: “Cum sa gatesti compotul din piersici?” – exista o descriere simpla a acestui proces. Într-o cratiță cu apă rece, ar trebui să amestecați numărul dorit de piersici fără gropi, se toarnă zahărul la gust și se fierbe timp de 10-15 minute. Răcorosul și compotul sunt gata de utilizare. Înainte de a servi în pahar, puteți pune cuburi de gheață câteva pentru a face băutura răcoritoare și rece. Și, iată, dacă doriți să păstrați compotul de piersici pentru iarnă, mai multe rețete de neegalat sunt furnizate mai jos. Este nevoie de aproximativ o oră pentru a face astfel de provizioane, dar rezultatul este excelent și gustos. Lista ingredientelor principale include piersic, apă și zahăr. De la ustensile de bucătărie veți avea nevoie doar de o cratiță. Pentru cei care nu vor să sufere chiar din pot, puteți obține o multivarcă. Compotul de la el nu merge mai rău decât fiert într-o cratiță.

Compote de piersici fără sterilizare – video

Compote de piersici pentru iarnă înfundată

Descrierea pas cu pas:

  1. Spălați piersicile, îndepărtați cozile și oasele, împărțind fructele în jumătate. Dacă doriți, puteți curăța fructele de pe coajă, dar gustul și procesul de conservare a absenței lor nu sunt absolut afectate.prepararea piersicilor
  2. Umpleți o tavă cu 2 litri de apă și fierbeți. Apa poate fi luată din cel mai comun robinet, fără a cheltui bani pe curățate. Procedurile de sterilizare vor distruge în orice caz toți microbii. Din nou, totul depinde de capacitățile dvs., apa purificată este, de asemenea, o bază de compot excelentă.
  3. Aranjați piersicii din oală până la jumătate sau mai puțin în sus.piersici în bancă
  4. Se toarnă apa fiartă în borcan, se acoperă cu un capac și se lasă deoparte o jumătate de oră, astfel încât apa să fie saturată cu suc de piersici.
  5. După ora stabilită, turnați apa saturată într-o cratiță, adăugați zahăr și fierbeți din nou.sirop pentru compot
  6. Se toarnă borcanul piersicilor cu siropul obținut și strângeți bine capacele. Înfășurați-o într-o cârpă caldă.
  7. Compote de piersici pentru iarnă fără sterilizare este gata!piersic compot pentru iarna

Într-un borcan de 3 litri plasat piersici 0.9-1 kg pline valoare medie, cu gropi si fara gropi 1-1,2 kg.

Băutura delicioasă, dulce poate fi închisă nu numai cu piersici în monoterapie. Această dulceață poate fi diluată cu un alt fruct sau boabe, care are un gust mai acid. Acest ingredient suplimentar poate fi: mere, prune, zmeură, cenușă de munte, coacăz. Etapele pregătirii nu vor fi deosebit de diferite, dar, pentru certitudine, este mai bine să se introducă un punct de sterilizare pentru cutiile cu fructe. Această procedură va permite stocarea provizioanelor pentru o perioadă mai lungă de timp și prevenirea eventualelor defecțiuni. Mai jos sunt câteva astfel de rețete cu un rezultat gustos.

Compote de piersici cu zahăr și fără – video

Compote de mere și piersici

ingrediente pentru compotDescrierea pas cu pas:

  1. Se spală piersicile, scoateți oasele. Tăiați jumătățile de piersici în felii.îndepărtați oasele
  2. Aceeași procedură de făcut cu mărul.trandafirul merelor
  3. Puneți fructele în borcan, umpleți-le cu 1/3 din volum.piersici și mere în borcane
  4. Se toarnă apă fiartă și se lasă timp de 15 minute.
  5. Puneți capacul nailonului cu găurile de pe gâtul cutiei. Scurgeți într-o cratiță de apă saturată cu suc de fructe, în timp ce toate ingredientele trebuie să rămână în borcan.sirop de drenaj
  6. Se diluează amestecul cu zahăr pentru a se calcula: 100 de grame de frecare liberă pe litru de lichid. Mai mult zahăr nu trebuie să fie turnat, piersicii au deja suficientă dulceață. Compotele se pot topi prea bine, va trebui să fie fierte cu apă înainte de a fi luate.fierbe sirop
  7. Se fierbe si se toarna siropul peste cutii. Strângeți-le cu capace, întoarceți-le și înfășurați-le într-o pătură caldă pentru o zi.compot asortat
  8. Compote de piersici pentru iarnă cu adăugarea unui măr este gata de utilizare!

Compotul înfundat și răcit imediat nu poate fi mișcat într-o cămară sau într-o încăpere slab ventilată, deoarece capacul se poate rupe. Câteva săptămâni de dispoziții ar trebui să stea în larg.

Două fructe similare trebuie pur și simplu combinate: piersici cu prune. Pentru proprietatile pozitive ale piersicii sunt adaugate inca componente utile ale prunii. În plus față de ceea ce are piersicul, prunea conține vitamina A, acid ascorbic, crom, cupru, fluor. Aceste componente îmbunătățesc viziunea, întăresc vasele, dau putere. Asigurați-vă că ați închis această băutură cu vitamine.

Compote din piersici și mure – video

Compot de prune și piersici

Descrierea pas cu pas:

  1. Spălați fructele, îndepărtați cozile și oasele. Pot fi conservate întregi.Piersici și prune pentru compot
  2. Sterilizați borcane cu capace.
  3. Ingredientele de fructe puse în recipiente de până la jumătate sau 1/3. Depinde de ce concentrare doriți să primiți.slivy-i-persiki-v-banke
  4. Presarati zaharul pe suprafata fructului.turnați zahărul
  5. Se fierbe apa si se toarna in borcane.turnați fructul cu apă clocotită
  6. Trimiteți procedura de sterilizare, care va dura 15 minute. Această etapă este necesară pentru evitarea întreruperii provizioanelor, deoarece fructele sunt închise în întregime și necesită tratament termic suplimentar.compost sterilizare
  7. Scoateți recipientele și conectați-le cu capace. Întoarceți, înfășurați și așteptați răcirea.roll compot
  8. Compotul piersic pentru iarnă cu prune este gata de utilizare!stocarea pentru iarnă

Conform celei mai recente rețete de compot din prune și piersici, este posibil să se păstreze alte fructe. Piersica poate fi combinată cu o pară și un gust dulce plăcut. Berarii, zmeura, afinele, coacăzează perfect dulceața piersicii cu acidul. Un compot frumos și parfumat va ieși din fructele în cauză prin adăugarea de felii de portocale sau felii de lămâie. Nu există nici o limită pentru fantezie pentru conservarea compotului din piersici pentru iarnă. Principalul lucru este să urmați instrucțiunile pas cu pas și să nu uitați procedura de sterilizare a borcanelor cu conținutul înainte de roll-up.

Compote de piersici conform rețetei georgiene – video

Conservare ușoară și gustări delicioase pentru tine!