Masak kompot untuk musim sejuk dari tembikai

Untuk menghilangkan dahaga anda dan dapatkan banyak vitamin yang anda boleh, setelah dikimpal sejenis tembikai untuk musim sejuk. Pulpa berair tidak bersahaja dalam pemprosesan, selain itu memberikan hasil yang sangat baik. Kebudayaan Melon setiap tahun membawa banyak hasil dan tidak mungkin untuk makan semuanya sekaligus. Untuk produk tidak hilang, ia boleh diproses ke dalam hidangan lain, dan juga boleh dipelihara untuk musim sejuk. Melon ternyata sangat enak dalam kesesakan, zucchini, compotes. Resipi kompot dari tembikai untuk musim sejuk adalah mudah dan mudah. Atas dasarnya, anda boleh membuat resipi anda sendiri, tetapi dengan pematuhan mandatori peraturan asas, di antaranya kimpalan bahan tanpa syarat. Jika tidak, minuman tin boleh membahayakan tubuh, dan tidak memberi manfaat.

Mengenai manfaat melon

Melon segar mengandungi vitamin B9 (asid folat), yang menormalkan metabolisme. Beliau juga mengambil bahagian dalam hematopoiesis, dan itu berguna untuk mengalami anemia. Malangnya, asid folat dimusnahkan oleh tindakan suhu tinggi. Vitamin lain dalam saiz yang agak kecil (contohnya, vitamin C) menguatkan imuniti, menjadikan rambut berkilat dan sutera, kuku kuat, dan juga semua tisu tulang. Penggunaan rutin melon membantu menghilangkan kemurungan, kerengsaan, insomnia dan mood yang tidak baik. Satu bau apa yang bernilai, tetapi, jika anda menyediakan sejenis tembikai untuk musim sejuk, maka ia mungkin dan dalam tempoh kurus ia akan diisi dengan minuman keras.

Unsur-unsur surih sedemikian, seperti besi dan magnesium, memberi kesan yang baik kepada jantung, saluran darah dan saluran darah. Silikon memperbaiki kulit, menstabilkan tisu saraf. Sebilangan besar serat dalam tembikai, meletakkannya pada satu baris dengan ubat-ubatan yang bertujuan membersihkan usus.

Melon berbahaya kepada pesakit kencing manis.

Susunan tembikai tanpa pensterilan

Minuman melon tergesa-gesa adalah kompos yang dibuat daripada tembikai tanpa pensterilan. Resipi menyediakan pemeliharaan ringkas kompos dengan ramuan yang akan mengambil 1/3 atau separuh periuk. Ini adalah varian yang paling biasa dari kompos pengkalan dari tembikai.

Peringkat penyediaan:

1. Basuh tembikai, buang kulit, buang biji, untuk mendapatkan 1 kg pulpa. Potong kepingan rawak.
2. Tambah 0.5 kg gula kepada alat pengamatan melon. Tunggu 4 jam.
3. Rebus 1 liter air dalam periuk dan tuangkan ke dalam melon manis. Rebus campuran selama 5 minit.
4. Tuangkan kompos pada tin dan gabus.

Kira-kira 1 kg cincang cincang cincang diletakkan dalam balang kaca 1.5 liter ke bahagian atas. Terima kasih kepada ini, anda pada mulanya boleh memilih bekas untuk pengetinan dan mengira berapa banyak ia dilindungi dengan ketulan tembikai.

Susunan tembikai dengan pensterilan

Sekiranya anda ingin mendapatkan komplong tembikai untuk musim sejuk, maka bagi dia, tembikai harus menduduki 2/3 dari bekas kaca untuk penyimpanan. Dalam kes sedemikian, sebelum penggulung, peruntukan lebih baik disterilkan.

Peringkat penyediaan:

1. Satu kilogram tembikai harus dibersihkan dari benih dan kulit. Potong bahagian.
2. Buat sirap gula: setengah liter air untuk tiga (150 gram) gula.
3. Tuangkan periuk manis yang mendidih dengan croissant dengan kiub melon, tambah 1 sudu teh asid sitrik dan rebus selama 4 minit.
4. Tuangkan semua ke dalam kapasiti 1.5 liter, tutup dengan tudung dan hantar untuk pensterilan, yang sepatutnya berlangsung 10 minit.
5. Keluarkan dari kuali, ketatkan dengan penutup timah. Biarkan sejuk tanpa membalut dan berpaling.

Masa sterilisasi kompot bergantung pada jumlah tin: 1.5 liter mengambil masa 10 minit, 2 liter – 15 minit, tin 3 liter memerlukan pensterilan selama 20 minit. Lebih-lebih lagi, air di dalam kuali mestilah mencapai “bahu” dalam tin, jika tidak prosedur sterilisasi akan menjadi sia-sia.

Susunan tembikai dan tembikai untuk musim sejuk

Pada awal bulan Ogos, kita mula menikmati rasa tembikai dan tembikai. Jadi mengapa tidak meluangkan kesenangan sehingga musim sejuk itu sendiri? Ini boleh dilakukan oleh pemukul tembikai dan tembikai untuk musim sejuk.

Peringkat penyediaan:

1. Dalam mendidih 700 gram air, tambah 200 gram gula.
2. Potong 200 gram buah tembikai dan 200 gram tembikai.
3. Tutup sirap dengan alat pengiris dan rebus selama 10 minit.
4. Cairkan kompote yang diterima kepada bank.

Susunan tembikai dan plum

Kemanisan melon yang berlebihan boleh diencerkan dengan sinki asid. Resipi untuk memasak dari tembikai dan plum sesuai untuk membuat kompot melon yang sama dengan pic. Bilangan bahan semestinya termasuk asid sitrik dan, jika dikehendaki, wain putih.

Peringkat penyediaan:

1. Sediakan 250 gram tembikai, dipotong menjadi kiub.
2. 10 ekor tenggelam untuk dibahagikan separuh dan keluarkan lubang.
3. 1.5 cawan gula untuk mencairkan 3 cawan air dan rebus.
4. Tuang plum ke sirap dan rebus. Keluarkannya. Untuk membawa 2 sudu besar. Sudu anggur, potongan melon dan rebus lagi.
5. Sebelum mendidih, tambahkan secubit asid sitrik dan tuangkan lebihan pada balang.
6. Minuman plum-melon sudah siap.

Dalam melon melompat, ia adalah wajar untuk menambah asid sitrik untuk penyimpanan peruntukan selanjutnya. Dalam melon-apel tidak perlu, di dalamnya asam malik menggantikan limau.

Susunan tembikai dan epal

Epal sejagat sesuai dengan semua pengkompaunan, jem dan jem. Menggabungkan tembikai dengan epal, kompos mendidih tembikai dan epal, anda tidak mengambil risiko apa-apa. Sebaliknya, anda akan mendapat minuman yang tiada tandingan dengan rasa manis dan masam, yang menghilangkan rasa dahaga dan mengisi badan dengan bahan berguna. Bahan-bahan penting ini mempunyai kesan positif ke saluran pencernaan, meningkatkan selera makan, mengurangkan kolesterol, memerangi avitaminosis dan obesiti.

Peringkat penyediaan:

1. Epal perlu dibasuh, dikupas, dikupas. Mendapatkan 80 gram pulpa epal, dipotong menjadi bahagian.
2. Dari 40 gram gula dan 500 gram air membuat sirap, yang kemudiannya meletakkan kiub epal. Rebus 8 minit.
3. 100 gram pulpa melon untuk dimasukkan ke dalam periuk dengan sirap dan epal. Rebus beberapa minit.
4. Tuangkan ke dalam balang dan gabus untuk musim sejuk.

Susunan tembikai untuk musim sejuk sangat enak dan berguna. Seperti yang ditunjukkan di atas, ia boleh dikimpal bukan sahaja dalam bentuk tulen, tetapi juga dengan penambahan buah-buahan lain. Langkah memasak mudah akan membantu mereka untuk menyediakan sesuatu yang mereka sendiri dengan mengambil melon. Anda tidak boleh hanya bereksperimen dengan rasa, menambah bahan-bahan lain, warna, kepekatan, dan tepu akan berubah. Nasib baik dalam pengetinan!