Terdapat banyak pilihan untuk membuat merawat manis ini. Sekiranya anda menganggap bahawa jem dari aprikot dengan biji, dibancuh dari buah-buahan, maka anda salah. Mula-mula anda perlu memproses buah-buahan, kemudian mengambil inti dan mengeluarkan biji dari itu. Ia adalah tulang yang memberikan pencuci mulut buah rasa yang unik. Mungkin, anda akan menyukai varian yang lebih rumit daripada merawat yang disediakan dari beberapa jenis buah. Seterusnya, kami akan memberitahu anda secara terperinci cara memasak jem aprikot dari buah-buahan segar.
Jam dari aprikot, ossikel dan badam
Hidangan pencuci mulut asli buah-buahan dan kacang yang masak boleh diletakkan dengan selamat walaupun di atas meja perayaan. Pastikan untuk mengambil resipi kami untuk nota dan mencubanya pada musim menuai berikutnya.
Ramuan untuk empat tin separuh liter:
- aprikot – 1200 gram;
- badam – empat sudu besar;
- jus lemon – satu sudu;
- gula – 800 gram.
Anda sentiasa boleh menggantikan almond dengan walnut.
Jadi, kami menyediakan jem aprikot dengan biji. Pertama, basuh buahnya, potong setiap satu menjadi empat buah, dan letakkan tulang-tulang itu. Lipat keping ke dalam periuk dalam, tuangkan gula dan tuangkan jus lemon. Kacau makanan dan biarkan mereka bermalam di tempat yang sejuk.
Tulang berpecah dan mengambil nukleus. Kupas badam dari kulit dan keringkannya di dalam oven.
Pada waktu pagi, letakkan kuali buah pada api yang kuat dan masak pencuci mulut sehingga gula larut sepenuhnya. Selepas itu, keluarkan panas dan masak aprikot selama kira-kira sejam, jangan lupa untuk mencampurkannya. Apabila masa berlalu, anda akan melihat bahawa sirap telah menjadi agak tebal. 
Matikan haba, jemaskan jem, dan kemudian menyalakan api lagi. Letakkan tulang dan kacang dalam kuali, campurkan pencuci mulut. Masak buah selama lima minit lagi.
Bank mensterilkan wap. Untuk melakukan ini, mendidih air, letakkan parit di kuali, dan letakkan barang pecah belah di atasnya. Letakkan jem dari aprikot dan ossicles dalam balang, tutupnya dengan penutup dan segera terbalikkan. Tutup bahan kerja dengan selimut hangat dan jangan sentuh mereka pada hari berikutnya. Apabila jem sejuk, ia boleh dipindahkan ke pantri atau ruang bawah tanah.
Jemur manis dari buah-buahan dengan kacang ternyata agak tebal dan mempunyai warna cantik yang cerah. Sediakannya kepada tetamu anda untuk secawan teh atau gunakan untuk memasak kek buatan sendiri.
Resipi video jem aprikot keseluruhan
Jam dari aprikot dan plum ceri
Pencuci mulut yang harum dengan sedikit masam akan dinikmati oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Kali ini kami akan menyediakan jem dari aprikot dengan biji dan plum ceri. Kami yakin bahawa anda akan menghargai resipi asal ini dan pastikan anda mengulanginya di dapur anda.
Sekiranya anda bernasib baik untuk mengumpul hasil buah-buahan yang kaya, pastikan anda menggunakan resipi kami. Untuk menyediakan merawat yang indah dan lazat, anda memerlukan bahan-bahan berikut:
- aprikot segar – satu kilogram;
- plum ceri – 500 gram;
- gula – satu setengah kilogram.
Buah-buahan juga dibasuh, membahagi setiap satu menjadi dua bahagian dan keluarkan batu itu. Ambil periuk besar, letakkan di bahagian bawah sekeping aprikot dan taburkannya dengan gula. 
Di atas plum dan isi dengan gula yang masih tinggal. Biarkan kosong dalam bentuk ini selama beberapa jam, supaya mereka menjadi lembut dan telah memperuntukkan jus yang mencukupi. Jika anda menggunakan buah-buahan yang tidak matang, maka masa akan perlu ditingkatkan.
Tulang aprikot perlu dipecahkan dan sampai ke inti.
Pastikan untuk merasakan kernel yang anda bercadang untuk digunakan untuk membuat pencuci mulut.
Jika mereka pahit, anda perlu menyerahkan idea ini. Jika anda masih membuat keputusan untuk melakukannya, maka bersedia untuk fakta bahawa jem yang disediakan dari aprikot dan tulang akan mempunyai aftertaste yang tidak menyenangkan.
Letakkan kuali buah-buahan ke atas api dan campurkan. Apabila gula dibubarkan sepenuhnya dalam jus (ini akan berlaku kira-kira 15 minit selepas mendidih), tambah biji yang disucikan. Tanggalkan hidangan dari periuk dan isi kandungannya.
Berapa jem aprikot dimasak dalam peringkat kedua? Kami mengesyorkan untuk mengembalikan kuali dengan pencuci mulut masa depan ke api dan masak selama sepuluh minit lagi. Mendiami balang dengan cara yang mudah dan merawat penutup. Tuangkan massa manis panas ke dalam hidangan yang disediakan dan gulungkannya.
Pencuci mulut siap pakai boleh dihidangkan ke meja dengan teh panas dan roti putih segar. Di samping itu, ia menghasilkan pengisian yang indah untuk roti buatan sendiri atau buas.
Kami akan gembira jika anda akan menyukai jem aprikot manis. Resipi untuk musim sejuk, seperti yang anda perhatikan, tidak begitu sukar. Oleh itu, anda boleh dengan mudah melaksanakannya jika anda membaca dengan teliti saranan kami.
Resipi video jem dengan tulang badam