Salad dengan delima adalah hiasan meja perayaan. Masih, elegan, cerah, tidak biasa. Ramai orang takut membuat salad seperti itu, percaya bahawa bijirin delima tidak begitu harmoni dengan produk lain. Malah, delima menjadikan salad masam dan menjadikan rasa lebih cerah dan lebih mantap. Mari kita pertimbangkan beberapa resipi salad dengan buah delima dengan foto langkah demi langkah, dari mana anda boleh memilih sendiri yang paling lazat.
Secara praktiknya dalam semua salad, bit mesti direbus. Malangnya, ini adalah masa yang lama. Bergantung kepada saiz sayuran akar, prosedur boleh diambil dari 40 minit hingga 3 jam. Secara ketara, anda boleh mempercepatkan ini dengan “mendidih” bit dalam microwave, jika anda mempunyai satu.
Bawang merah pintar
Ini salad yang paling mudah. Ia disediakan dengan cepat. Perkara utama ialah memasak bit. Selebihnya adalah perkara minit. Menyediakan salad bit dan buah delima, anda perlu setengah buah delima dan ubi bit 1-2 (bergantung kepada saiz). Selain itu, ia perlu menyediakan kacang (4-5 nukleus), garam dan minyak sayur-sayuran.
Memasak:
- Pertama, rebus bit sehingga dimasak. Jika dikehendaki, anda boleh membakarnya di dalam ketuhar.
- Selepas tanaman akar telah disejukkan, ia dikupas dan disapukan pada parut saiz sederhana.
- Dalam kuali, minyak sayuran dipanaskan, bit disebarkan di sana dan goreng. Jangan gorengnya. Ia hanya perlu menguap cecair berlebihan.
- Sementara itu, mereka mencuci dan membersihkan bom tangan itu.
- Dalam mangkuk salad, layang bit, benih delima dan campurkan dengan teliti.
- Cuba di langit-langit. Sekiranya perlu, masukkan garam dan lada segar secukup rasa.
- Sebelum berkhidmat, salad perlu ditaburi dengan kacang hancur dan sayur-sayuran jika dikehendaki.
Salad “Gelang dengan delima”
Ini adalah versi klasik salad. Mendapatkan meja, dia mengambil tempat pertama di antara hidangan. Dan, anda dapat melihat, ia bukan kemalangan. Bingkai Ruby kelihatan elegan dan penuh.
Untuk menyiapkan karya, ambil dua kaki ayam salai. Pada jumlah ini, anda perlu mengambil satu buah delima, bit dan kentang (dimasak, dua keping setiap ramuan). Kita tidak boleh melakukan tanpa busur – kira-kira satu kepala pelbagai merah. Jika anda sangat menyukainya, anda boleh lebih banyak lagi. Tambahan pula, 0.3 kg mayonis dan walnut diperlukan. Jumlah dua komponen terakhir bergantung kepada rasa.
Salad ini boleh dibuat dengan tambahan daging lain, sama ada kalkun atau daging lembu. Seperti yang mereka katakan, ia adalah satu perkara rasa. Adalah lebih baik untuk memasak hidangan dari petang, supaya lapisan menjadi berkilat dalam sekelip mata. Ya, dan jika anda secara tidak sengaja mengubah lapisan – tidak ada yang mengerikan dalam hal ini.
Memasak:
- Kentang ubi kentang dan parut pada parutan diameter besar.
- Beetroot juga dibersihkan dan parut.
- Bawang bawang dan cincang halus.
- Dari peha, keluarkan daging dan potong kepada kiub.
- Dari delima untuk melepaskan gandum.
- Sekarang lanjutkan untuk memasang salad dengan delima dan ayam salai. Oleh kerana ia dipanggil gelang, bentuknya juga akan menjadi
sepadan. Untuk melakukan ini, gelas diletakkan di atas pinggan, di mana lapisan akan diletakkan. - Lay lapisan pertama – kentang dan minyak dengan mayonis.
- Dari atas mengedarkan ayam potong merokok.
- Memohon mayonis, meletakkan lapisan bawang.
- Kacang tanah di dalam mortar atau menghancurkan dengan pecahan yang agak kecil dan dicampur dengan bitung parut.
- Sekarang letakkan jisim kacang bit dan pelincir dengan mayonis.
- Lapisan akhir adalah delima.
Salad siap diletakkan di dalam peti sejuk pada waktu malam untuk penghamilan. Keesokan harinya ia boleh dihidangkan ke meja.
“Little Red Riding Hood” dari kisah dongeng
Satu lagi jenis buah delima ialah salad merah dengan delima. Tidak seperti gelang, komponen dagingnya adalah daging babi.
Jadi, untuk membuat salad, anda perlu mengambil 0.3 kg daging babi. Jumlah daging ini memerlukan 1-2 bom, 2 biji telur dan 0.15 gram keju keras. Untuk impregnasi gunakan krim masam dan mayonis untuk 1 sudu besar. l. daripada setiap ramuan. Di samping itu, ia akan mengambil 0.1 kg kacang walnut dan sekumpulan Dill. Sebagai penambah rasa, garam dan lada digunakan.
Dalam salad, daging babi rebus digunakan. Sebagai peraturan, ia mengambil masa yang lama untuk mempersiapkannya. Untuk mempercepat proses, anda perlu memotong daging menjadi kepingan kecil.
Memasak:
- Mula-mula mendidih babi, jangan lupa garam selepas mendidih. Daging siap disejukkan, kemudian potong kecil.
- Semasa memasak daging, rebus telur yang rebus dan potong.
- Keju digosok, dan kacang dihancurkan.
- Dalam campuran piano terpisah krim masam dan mayonis, anda boleh garam dan lada, tidak melakukannya dengan setiap lapisan.
- Garnet membebaskan bijirin.
- Salad dengan buah delima dan daging dikumpulkan lapisan oleh lapisan: keju pori-keju-telur-walnut.
- Lapisan delima ditempatkan di atas. Dan segala-galanya, salad sudah siap dan meminta meja.
Salad ruby dengan kacang
Kami menawarkan satu resipi salad yang lebih sederhana dengan delima. Dia merujuk kepada masakan Azerbaijan. Selain ciri-ciri yang berwarna-warni ia mempunyai rasa yang luar biasa.
Ia memerlukan 4 ubi kentang, satu buah delima, satu bawang merah mentah dan 0.25 kg biji walnut. Anda juga akan memerlukan sekumpulan dill dan garam dengan lada untuk rasa. Musim salad dengan minyak zaitun dan jus lemon.
Memasak:
- Rebus kentang. Ia adalah yang terbaik untuk memasaknya dalam ketuhar gelombang mikro – lebih kurang ia memerlukan masa. Kentang siap sejuk, bersih dan potong kecil.
- Sementara itu, bersihkan bom tangan. Cara termudah untuk melakukannya dengan cara ini. Potong kulit sehingga akhir, dengan itu membahagikan buah menjadi serpihan. Selepas mereka berpisah sedikit dan menyerahkan delima. Sekarang, menggunakan satu sudu, mereka mengetuk bom tangan. Jika anda melakukan semuanya dengan betul, biji-bijian akan jatuh ke dalam bekas terkurung.
- Kupas bawang dan potong ke dalam setengah lingkaran.
- Mengisar kacang. Anda boleh melakukan ini dengan mulberi, pengisar, pengisar kopi atau hanya memotong dengan pisau.
- Dill dicuci dan dicincang halus.
- Untuk membuat pakaian dari separuh daripada lemon memerah jus ke dalam bekas kecil. Kemudian tambah minyak zaitun dan kacau dengan teliti.
- Sekarang kumpulkan salad dengan delima dan walnut. Dalam mangkuk salad, letakkan semua ramuan, garam, lada, tuangkan ke dalam pakaian dan kacau dengan teliti.
Salad daging dengan delima
Kami menawarkan satu lagi resipi – salad dengan daging lembu dan delima. Setiap pelayan wanita cuba memberikan sesuatu yang baru kepada hidangan dan eksperimennya.
Puncak salad ini adalah bawang jeruk dan banyak vitamin dalam bentuk benih buah delima.
Ramuan utama adalah buah buah delima, ubi kentang 3-4, lobak bawang merah dan bit dan daging lembu 0.3 kg. Untuk mengelakkan, anda perlu menyediakan cuka (1 sudu kecil), 2/3 sudu besar. air dan 1 p. garam dengan gula. Mayonis digunakan untuk melincirkan lapisan.
Memasak:
- Mentol itu dibersihkan dan dipotong menjadi cincin dan dimasukkan ke dalam bekas yang dalam, di mana cuka dituangkan dan gula dan garam dicurahkan. Dalam perapuran ini dan biarkan bawang, teluk dengan air mendidih. Apabila kandungan sejuk – bawang sudah siap digunakan.
- Kentang, daging dan bit perlu direbus. Ia adalah yang terbaik untuk melakukan ini terlebih dahulu. Sayur-sayuran dikupas dan dipotong: kentang kiub atau jerami. Beet harus parut pada parutan diameter besar. Dari delima untuk melepaskan gandum.
- Kini mereka mula menyusun salad dengan daging lembu dan delima. Di atas pinggan meletakkan lapisan daging dan gris dengan mayonis.
- Bawang seterusnya dan mayonis atas.
- Lapisan seterusnya adalah kentang. Jangan lupa untuk melincirkannya dengan mayonis.
- Lay lapisan bit dengan mayonis.
- Sebagai kesimpulan, taburkan salad dengan benih buah delima.
Apa yang boleh anda lakukan ialah makan.
Pecanka dengan rubi
Kubis Peking adalah tetamu yang kerap di dapur. Ia digabungkan dengan pelbagai produk. Kami menawarkan untuk mencuba dan menyediakan salad dengan buah delima dan kubis Peking. Salah satu ramuan utama ialah ayam. Dengan dia, salad sangat lazat. Tetapi jika anda mempunyai daging lain, maka anda boleh menggunakannya.
Jadi, anda memerlukan 0.25 kg fillet ayam dan 0.3 kg peking. Selain itu, 0.15 gram lada manis, jagung yang sama (dalam tin), 50 gram hijau bawang, Dill dan garnet biji. Untuk kuah salad dengan ayam delima dan digunakan kira-kira 0.1 kg garam dan mayonis.
Memasak:
- Peking membasuh dengan teliti di bawah air yang mengalir, kering dan halus.
- Basuh bawang spring dan cincang halus.
- Dalam mangkuk salad, campurkan pekinka, jagung dari tin dan bawang.
- Lada juga dibasuh dan dipotong menjadi jalur.
- Dill dibasuh di bawah air yang mengalir dari kotoran, disapu dengan tuala, dipotong halus dan bersama dengan penyebaran lada ke produk lain dalam mangkuk salad.
- Butiran ayam perlu direbus, dan kemudian dipotong menjadi kiub.
Langkah terakhir adalah untuk menambah garam, mayonis, campuran semuanya dengan teliti dan taburkan dengan benih delima.
Salad “Cap Monomakh” dengan delima
Satu lagi salad Tahun Baru tradisional. Sangat cantik dan hebat. Dalam salad ini anda perlu memilih garnet yang betul. Bergantung pada rasa ini akan menjadi sangat baik, kerana biji-bijian boleh menjadi masam dan manis.
Untuk menyediakan bahagian pertama salad yang anda perlukan: setengah lobak rebus yang sangat besar, 8 telur puyuh dan 1 sudu besar. walnut. Pilihan: mayonis secukupnya dan 3 ulas bawang putih.
Untuk bahagian kedua, 0.25 g keju keras akan diperlukan, setengah gelas walnut sebanyak kismis, kira-kira tiga lobak rebus, satu cengkih bawang putih dan satu buah delima.
Pertama, sediakan bahagian pertama salad dengan delima. Untuk itu, wortel dibersihkan dan dipotong menjadi jalur. Telur dibersihkan dan dipotong halus. Semua ini dimasukkan ke dalam plat dalam, menambah kacang hancur, mayonis dan bawang putih disisipkan melalui media. Semua ini dicampur dengan teliti dan disebarkan pada pinggan rata dengan slaid yang tinggi. Ini akan menjadi topi itu sendiri.
Sekarang terus ke bahagian kedua. Untuk melakukan ini, wortel juga dipotong dengan jerami, dicampur dengan keju parut, kismis, bawang putih, kacang tanah dan mayonis yang dicurahkan ke dalamnya. Campurkan dengan baik, menyebarkan jisim di sekeliling “topi”, membuat kelebihan. Segala-galanya, salad sudah siap, ia tetap hanya untuk menghias dengan benih delima dan berkhidmat kepada meja.
“The Royal Hunt”
Resipi lain yang hebat untuk salad dengan delima (dengan gambar terperinci). Namun, kerana ia termasuk lidah lembu. Dalam kombinasi dengan cendawan acar rasa yang indah dan cerah terbentuk.
Sekiranya anda tidak menemui lidah lembu, anda boleh menggunakan babi.
Untuk persiapan ia akan diperlukan: satu lidah, 0.2 kg cendawan acar, dan 0.1 kg ayam fillet. Selain itu, satu buah delima dan dua telur digunakan. Untuk mayonis mengisi minyak, sebarang sayur-sayuran dan rempah ratus.
Memasak:
- Sebelum itu, perlu menyediakan (mendidih, bersih dan basuh) semua produk.
- Lidah dikupas dan dipotong menjadi kiub.
- Lakukan perkara yang sama dengan fillet ayam.
- Cendawan tarik keluar dari pengasam dan dipotong menjadi jalur.
- Telur dicincang halus.
- Kumpulkan salad dengan lidah dan delima, lipat ke dalam mangkuk salad, tuangkan rempah, mayonis, lada dan garam.
- Kacau hijau.
- Dengan delima, biji-bijian ditarik keluar.
Salad siap dihiasi dengan bom tangan, dan … makan disajikan!
Priri pedas
Prun perlu dapat menggabungkan dengan makanan. Kami akan mengajar anda tentang contoh salad dengan prun dan delima. Ia disediakan lapisan oleh lapisan dan mempunyai rasa yang luar biasa. Sebagai bahan daging, anda boleh menggunakan apa sahaja yang anda suka, sebagai contoh, daging babi.
Untuk memasak, anda perlu satu bit rebus, satu buah delima, 0.25 kg daging babi, dua ubi kentang dalam “seragam”, 0.1 kg prun dan lobak bawang merah. Untuk mengisi minyak – mayonis secukup rasa.
Memasak:
- Perkara prun pertama dituangkan air panas dalam mangkuk dan selepas beberapa minit mereka mengambil dan dipotong dengan jerami.
- Kacang kicap dan kentang dikupas dan parut.
- Potong bawang cincang halus, dan daging babi.
- Dalam mangkuk salad yang mendalam meletakkan lapisan dengan lapisan: prun-kentang-daging-bawang.
- Sekarang luncurkan gris dengan mayonis dan sebarkan bit yang parut.
- Hiaskan dengan benih buah delima dan berkhidmat kepada meja.
Salad ayam dengan delima
Adakah anda suka memasak dan mencuba? Pada nota, ambil salad dengan delima dan fillet ayam. Dalam kombinasi dengan kacang-kacangan, anda akan mendapat hidangan hebat.
Salad boleh dibuat dengan atau tanpa mengisi minyak. Dan anda boleh memasak tanpa ia, hanya menambah sedikit jus delima. Dalam kes kedua, salad akan menjadi ringan dan sangat berguna.
Untuk memasak, anda memerlukan 0.8 kg daging ayam, dua atau tiga ulas bawang putih, 0.15 g kacang dan satu buah delima. Satu mentol jenis merah juga diperlukan. Sebagai berpakaian, ambil minyak sayuran, dan rasanya seimbang dengan rempah. Yang terakhir boleh diambil, contohnya, ketumbar, paprika, lada pahit, fenugreek.
Memasak:
- Isi ayam dengan teliti, basuh dengan tuala dan taburkan dengan garam yang dicampur dengan paprika. Panaskan kuali, tambah minyak dan goreng daging di atasnya, menghidupkan api untuk yang kecil. Waktu memasak adalah 30 minit. Jangan lupa untuk mengubahnya.
- Panaskan kuali yang bersih dan kering dan goreng kacang di atasnya selama 2-3 minit (sebaiknya hazel). Selepas mengupas sekam dan menghancurkan.
- Fill fillet ayam ke dalam serat, dimasukkan ke dalam mangkuk salad, tuangkan rempah.
- Terdapat juga menambah kacang, bawang, benih delima dan bawang putih yang disisipkan melalui media.
Sekiranya anda menambah sesudu jus delima, maka dalam salad dressing tidak diperlukan.
Salad dengan udang dan delima
Adakah anda suka makanan laut? Anda harus cuba menyediakan salad eksotik seperti itu. Hanya garnet cuba untuk memilih manis, supaya ia menanam udang lembut.
Bahan-bahan utama hidangan adalah udang (sudah dikupas) dalam jumlah 0.15 kg, separuh kaldu kubis merah, satu bawang merah, salad kerudung (jumlahnya mengikut budi bicara anda) dan satu bom tangan. Untuk menggoreng mengambil 20 g mentega, dan untuk mengisi semula 2 sudu besar. cuka wain dan minyak zaitun, garam dan 1 sudu kecil. lada merah jambu.
Sediakan salad terlebih dahulu, kerana sayur-sayuran dengan cepat hilang penglihatan dan rasa. Oleh itu, serahkannya ke meja selepas penciptaan.
Memasak:
- Dalam kuali yang dipanaskan, cairkan mentega dan goreng udang di atasnya selama 5-7 minit. Apabila mereka sudah bersedia – mereka beralih ke pinggan dan dihantar ke peti sejuk.
- Jelas benih delima.
- Bawang bawang dan potong ke dalam kepingan.
- Salad dan kubis teliti dibilas di bawah air suam, keringkan dengan tuala dan air mata.
- Semua produk yang disediakan dimasukkan ke dalam mangkuk salad. Pisahkan campuran bahan-bahan untuk mengisi minyak dan tuangkan salad.
Kacau kandungan bekas dan letakkan di meja.
Nah, bagaimana anda memilih pilihan salad Tahun Baru dengan delima? Adakah anda mencari sesuatu yang menarik? Walaupun buah delima adalah buah dengan rasa yang unik, ia digabungkan sepenuhnya dengan produk lain.