Izraz “nebeška mana” je pogosto povezan z okusnim jedem, ki spominja na torto z medom. Ogrinjalo manga – prikliče prijetne spomine na brezmadežno otroštvo. Takšno občutljivo hrano sploh ni težko kuhati za zajtrk, če voščena kaša ostane v hladilniku. Med kosilom ali kot glavna jed za večerjo služi kot desert. Precej ljudi na zemlji, ki ne želijo jesti to okusno hrano. Okus kaše kaše iz mane z marmelado ali sadnim sirupom animira prijetne spomine na vrtec. V tem času je bilo življenje rdeče in neskončno. Za oživitev prijetnih čustev, podjetni kuharji pripravljajo neverjetne jedi, “pridejo” iz otroštva.
Klasična pečenka
Skoraj vedno, za kuhanje manne sladice, morate najprej kuhan kašo in samo, nato pa pečemo z različnimi dodatki. Ponavadi prigrizek iz manga običajno z debelim marmelado, z aromatiziranim marmelado, sadnim sirupom in celo s kondenziranim mlekom. Sestava jedi vključuje izdelke:
- zdrob;
- sveže mleko;
- sladkor;
- sol za kontrast okusa;
- jajca piščanca v surovi obliki;
- maslo;
- pšenična moka;
- rastlinsko olje;
- pecilni prašek.
Način priprave recepta iz krušne gaze iz kruha zagotavlja preproste postopke:
- Najprej napijejo mango. Za to mešajte hladno mleko s krupom, maslom, sladkorjem in soljo v ponvi. Nato sprožite ogenj in nenehno mešate z vodo.
- V pripravljeni in ohlajeni kaši dodajte prešito pšenično moko, prašek za peko, pretešena jajca. Vse temeljito pomešamo, da dobimo enotno testo.
- Oblika iz pečice je prekrita s papirjem, folijo ali preprosto mastjo z rastlinskimi maščobami in raztrosi mešanico mane.
Pečico segrejte na 180 stopinj, nato pa 25 minut potopite pečenka iz mango.
Ko se hrana malo ohladi, jo je močno izliti s sadnim džemom ali kondenziranim mlekom. Veliko je odvisno od nastavitev.
Za pečenje je prišlo bolj zračno, je zaželeno, da najprej prebijete beljakovine s ščepcem soli, nato pa rumenjake s sladkorjem.
Mirna otroška sreča
V starih sovjetskih filmih za otroke je bilo pogosto prikazano, kako otroci niso hoteli jesti mango. V enem od njih, fant je celo vrgel ven okno na čeljusti mimoidočega. Pravzaprav je veliko všečnikov v mangi kot v vrtcu, zato so ga prosili, naj ga kuhajo doma. Do sedaj je preživel edinstven recept za to jed. Vključuje:
- sveže polno mleko;
- zdrob;
- beli sladkor;
- oranžna in limoninska lupina;
- maslo;
- piščančje jajce;
- vanilin;
- sladkor rjav za prah;
- sol;
- cimet (po možnosti tla).
Poznavanje, kako narediti pečenka iz manga v peči, daje pogum neizkušenim kuharjem, ki želijo presenetiti svoje hišne ljubljenčke. Proces kuhanja sestavljajo preprosta dejanja:
- V globokih posodah prinesite mleko v vrenje. Bacite sladkor, sol, vanilin v tekočino. Mešanico temeljito pomešamo.
- V mleku, ki se vreče s tankim curkom, prelijemo zdrob in ves čas mešamo tekočino.
- Ko vre, dodajte sladkor, maslo in zdrobljeno oranžno in limonino lupino. Hkrati se hrana še naprej intenzivno posega. Zgoščeni izdelek se odstrani iz ognja, da se ne zgori.
- Piščančja jajca žvepla v ločenem vsebniku. Po tem se v kremo za kruh vbrizga s tankim tokom, neprestano mešanje. Ko nastane homogena masa, se vlije v mastno obliko.
- Površina kaše je posuta z rjavim sladkorjem in jo pustimo v pečici 45 minut. Takoj, ko se pojavi zarjavela skorja, se posoda vzame iz pečice. Pustite, da se ohladi in služi mizi, obilno posuta z mletim cimetom.
Preverite pripravljenost kaše iz mange, kot v vrtcu z leseno palico ali preprostim zobotrebcem.
Video recept mannik na kefir
Srčkan sladica za zdravje
Ko so izraelski ljudje 40 let zapustili puščavo, jim je Bog dal z neba mano, iz katere so pripravljali zdravo hrano. In verjetno že takrat so vedeli, kako na najboljši način narediti kašo iz mange. Od takrat je minilo več kot 4 tisoč let, a vsak od nas ve, kako koristna je ta ponudba.
Poskusimo uporabiti tak recept, ki vsebuje naslednji sklop komponent:
- zdrob;
- kefir ali fermentirano praženo mleko;
- skuta;
- jajca piščanca;
- beli granulirani sladkor;
- pšenična moka najvišje kakovosti;
- pecilni prašek za testo (1 vrečka);
- sol;
- rastlinska maščoba.
Skrivnost kuhanja vključuje nekaj preprostih postopkov:
- V velikih posodah prelijemo kefir ali fermentirano pečeno mleko. Dodamo nizko maščobo skuto in zmeljemo do homogene konsistence.
- Nadalje v mešanici dajo zdrob, pretepljena jajca, sladkor in sol. Mešajte in pustite 15 minut.
- Medtem ko se masa infundira, se moko in pecilni prašek presežejo, nato pa se doda v maslo za zdrob. Masa temeljito pomešana z leseno žlico.
- Pečica je izpostavljena temperaturi 200 stopinj. Medtem ko se segreje, je oblika obogatena z rastlinskimi maščobami. Nato previdno položite maso in jo nemudoma položite v pečico 25 minut.
Kuhano iz te pečenice recepta iz krušne peči v pečici, postrežemo z jagodičastim sirupom ali želejem. Hrana, obogatena s kalcijem, ne bo okrepila le otroškega telesa, temveč bo okrepila tudi odrasle ljubitelje zdrave hrane.
Manna sladica ohrani svojo prvotno obliko, če se popolnoma ohladi v pekač.
Berry fantazija otroštva
Kdo med nami ne želi jesti sveže ali zamrznjene jagode? Njihova izbira je res super:
- maline;
- ribez;
- brusnice;
- brusnice;
- jagode.
Nemogoče je navesti vse vrste jagod, vendar za okusno jed, je katera koli sorta primerna. Glavna stvar je, da so zreli.
Razmislite o možnosti priprave obroka za praznično mizo za otroke.
Skupina izdelkov:
- zdrob;
- jajca;
- moko;
- mleko;
- sladkor v prahu;
- vanilija;
- rastlinsko olje;
- sol;
- jagode.
Načelo ustvarjanja jedi temelji na preprostih ukrepih:
- V eni posodi se moko preseže s praškom za peko. V drugi skledi – premešajte zdrobi z mlekom in vztrajate pri četrtini ure.
- Ko se meso raztopi v mleku, se tam dovaja sladkor, vanilija in prekajena jajca. Premešajte temeljito.
- V tekočo goščo dodajte moko v majhnih delih, da naredite tanko testo. Jagode so potopljene in vse je mešano.
- Kalup iz pečice je oljen s sončničnim oljem. Prenesite testo in ga pečemo pri temperaturi 185 stopinj za 30 minut.
Preden vrgate jagode v testo, jih je zaželeno posuti z moko. To jim bo pomagalo ohranjati celovitost in sočnost pri pečenju.
Pred razdelitvijo posode v dele, počakajte, da se ohladi. Posladi sladico s kondenziranim mlekom ali marmelado. Vsaka jagodica bo prijetno presenečenje za majhne otroke in odrasle, ki želijo poskusiti to jed.
Nežen občutek za vso družino
Pripravite kašo mange v multivarku za otroke in odrasle ne bo težko. Pomembno je le slediti nasvetom izkušenih kuharjev in delovati. 
Hrana sestavljajo sestavine:
- zdrob;
- piščančje jajce;
- smetana;
- malo skuta;
- jabolka;
- maslo;
- sladkor;
- krekerji za stiskanje;
- cimet;
- jagode, kot okras;
- limonin sok.
Korak po korak recept s fotografijo pečenice iz mange v multivariate vam bo pomagal, da pripravite to jedilno ponudbo v kuhinji:
- Najprej revidirajo celoten nabor izdelkov oziroma seznam.
- Kremo zdroba se vlije s smetano, po kateri se vzamejo za ogrevanje eno uro.
- Jabolka se pogoltne na večjem delu z veliko bazo.
- Multivarku dajo na “Hot” opcijo in dajo maslo, sladkor in jabolka v skledo. Kuhajte 15 minut, dokler se ne izhlapi ves sok. Dodajte cimet.
- Sladi v smetanovi semolini, pomešani z jajci, skuto in ocvrtimi jabolkami. Ljubitelji sladke dodajte malo več sladkorja.
- Skodelica je naoljena in posuta z drobtinami, nekateri so pokriti s papirjem. Po tem pripravimo mešanico v posodo.
- Pecite nekaj več kot eno uro, vključno s programom “Baking”.
Po pisku pustite, da se izdelek ohladi.
Šele po odstranitvi iz posode.
Casserole pogosto okrašena z glazuro beljakovinske kreme, ki jo dobimo z bičanjem beljakovin s sladkorjem in limoninim sokom. Na vrh Ko gospodinjstvo vidi takšno kulinarično mojstrovino, verjetno ne bo več poskusilo na večerji.