Ukusna jela nekoliko minuta – pečenje u tavi

pečenje u taviNije uvijek pri ruci da imate pećnicu, ili ste na posjeti, i žele bljesnuti vaš specijalitet jelo. Bit ćete pečeni na tavi. Brzo se priprema, izgleda ukusno i ne okusi ne gori od pečenja u pećnici.

Donuts: brzo pečenje za čaj u tavi

u donjoj taviOvo je jedan od omiljenih slastica, unatoč njihovom visokom udjelu masti. Poslužuju se sa šećerom u prahu, kondenziranim mlijekom, marmeladom, medom – po želji.

Da biste stvorili slatku peći u tavi, uzmite 0,4 litara kefira. U tom iznosu potrebno 50 grama šećera i 0,6 kg brašna. Također treba 1 jaje, 50 grama margarina. Kako bi sjaj upotrijebio 0,5 tsp. soda. Za prženje, trebate čašu biljnog ulja. Dekoracija – po želji.

kuhanje:

  1. U jednom spremniku, pomiješajte šećer, kefir, jaje i pomiješajte dok ne postane homogena dok se šećer potpuno ne otopi. Nakon dodavanja sode i opet temeljito miješati.umaknuti šećer, jaja i jogurt
  2. U međuvremenu se margarini rastopiti na prikladan način (u mikrovalnoj pećnici ili na tanjuri u zdjelici, najgori u tavi) i ulijte u kefir smjesu. Tamo također dodati malo biljno ulje.rastopiti margarin
  3. Brašno se prosije i dodaje u porcijama na tekuću masu i tijesto se gnječi. Zapamti, ne smije se držati vaših ruku.prosijati brašno
  4. Tijesto je kotrljano u bob, stavljeno u zdjelu, prekriven ručnikom i poslano na toplo mjesto da se “približi”. Pola sata.zamijesiti tijesto i ostaviti neko vrijeme
  5. Prilagođeno tijesto podijeljeno je na kolače i napraviti male rupe u njima kako bi napravili krafne.mi stvaramo krafne
  6. U grijanoj tavi ulijte ulje, tako da su mu krafni plutali. Kad se ulje grije, širite ga u donji dio i pržite dok ne postanu zlatni.pržite krafne u grijanoj tavi
  7. Gotovi krafni raširiše se na tanjur i pospite šećerom u prahu.pospite donuts sa šećerom u prahu

Zbog ulja, krafne su vrlo masne. Stoga ih najprije treba postaviti na papirnati ručnik, tako da se mast apsorbira, a zatim ukrašava i služi za stolom.

Brzi kolačići

brzo kolačiće u taviZa one koji vole pečenje u tavi u žurbi, nudimo vrlo ukusan i brz pripremiti recept. Veliki plus – pečenje postaje mršavo.

Da biste pripremili pečenje u tavi na receptu, uzmite 1/3 šalice kiselog vrhnja i šećera. Za ovu količinu trebate više – 1,5 šalice. Također zahtijeva 1 jaje i 2 žlice. l. suncokretovo ulje. Da bi tijesto mrvilo, potrebno je 1 žličicu. soda. Ako ne, možete koristiti prašak za pecivo:

  1. Stavite maslac i kiselo vrhnje u zdjelu.stavite u zdjelu maslaca i kiselog vrhnja
  2. Odvojite žumanjak od proteina (može se staviti u hladnjak i upotrijebiti u nekom drugom receptu), dodati masi i dobro promiješati sve dok ne postane glatka.dodajte žumance
  3. Dodajte šećer u masu i pomiješajte. Poželjno je koristiti smeđe, jer je više mirisno i slađe. Ali ako nije, možete koristiti bijelu boju.dodajte šećer
  4. Odvojite brašno u zdjelu, dodajte prašak za pecivo i miješajte najmanje 30 sekundi.prosijati brašno
  5. Zatim sipati tekućinu u smjesu brašna.miješajte brašno i tekućinu
  6. Pomiješajte tijesto koje ne drži ruke.zamijesiti tijesto
  7. Namjestite tijesto u kobasicu, debljine 2-3 cm.namjestite tijesto s barom
  8. Izrežite krugove debljine 1 cm na ovoj debljini, kekse će biti dobro pečene.nasjeckajte traku na komade
  9. Pržite kolačiće u tavi s nepropusnim premazom bez ulja, 2-3 minute na svakoj strani pri minimalnoj vrućini.pržiti kolačiće u tavi

Preporučljivo je poslužiti kolačiće na stolu, čekajući malo, jer su topli poput kolača od sira.

Recepti za pečenje u tavi: granola

Korizmena slatka granolaPosuda se odnosi na korizme slatkiše. Pečenje u tavi brzo i jednostavno. I, u načelu, od onoga što je pri ruci. Pokušajte kuhati granolu u tavi. Stvarno vam se sviđa!

Temelj slatke je zobena kaša, gospodine! Umjesto toga, pahuljice u iznosu od 1 šalice. Osim toga, uzima se ½ st. bilo kakve matice i toliko grožđice (suhe marelice, možete učiniti oboje, itd.), 2 žlice. l. oguljeni sjemenki suncokreta i med. Također je potrebno 40 ml maslinovog ulja.

Umjesto grožđica, možete staviti bilo koji suho voće, kao što su šljive, datumi, smokve. Samo razmislite o njihovom broju i slatkoći, jer u kombinaciji s medom, poslastica će postati nepodnošljivo slatko.

kuhanje:

  1. Nuts izvaditi iz ljuske ili ljuske. Može ih se pržiti i ostaviti sirovo. Prva opcija je ukusna.oguliti matice
  2. Grožđice za sortiranje, uklanjanje loših vrsta i grančica.očistite i operite grožđice
  3. Izrežite suhe marelice na komade.siječe suhe marelice
  4. Zagrijte tavu i, bez ulja, pržite sjemenke i zobene pahuljice na njemu.pržiti sjemenke suncokreta i zobene pahuljice
  5. Kombinirajte med i maslac dok ne postignete uniformu, a kad se orašaste plodove s zobenom kašom pržite, dodajte sušeno voće u tavu, brzo sipajte medensku smjesu i brzo promiješajte da sve pomiješate u homogenu masu. Pirjajte još jednu minutu i izvadite iz topline.pomiješajte med i maslac
  6. Zatim dođite na dva načina. Ako želite da se slatkoće probijanje, masa se položi na pergament s tankim slojem, prekrivena i ostavljena da se smrzne. Možete napuniti kalupe. Ali u ovom slučaju delicija će biti blaga.granola u papiru

Jaleby: brza i ukusna tijesta za čaj

Indijska slatina JalebijaUmoran od uobičajenog pečenja? Zatim pripremite egzotičnu poslasticu – “Jalebi”. To je indijski slatki, kuhani na osnovi manga, kisele vrhnja i brašna. “Pechenyushki” su slatki i prozračni. Gotova poslastica umočena je u šafran sirup.

Da biste pripremili pečenje u tavi za ispitivanje za 1,5 šalice brašna, trebate jednaku količinu vode i 2 žličice. griz. Osim toga, trebate uzeti 1 žlica. l. kiselo vrhnje. Da bi tijesto bujno, koristite četvrtinu žličice soda. Za pripremu sirupa trebat će 1,5 tbsp. granulirani šećer (po mogućnosti smeđi) i 1 žlica. voda. Osim toga, štih šafran (možete dodati i nekoliko kutija od kardamom) i 1 žlica. l. sok od limuna. Za kuhanje koristite biljno ulje.

kuhanje:

  1. Svi sastojci za tijesto se miješaju u spremniku dok se ne odori. Konzistentnost mase bi trebala biti poput palačinke. Onda je pokriven poklopcem i poslana na toplo mjesto za dva sata.miješajte tijesto
  2. U međuvremenu se priprema šafranski sirup, kombinirajući vodu sa šećerom i postavljajući ga na malu vatru. Kad se misa kuha, dodajte začini (kardamom sa šafranom) i nastavite kuhati 8 minuta, tako da se sirup malo zgušnjava. Na samom kraju kuhanja ulijeva se sok od limuna.pivo šafran sirup
  3. U konditorskoj štrcaljki prelijevajte tijesto.napunite bombonsku špricu s tijestom
  4. U tavi, toplo biljno ulje, sipano u debeli sloj (tako da kolačići ne dodiruju dno), i stisnutu u spiralni ulje pomoću štrcaljke.u grijanom ulju iscijedi tijesto
  5. Pecite od obje strane do zlatno smeđe boje.isprati spirale na obje strane
  6. Kuhana tijesta u tavi izvlači se na papirnati ručnik kako bi pokrio višak masnoća i odmah umočen u sirup. Lijepo se proširio na pladnju i posluživao za stolom.smo suhe spirale na ručniku

Ako nema štrcaljke, možete upotrijebiti bocu ketchupa s izljevom u poklopcu, ili uzeti tijesnu vrećicu i napraviti malu rupu, rezajući vrh kuta.

Sada znate što možete napraviti za čaj u tavi. Ostaje samo pozvati goste i iznenaditi ih egzotičnim delicijama. Vjerujte mi, vaše će jelo biti okrunjeno!

 

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Adblock
detector