Recepti salata za kuhanje iz maslačaka

Maslačak je kurativna biljka koja se koristi u alternativnoj medicini za liječenje i prevenciju različitih patologija. Vrlo ukusna i ljekovita je salata od maslačaka. Dandelion sadrži vitamine, mikroelemente, antioksidante i phytoncide. Zato je ovo jelo preporučljivo koristiti u bolesnika s određenim bolestima.

Korist i štetu salate od maslačaka

Salata lišća maslačaka smatra se zdravom hranom za osobe koje pate od sljedećih bolesti:

1. Vaskularne bolesti. Dandelion sok učinkovito čisti krvne žile od aterosklerotskih plakova, poboljšava svojstva krvi.
2. Patologija jetre ili bubrega. Ovaj proizvod uklanja toksine, uklanja oticanje i ima učinak vraćanja.
3. Osteokondroza, išijas, artritis. Prirodni antibiotik i antioksidanti omogućuju obnavljanje oštećenog zglobnog tkiva.
4. Anemija i nedostatak vitamina. Korisne tvari koje su dio ljekovitog bilja, povećavaju zaštitne sile imunološkog sustava.
5. Dijabetes melitus i druge endokrine bolesti. Uz čestu upotrebu salate od maslačka, regulira se sadržaj ugljikohidrata.
6. Lezije kože. Proizvod pomaže u uklanjanju osipa uslijed alergijske reakcije, kuhanja i furuna.

Osim toga, uz dnevnu primjenu takvog lijeka, reprodukcija i rast patogenih mikroorganizama se smanjuju. Također se preporučuje jesti ovu salatu s helmintizom.

Zbog svog sastava maslačak povećava proizvodnju majčinog mlijeka, stoga ga preporuča koristiti za dojenje.

Salata od maslačaka učinkovito je sredstvo za prevenciju raka i dijabetesa. Osim toga, preporučuje se ljudima koji su spremni izgubiti težinu.

Kontraindikacija za upotrebu biljke je individualna netolerancija i gastritis, čira na želucu ili duodenumu. Uz to, biljka se ne smije koristiti u bolesnika s kolelitijazom.

Kako napraviti salatu od maslačaka

Postoji mnogo recepata iz korijena, lišća i cvijeća biljke. Salata se može pripremiti uz dodatak drugih ljekovitog bilja (peršin, kopar, metvica, kopriva) s voćem i povrćem, sirom i sirom, kao i meso u kuhanom obliku. U svakom slučaju, ovo jelo ne samo da će biti zdravo, već i vrlo ukusno.

Napuniti salatu, po mogućnosti kiselog vrhnja, meda, sok od limuna ili nerafiniranog ulja. Kombinacija dandžulja s tim sastojcima doprinosi boljem apsorpciji hranjivih tvari.

Recept za salatu od maslačak “Vitamin”

Ova salata za prehranu poboljšava metaboličke procese i jača imunološki sustav. Napravite je s lišća biljke. Kalorični sadržaj nije više od 50 kalorija na 100 grama jela.

Za pripremu uzmite takve proizvode:

• 100 g maslačaka (lišća);
• hrpa luk;
• 1-2 krastavca;
• celer (na okus);
• začini (izborno).

Kuhanje po korak:

1. Ostavite biljku pola sata u hladnoj slanoj vodi da se ukloni gorčina. Nakon toga moraju biti sitno sjeckani.
2. Uništiti krastavce i zelje. Dodajte na maslačak.
3. Temeljito promiješajte i punite biljnim uljem.
4. Pospite sitno nasjeckano bilje. Slanu kuhano jaje možete dodati u salatu.
5. Možete napuniti kiselo vrhnje.

Kad lišće biljke bude mlado, ne zahtijeva namakanje jer je u njima odsutna gorčina.

Ova salata se preporučuje za uporabu u teškim bolestima. Osim toga, pomaže u jačanju imuniteta.

Ovom jelu možete dodati vino ocat, senf ili med za bolji ukus. Ukusna salata će biti, ako je u njemu da slomiti sjemenke suncokreta, krustavaca ili badema.

Salata s koprive i maslačaka

Salata s maslačkama i koprive smatra se korisnim zalogajem za ljude koji pate od različitih bolesti. Za njega je potrebno pripremiti takve proizvode:

• 0,5 kg koprive;
• 200 g sorbrea;
• 20 g maslačaka (cvijeće i lišće);
• 30 g biljnog lišća;
• 20 g zelena luk;
• pola jaja;
• 10 g rotkvica;
• 1 žlica biljnog ulja;
• začini.

Za pripremu ove salate trebate:

1. Razmuti sve zelje s mesnim brusilicom.
2. Dodajte mljeveno jaje na primljenu masu.
3. Napunite salatu biljnim uljem i stavite u posudu.
4. Ukrasite jelo preporuča se s krugovima rotkvica.

Ova salata je ukusna i hranjiva. Preporuča se koristiti u svim bolestima povezanim s slabljenjem imunološkog sustava.

Najprikladnije vrijeme za izradu ove salate je proljeće. U ovom trenutku sastojci su sočniji i hranjiviji.

Da biste pripremili salatu na francuskom, trebate dodati malo šećera, sjeckani kriške listića i ostalih ljekovitih biljaka s octom.

Salata na kineskom

Salad od maslačaka na kineskom je hranjiv snack za ljude koji vode zdrav stil života.

Da biste ga pripremili, potrebni su vam sljedeći proizvodi:

• 0,5 kg maslačak (lišće);
• 1 češnjak od češnjaka;
• 1 mrkva;
• 2 žlice soje umak;
• bilo koje biljno ulje.

Upute za korak-po-korak za kuhanje:

1. Lupanje lišćem treba temeljito oprati i osušiti.
2. Upotrijebite gratet, mljevene mrkve i češnjak. Dodajte sastojke u zdrobljeni maslačak.
3. Da biste napunili salatu trebate biljno ulje. Nakon toga, preporuča se ostaviti neko vrijeme prije pojave soka.

Trebao bi koristiti tvornicu koja je rasla od ceste i industrijskih postrojenja. Prikupljanje lišća preporučuje se na sunčanom i suhom vremenu.

Maslačak je ljekovita biljka koja se koristi za pripremanje vina, pekmeza i drugih jela. Najkorisnije je salata, koja se može pripremiti na različite načine. U svakom slučaju, takav snack je koristan i široko korišten u narodnoj medicini za liječenje i prevenciju mnogih bolesti.