tinctuur van granaatTinctuur op een granaat is een slim alternatief voor alcoholische dranken, die vaak onvervangbaar zijn op een feestelijke tafel. Bovendien heeft deze drank unieke helende eigenschappen. De granaatappel zelf bevat een onschatbare verzameling vitaminen en mineralen, de 15 vitale aminozuren niet meegerekend. Al deze componenten versterken het cardiovasculaire systeem van de mens en zijn ook een uitstekend hulpmiddel in de strijd tegen atherosclerose. Hier zijn een paar recepten voor dergelijke tincturen en aanbevelingen voor hun bereiding.

Als u met alcohol werkt, kunt u het beste glazen of keramische gerechten gebruiken in plaats van plastic.

Op wodka

ingrediënten voor het maken van tinctuur op granaatOm zo’n likeur te maken, moet je een paar vruchten nemen: ofwel 3 of groot, ofwel 6-medium. Deze tinctuur op een granaat en op wodka kan uitsluitend worden gemaakt op basis van het sap van bessen. Het zijn echter de botten die de drank een verfijnde en verfijnde smaak geven, evenals aroma. Het kookproces is als volgt:

  1. Granen krijgen van bessen. Om je keuken niet in een roze stipje te schilderen, kun je een eenvoudige reinigingsmethode gebruiken. Om te beginnen is het nodig om water in de kom te verzamelen. Snij het fruit doormidden. Snijd de helften in het water en druk het midden langzaam naar binnen.om de granaatappelpitten te scheiden
  2. Pers het sap uit. Zet een zeef gevuld met granen in een glaswerk. Kneed ze voorzichtig, maar voorzichtig.pers granaatappelsap
  3. Schil de citroen en haal alleen de schil weg. Probeer het zo dun mogelijk te knippen zonder een witte schil. Ze zal de drank bitter maken.verwijder de citroenschil
  4. Een pot van drie liter moet worden gedesinfecteerd. Kokend water en stoom zijn de eeuwige middelen voor huisvrouwen.
  5. Zet de schil op de bodem. Giet alles met sap en afvallen Oosters fruit. Om een ​​tinctuur van geraffineerde smaak van granaatappel te geven, voegen veel kaneel toe. Eén stok van 3 l is voldoende.voeg alle ingrediënten toe aan de pot
  6. De resulterende essentie moet worden aangevuld met 800 ml wodka en hermetisch gesloten.
  7. De infusieperiode duurt 14 tot 21 dagen. Elke dag moet je de inhoud schudden, daarna zal de likeur verzadigd van kleur en smaak zijn.
  8. Aan het einde van de periode wordt de infusie gefilterd. Het filter is vaak een gaas of verband, meerdere keren gevouwen.zeef de tinctuur
  9. Kook de siroop. In een pan, giet tot 200 ml water. Giet er de suiker uit (300-350 g). Kook de inhoud tot die tijd onder voortdurend roeren totdat de suiker oplost. Nadat de siroop is afgekoeld, moet deze in een fles met een tinctuur worden gegoten.kook siroop
  10. Verlof voor een maand of meer. Schud de pot regelmatig.
  11. Giet in een container met een kleine lepel of een gewone buis. Als gevolg daarvan blijft het sediment onderaan.giet drank in containers

De tweede manier om granen te winnen. Je moet het fruit horizontaal snijden en het handmatig breken. Zet dan een helft in de palm van een afgeknipte. Nu is het nodig om meerdere keren op het halfrond te slaan met een deegroller of een houten voorwerp. Tien seconden en alle granen kunnen in een bord worden gegoten.

een eenvoudige manier om granaat schoon te maken

maneschijn

maneschijn voor de bereiding van granaatappeltintSlaven en maneschijn zijn twee complementaire concepten. Echter, vanwege gist of suiker van lage kwaliteit, is “vuurwater” iets slechter dan normaal. Soms kan het een onaangename geur afgeven. Daarom zal tinctuur op een granaat en op maneschijn in het ideale geval een positie corrigeren. Bovendien is zo’n drankje een geweldig gespreksonderwerp aan de feesttafel. De vreugde en vreugde van de gasten zal niet eindigen. Dit is wat je nodig hebt om zo’n Turkse wodka te maken:

  1. Verwijder de schil van 3 granaatappels en doe de schil in een glazen pot.verwijder de schil van granaatappel
  2. Giet de huid met kokend water, zodat het bedekt is met vloeistof. Laat ze maximaal 2 uur aandringen.
  3. Voeg vervolgens 400 ml toe aan 1 liter maneschijn (afhankelijk van de voorkeuren van de thuis sommelier) en los op in de infusie van dextrose / glucose (100 g).voeg maneschijn toe
  4. Sluit de container goed af en laat hem maximaal 2 weken zitten. Kies hiervoor een donkere en vooral een koele plek in huis.
  5. Giet het dan in het geconcentreerde sap van granaatappel.pers granaatappelsap

Related  Simpele recepten voor snacks met haring in huis

Dit eeuwenoude recept voor maneschijn op granaat is al eeuwenlang bekend in de landen van het oosten. Tegelijkertijd is een drankje genaamd Rubin Heart erg populair. drink robijn hartJe kunt het als volgt voorbereiden:

  1. Maak het fruit schoon. Scheid het graan. Giet ze met kokend water en pers het sap uit.pers granaatappelsap
  2. Voeg 0,1 kg dextrose en water toe aan het resulterende mengsel. Op het einde zou je 200 ml van de drank moeten krijgen.
  3. Giet de inhoud in een pan en doe langzaam vuur. Het mengsel mag niet koken, dus laat het niet langer dan 5 minuten worden opgewarmd.
  4. Voordat je het brouwsel uit het vuur haalt, kun je een shabby citroenschil toevoegen.citroenschil
  5. Koel het iets af, giet 400 ml brouwsel en zet het 30 dagen. Kortom, alles moet worden gefilterd.

Na het infusieproces is het altijd nodig om het sediment te verwijderen. U kunt de infusie persen of overgieten met een tube.

sterke drank PomegranateHet fort van dergelijke tincturen op een granaat zal minder zijn dan dat van gewone wodka. Deze drank herstelt echter perfect het maagslijmvlies en de darmen, die mogelijk nodig zijn na vergiftiging. Maar aristocraten gebruikten het vaak voor het eten om eetlust te veroorzaken.

deksel

granaatappeltaart voor het kokenMengsel van granaatappelkorrels wordt beschouwd als een wondermiddel in de strijd tegen vele ziekten. Met het juiste gebruik ervan, kunt u winnen:

  • struma;
  • verschillende zweren;
  • buiktyfus en wormen;Wormen en vlekjes
  • colitis en salmonellose.

Om de infusie voor te bereiden, is het eerste wat u moet doen genoeg van de foetusschil drogen. Een soort van afvalvrije productie: een vrucht voor tinctuur en een schil voor medicinale drankjes. Het belangrijkste in dit proces is om het te scheiden van de witte laag. droge huid van granaatappelDe procedure voor het bereiden van het medicijn is als volgt:

  • giet een paar stukjes granaatappelvel op de bodem van het glas;
  • giet steile kokend water en bedek met een schotel of deksel;
  • geef een half uur.

Related  Een stukje zomer in een pot met kersenjam met een steen

tinctuur van granaatappelAls geneesmiddel moet het elke dag om de dag 4 keer per dag worden ingenomen. ‘S Morgens moet u de drank op een lege maag drinken, waardoor het sediment wordt toegediend. Geconcentreerde infusie direct voor het naar bed gaan. De resterende twee doses moeten gelijkmatig over de dag worden verdeeld.

Eenmalig (met een darmaandoening) worden ze behandeld volgens een dergelijk systeem: ze drinken een half glas tegelijk. Als er na 10 minuten geen verbeteringen zijn, moet de volgende portie na 3 uur worden voltooid. Hulp zal worden gevoeld na 2 uur na de laatste ontvangst.

Blijkbaar is het heel eenvoudig om een ​​tinctuur op een granaat te bereiden, die als een uitstekende aanvulling op de viering zal dienen. Bovendien kun je een mooie maneschijn maken met dit oosterse fruit of een medicinale infusie van korstjes.

Tinctuur van granaatappel op alcohol – video