konservuoti šparagai pupelėsDaugelis lovos auga žalios pupelės, receptai konservų žiemai, kuri padės padaryti tai naudinga augalų puikių nuostatas. Toks preparatas gali būti naudojamas kaip šalutinis patiekalas arba kaip sudėtinė salotinė. Pupelės priklauso ankštinių šeimos, todėl yra labai kalorijų. Be kalorijų turinio, jis yra skanus ir neįprastas. Ant stalo patiekę patiekalą su žaliosios pupelės, visą dieną turėsite energijos ir naudingų mikroelementų.

Naudoti šparagų pupeles ir patiekalus iš jo

Žaliai pupelėse yra vitaminų A, B, C, E, kalio, magnio, cinko, folio rūgšties, kuri palankiai veikia žmogaus organizmą. Intensyviai valant toksinų kūną, ši žolelių augalas vis dar pašalina skysčių perteklių iš organų, taip palengvindamas širdies darbą. Kartą diabetu sergančiųjų meniu sumažina gliukozės kiekį, todėl labai rekomenduojama, kad šie žmonės vartotų kuo dažniau. Ištisus metus neveiks, nes šparagai sezoniniai vaisiai. Jei norite ilgą laiką išsaugoti, galite užšaldyti arba išsaugoti. Pupelės yra šparagai, kurių žiemai yra nesuskaičiuojamos, jie gali bet kuriuo metų laiku pašarų su teigiamomis medžiagomis.

Lengvai virškinamas baltymas apdorotame pupelėje pasiekia mėsos lygį. Jei esate dietos, mėsa gali būti pakeista bet kokia forma paruošiamos pupelės. Tai taip pat labai naudinga žmonėms, sergantiems inkstų ir kepenų ligomis, nes tai normalizuoja druskų metabolizmą. Naudojant konservuotus ankščius galima išvengti aterosklerozės ir aritmijos.

Sparžinių pupelių negalima valgyti žali.

Šparaginės pupelės be priedų žiemai su sterilizacija

šparagų konservuotų pupelių be priedųSusidomėjote, kaip skardines skalsines pupeles ir be priedų, žemiau yra paprastas receptas. Jame bus 2 kg šparagų ankščių. Išsaugotos pupelės bus sūryme, kuriam reikės 3 šaukštelio druskos ir 2 litrų vandens. Puodai geriau paimti 0,5 litro, jie bus išpilti į 3 arbatinius šaukštelius acto geresniam išlaikymui.

Parengimo etapai:

  1. Supjaustyti ankštimis su karštu vandeniu ir natūraliai atvėsti.užpilkite verdančiu vandeniu ant ankščių ir atvėsinkite
  2. Užpildykite sterilizuotomis stiklainėmis.gali užpildyti skardines su pupelėmis
  3. Išvirkite vandenį druska ir supilkite skardines su žaliosios pupelės. Į kiekvieną stiklinį indą įpilkite acto.Užvirkite vandenį, kad piltų ankščių
  4. 40 minučių sterilizuokite konservavimą ateityje.sterilizuokite stiklines žolelių pupeles
  5. Išimkite ir sandariai užveržkite dangčius.

Visuose pateiktuose receptuose actas yra 9%.

Šparaginės pupelės su salierais žiemai be sterilizacijos

Šparaginės pupelės su salierais be sterilizacijosGreitai paruoštos šparaginės pupos žiemai, receptai be sterilizacijos, išsamiai aprašantys procesą. Ši parinktis numato konservavimą kartu su salierais, suteikiant aštrų patiekalų. Salierų kiekis imamas pagal skonį, o šparagai – 2 kilogramai. Marinade bus 100 g acto, 1 litro vandens, 30 g druskos, 200 g cukraus. Česnakai ir krapai padės tartums, jų kiekis imamas pagal skonio pageidavimus.

Parengimo etapai:

  1. Iškirpkite ankštinius patarimus. Ilgieji ankštys yra padalintos į dalis, kad būtų patogiau juos įdėti į stiklinę.paruošti pupeles konservavimui
  2. Į padažą su vandeniu supilkite paruoštą augalą ir virkite 1 minutę arba tiesiog pasukite verdančiu vandeniu.lengvai virkite ankštesnes
  3. Supilkite papildomus ingredientus kartu su salierais į sterilius butelius.įdėti prieskonius ir žalumynus ant indų dugno
  4. Padėkite virtus šparagus ant pagalbinių ingredientų.įdėti šparagus į skardines
  5. Iš nurodytų ingredientų iškepti marinatą: vandenį, druską, cukrų ir actą. Jiems supilkite pupeles. Atėjo laikas kamšti.užpilkite pupelių marinatą ir supilkite
  6. Malonu apeiti!

Šparaginės pupelės su prieskoniais žiemai be sterilizacijos

šparaginės pupelės su prieskoniaisKitas skanus receptas konservų žalios pupelės žiemai yra jos sąveika su aromatinėmis žolelėmis ir prieskoniais. 2,5 kg ankštinių pupelių reikės iki 10 gvazdikėlių česnako, 1 valgomasis šaukštas. šaukštai saldžiarūgščių ir juodųjų pipirų bei krapų. Pagal savo skonį galite keisti ingredientų kiekį, taip pat pašalinti arba pridėti bet daugiau prieskonių, pavyzdžiui, pridėti lauro lapų.

Parengimo etapai:

  1. Nuplaukite ankščius, išimkite išdžiovintus gabaliukus iš galūnių ir 5 minutes kepkite į padažą su paprastu vandeniu.virkite paruoštus ankščius
  2. Sterilizuoto stiklo indo apačioje įdėkite kvapų prieskonių rinkinį. Top su pupelėmis.banke išdėstyti prieskoniai ir pupelės
  3. Marinuotų ir šparagų pupelių riešutai gaminami skaniu marinatu, kurį sudaro 250 gramų acto, 2 šaukštai. šaukštai druskos, 2 šaukštai. šaukštai cukraus, praskiestos 2 litrais vandens. Suvirintą nuoseklumą supilkite į stiklainius.užpilkite pupelės marinade bankuose ir suvyniokite
  4. Prisukite jį skardos dangteliais, apvyniokite šiltu skudurėliu prieš atvėsinimą. Kitą dieną jūs galite išvalyti sandėliuką.

Korėjos šparaginės pupelės

Korėjos šparaginės pupelėsMaistą, sultingas, šparagus galima gauti, pridedant joms morkų. Korėjos šparaginės pupelės – tai gausus užkandis su ostrinkoja ant bet kurio stalo. Pagrindinės šio patiekalo sudedamosios dalys: 500 g ankštinių daržovių, 1 didelė morkų. Užpildykite preparatą aštraus maišytuvu “Korėjos morkos” ir 4 gvazdikėliais česnako. Marinatas užims 3 šaukštus. šaukštai acto, 50 g liesos aliejaus, 1,5 šaukštai kiekvieno. šaukštus druskos ir cukraus, taip pat 300 gramų vandens.

Parengimo etapai:

  1. Supjaustyti ir supjaustyti gabalais šparagais reikia kepti minutėmis 4 šiek tiek sūringame vandenyje.virinti pupeles sūdytu vandeniu
  2. Perkelkite į dubenį su šaltu vandeniu. Po aušinimo išleisk vandenį.supilkite pupeles šaltu vandeniu
  3. Morkus supjaustykite korio morkų virvute.grotelės
  4. Žieminės šparaginės pupelės, sumaišytos su tarkiu morku, viršuje dedama česnako.įdėti pupeles į morkas ir česnaką
  5. Sumaišykite ingredientus pridėdami liesos alyvos.sumaišykite ingredientus su saulėgrąžų aliejumi
  6. Išpjaukite stiklainius su pagrindiniais ingredientais.įdėti daržoves į skardines
  7. Marinatą iškepkite iš vandens, druskos, cukraus ir prieskonių, įskaitant “Korėjos morkas”. Virkite ir supilkite į stiklainius, įpilkite acto. Uždenkite dangčius, sterilizuokite nuostatas 25 minutes.užpilkite marinatu ir sterilizuokite
  8. Išeiti iš kamštienos. Atlikta!

Pomidorų šparaginės pupelės

pomidorų šparagų pupelėsŽiemai marinuoti ir šparaginiai pupelės, kurių receptūros labai įvairios. Pvz., Vietoj marinato galite naudoti pomidorų sultis. Priežiūra taip pat saugoma ilgą laiką ir yra neįprastas poskonis. Pomidorų pupelėse reikės kilogramo šparagų, 2 porai, 1 morkos, 2 gvazdikėliai česnako ir pomidorų 3 pomidorų. Būtinos prieskonių nuostatos: šaukštas juodųjų pipirų, 2 g druskos ir 30 g šviežių petražolių.

Parengimo etapai:

  1. Morkos virsta žiedais ir kepama kukurūzų aliejuje.smulkiai pjaustytų morkų
  2. Pjaustyk porą. Supjaustykite morkomis ir toliau kepkite visas kartu.pjaustyti porą
  3. Supjaustykite žalias pupeles smulkiais gabalais.supjaustyti šparagus
  4. Padauginkite pupeles prie grotelių ir pradėkite gesinti.įdėti pupeles ir troškinti
  5. Paruoškite pomidorą: supilkite pomidorus verdančiu vandeniu, kad geriau atskirtumėte odą. Nuimkite žievelę, pridėti petražolių ir sumaišykite viską su maišykle.pjaustykite pomidorus blizgučioje su petražolėmis ir prieskoniais
  6. Su gautu sriuba supilkite pupeles su daržovėmis ir toliau 30 minutes.užpilkite daržovių pomidorų mišinį ir troškinkite
  7. Karštųjų pupelių mišinys supilamas į stiklainius ir kamštį. Malonus linksmas.

Vietoj šviežių pomidorų galima naudoti pomidorų sultis.

Receptai, skirti konservuoti žirniai nuo šparaginių pupelių, neapsiriboja pirmiau nurodytomis galimybėmis. Kiekvienais metais jie papildo naujais daiktais. Jūs taip pat galite papildyti ingredientus savo mėgstamų daržovių, pabandyti ir eksperimentuoti. Nepamirškite apie sterilius indelius ir acto įvedimą ilgiau galiojimo laikotarpiui.