tintura de granadaTintura em uma granada é uma alternativa inteligente para bebidas alcoólicas, que são muitas vezes insubstituíveis em uma mesa festiva. Além disso, esta bebida tem propriedades curativas únicas. A própria romã contém uma coleção inestimável de vitaminas e minerais, sem contar os 15 aminoácidos vitais. Todos esses componentes fortalecem o sistema cardiovascular do homem e também são uma excelente ferramenta na luta contra a aterosclerose. Aqui estão algumas receitas para tais tinturas e recomendações para a sua preparação.

Trabalhando com álcool, é melhor usar pratos de vidro ou cerâmica, em vez de plástico.

Na vodka

ingredientes para fazer tintura na granadaPara fazer esse licor, você precisará de alguns frutos: 3 ou grandes ou 6-médios. Esta tintura em uma granada e na vodka pode fazer-se só do suco de bagas. No entanto, são os ossos que dão à bebida um sabor refinado e refinado, além do aroma. O processo de cozimento é o seguinte:

  1. Obtendo grãos de bagas. Para não pintar sua cozinha em um pontinho rosa, você pode usar um método simples de limpeza. Para começar, é necessário coletar água na tigela. Corte a fruta ao meio. Corte as metades na água e, pressionando o centro, vire-o lentamente para o avesso.separar as sementes de romã
  2. Esprema o suco. Coloque uma peneira cheia de grãos em um copo. Sove-os com cuidado, mas com cuidado.espremer o suco de romã
  3. Descasque o limão, tirando apenas as raspas. Você deve tentar cortar o mais fino possível sem uma casca branca. Ela fará a bebida amarga.remover casca de limão
  4. Um frasco de três litros precisa ser desinfetado. Água fervente e vapor são os meios eternos das donas de casa.
  5. Coloque as raspas no fundo. Despeje tudo com suco e bagaço de frutas orientais. Para dar uma tintura de gosto refinado de romã, muitos acrescentam canela. Um bastão de 3 l será suficiente.adicione todos os ingredientes ao frasco
  6. A essência resultante deve ser suplementada com 800 ml de vodka e hermeticamente fechada.
  7. O período de infusão dura de 14 a 21 dias. Todos os dias você precisa agitar o conteúdo, então a bebida ficará saturada de cor e sabor.
  8. No final do período, a infusão é filtrada. O filtro é muitas vezes uma gaze ou atadura, dobrada várias vezes.coe a tintura
  9. Ferva a calda. Em uma panela, despeje até 200 ml de água. Despeje o açúcar lá (300-350 g). Cozinhe o conteúdo até então, mexendo sempre até que o açúcar se dissolva. Depois que o xarope esfriar, ele deve ser colocado em uma garrafa com uma tintura.ferva o xarope
  10. Deixe por um mês ou mais. Agitando periodicamente o frasco.
  11. Despeje em um recipiente usando uma colher pequena ou um tubo normal. Como resultado, o sedimento permanece no fundo.despeje o licor em recipientes

A segunda maneira de extrair grãos. Você precisa cortar a fruta horizontalmente e quebrá-la manualmente. Em seguida, coloque a metade na palma de um corte. Agora é necessário bater o hemisfério várias vezes com um rolo ou um objeto de madeira. Dez segundos e todos os grãos podem ser colocados em um prato.

uma maneira fácil de limpar a granada

Moonshine

luar para a preparação de tintura de romãEslavos e luar são dois conceitos complementares. No entanto, por causa do fermento ou açúcar de baixa qualidade, a “água do fogo” é um pouco pior do que o normal. Às vezes, pode emitir um cheiro desagradável. Por isso, a tintura em uma granada e em um luar será idealmente corrigir uma posição. Além disso, tal bebida será um ótimo tópico de conversa na mesa festiva. O arrebatamento e prazer dos convidados não terminará. Aqui está o que você precisa para fazer essa vodka turca:

  1. Retire a casca de 3 romãs e coloque a casca em um recipiente de vidro.retire a pele da romã
  2. Despeje a pele com água fervente para que fique coberta com líquido. Deixe-os insistir até 2 horas.
  3. Em seguida, adicione de 400 ml a 1 litro de bebida alcoólica (depende das preferências do sommelier casa), e também dissolver em infusão de dextrose / glicose (100 g).adicione o luar
  4. Sele bem o recipiente e deixe descansar por até 2 semanas. Para fazer isso, escolha um escuro e, mais importante, um lugar legal na casa.
  5. Depois despeje nele o suco concentrado de romã.espremer o suco de romã

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Esta antiga receita de luar na granada é conhecida nos países do leste há vários séculos. Ao mesmo tempo, uma bebida chamada Rubin Heart é muito popular. beber coração de rubiVocê pode prepará-lo assim:

  1. Limpe a fruta. Separe o grão. Despeje-os com água fervente e esprema o suco.espremer o suco de romã
  2. Adicione 0,1 kg de dextrose e água à mistura resultante. No final, você deve receber 200 ml da bebida.
  3. Despeje o conteúdo em uma panela e coloque fogo lento. A mistura não deve ferver, portanto não deixe aquecer por mais de 5 minutos.
  4. Antes de remover a bebida do fogo, você pode adicionar uma raspa de casca de limão.casca de limão
  5. Um pouco legal, despeje 400 ml de cerveja e coloque por 30 dias. Em conclusão, tudo deve ser filtrado.

Após o processo de infusão, é sempre necessário remover o sedimento. Você pode coar a infusão ou derramar com um tubo.

romãA fortaleza de tais tintura em uma granada será menos do que aquela da vodka ordinária. No entanto, esta bebida restaura perfeitamente a mucosa gástrica e os intestinos, que podem ser necessários após o envenenamento. Mas os aristocratas costumavam usá-lo antes de comer para causar apetite.

Cortiça

Bolo de romã para cozinharMistura de crostas de romã é considerada uma droga milagrosa na luta contra muitas doenças. Com o uso adequado, você pode ganhar:

  • disbiose;
  • várias úlceras;
  • febre tifoide e vermes;Vermes e tifo
  • colite e salmonelose.

Para preparar a infusão, a primeira coisa a fazer é secar bastante a pele fetal. Uma espécie de produção livre de resíduos: uma fruta para a tintura e uma casca para a poção medicinal. O principal nesse processo é separá-lo da camada branca. pele seca de romãO procedimento para preparar o medicamento é o seguinte:

  • despeje alguns pedaços de pele de romã no fundo do copo;
  • despeje água fervente e cubra com um pires ou tampa;
  • dê meia hora.

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tintura de romãComo medicamento, deve ser tomado 4 vezes ao dia, a cada dois dias. De manhã, você deve beber a bebida com o estômago vazio, deixando o sedimento infundido. Infusão concentrada tomada imediatamente antes de dormir. As duas doses restantes devem ser distribuídas uniformemente entre o dia.

Uma vez (com um distúrbio intestinal) eles são tratados de acordo com tal sistema: eles bebem meio copo ao mesmo tempo. Se após 10 minutos não houver melhoras, a próxima dose deve ser terminada após 3 horas. O alívio será sentido após 2 horas da última recepção.

Aparentemente, é muito simples preparar uma tintura em uma granada, que servirá como um excelente complemento para a celebração. Além disso, você pode fazer um belo luar desta fruta oriental ou uma infusão medicinal de crostas.

Tintura de romã em álcool – vídeo