Hoje, muitos residentes de verão plantam vários cogumelos na dacha. É lucrativo – você pode se fornecer e vender excessos – e não requer esforço especial. Depois de ter formado um poderoso micélio, o residente de verão recebe uma boa colheita todos os anos.
Claro, para isso você precisa saber como cultivar cogumelos do micélio no jardim, quando fazê-lo e uma série de outras sutilezas.
Quando e onde plantar micélio?
De antemão, estocar o micélio de cogumelos que você quer cultivar. Ele pode ser comprado em muitas lojas suburbanas – o custo não é muito alto, mas a compra permite que você economize muito tempo e esforço que será gasto ao tentar obter o micélio à mão.
Em geral, você pode plantar cogumelos a qualquer momento de maio a setembro. Mas é melhor evitar meses quentes – o micélio será difícil de ganhar uma posição segura. Além disso, plantando um micélio em setembro, não é um fato que será possível colher no mesmo ano. Portanto, o final de abril e início de maio – pode ser chamado o momento mais adequado.
O local ideal para o cultivo de cogumelos é uma área sombreada sob densas árvores coníferas ou decíduas (de preferência não árvores frutíferas!) Do lado norte da casa. Uma casa, cobertura ou outros obstáculos protegerão a terra do sol excessivo e do vento quente do sul, garantindo uma boa colheita.
Vamos começar a aterrar
Escolhendo um local adequado, cavar um 50-70 centímetro da profundidade do poço da árvore de cerca de 30-40 centímetros. Sua área depende da quantidade de micélio e quantos cogumelos você deseja obter. O fundo do poço é coberto com um substrato de floresta – folhas velhas, serragem, agulhas de pinheiro. Camada ideal – não inferior a 20 centímetros. Além disso, o micélio deve ser colocado. Para fazer isso, ele se mistura com o solo local ou da floresta. A proporção de diferentes fungos e tipos de micélio é diferente, mas é sempre indicada nas instruções. Despeje o micélio com o solo sobre o substrato, despeje abundantemente e cubra com palha ou agulhas.
O cuidado é maximamente simples – você precisa regar a terra à medida que seca. A primeira colheita pode ser obtida para o próximo ano, e com força total o micélio entrará em 3-5 anos.