Aký je rozdiel medzi zherdela a marhuľou?

Zasadili sme mladú záhradu do letnej chaty, ktorá vlani priniesla ovocie. Ale jeden strom ma veľmi prekvapil: kúpil som si veľkú bobuľovú marhuľu, ale plodina bola zrelá, skôr malá. Jeden sused hovorí, že mi predali stĺp na trhu. Povedz mi, aký je rozdiel medzi marhuľou a horlivosťou, ako rozlišovať medzi nimi?

Pri kúpe mladých sadeníc marhule sa mnohí začiatočníci záhradníkov často stretávajú s tým, že namiesto odrodového stromu sú ponúkané jeho divokí príbuzní – zherdel. Vo všeobecnosti to nie je najhoršia možnosť, pretože plody divých vtákov sú voňavé, navyše výnosy sú niekoľkonásobne lepšie ako kultivované marhule. Medzi nimi však existujú značné rozdiely, ktorým je potrebné venovať pozornosť. Na odlíšenie zherdel od marhule je možné:

• podľa vzhľadu a chuti plodov;
• o vlastnostiach kultivácie.

Porovnávacie vlastnosti ovocia

Hlavný rozdiel medzi zherdelou a marhuľou spočíva v tom, že ich plody majú iný vzhľad a chuť. Je potrebné venovať pozornosť:

1. veľkosť. Meruňka je veľká, niektoré odrody môžu presiahnuť 150 g, zatiaľ čo voľne žijúce zvieratá sú mnohonásobne menšie a plody rastú na maximálne 35 gramov.
2. príchuť. Ovocné plody sú veľmi šťavnaté a sladké a divé sú mierne horké a obsahujú menej šťavy a cukru.
3. mäso. Dnešná marhuľa je dobre oddelená od kameňa, má hustú buničinu bez vláknitých vlákien. Zherdel s jeho vláknitým mäsom odtrhnú kameň je dosť ťažké.
4. kameň. Kameň je veľmi hustý, ale nie jedlý, pretože obsahuje veľa kyseliny a je veľmi horký. Okrem toho má hrubé steny a je ťažké zlomiť. Jadro marhuľového jadra má sladkú pachuť, je ľahšie extrahovať.

Zherdela sa množí osivom. Jej kosti sú tiež dobré využiť na získanie zásob na marhule.

Zvláštnosti pestovania

Napriek vonkajšej podobnosti stromov majú odlišné požiadavky na rastové podmienky. Apricot je skôr náladový, vyžaduje teplo, slnko, pravidelné zalievanie a ľahkú pôdu. Nemá rád prievan a stagnáciu vlhkosti, je citlivý na ochorenia a často sa bez problémov vysychá.

Zherdela nie je prírodou tak rozmaznaná, je schopná rásť aj na chudobnej a kamennej pôde. Vďaka rozvinutému koreňovému systému môže voľne žijúci vták tolerovať horúce leto. Je odolnejšia voči nízkym zimám a teplotám. Okrem toho, v procese rastu nevyžaduje pravidelné prerezávanie a obliekanie, ako odroda marhule.

Avšak napriek výrazným rozdielom sú oba druhy náchylné na jarné mrazy a rastú zle na hlinenej pôde.

Ako pestovať marhule – video