syltetøy fra epler til vinterenEn koselig te-drikking vil bli supplert med ømt syltetøy fra epler. Du kan gjøre det selv hjemme uten noen anstrengelse. Delikatesse søthet gjøres på flere måter, samt ved bruk av ulike typer kjøkkenverktøy. Nedenfor er gitt de populære, ikke-tidkrevende oppskrifter, og hvilken du skal velge er opp til deg.

Den klassiske oppskriften på eple syltetøy

eple syltetøy med en klassisk oppskriftDet er to versjoner av den klassiske oppskriften, hvordan du lager eple syltetøy. Ved den første oppskriften på eple søthet vil det ta omtrent et kilo frukter som allerede er skilt (uten peeling og kjerne). Snu epler i syltetøy vil hjelpe 800 gram sukker. Du bør også lager opp 150 gram kokt kaldt vann.

Fortsett å forberede fastkjørt papir:

  1. Fjern, fjern ben, kutt i skiver.epler skales og kuttes
  2. Legg bitene i en vanlig panne, dekk dem med vann i den. Slå på brannen og koke ingrediensene, deretter reduser flammen litt og fortsett å lage mat i en halv time. Hvis vannet fordampes raskt, kan du trygt legge til manglende gram.koke epler
  3. Når lobulene blir for myke, slår du av brannen og venter på at innholdet avkjøles helt. Oppskriften på syltetøy fra epler er beregnet på det faktum at de avkjølte stykkene skal gnides på en sil, kolander eller slip i en blender.hakkede epler med blender
  4. Apple potetmos sendes til samme panne og legger på en brenner med liten brann. Kok, rør, i ca 10 minutter. Tilsett deretter sukkeret og begynn å koke i noen timer til det er tykt.I potetmos legges sukker og kokes
  5. Legg ferdig klargjort syltetøy på sterile krukker. Ferdig!

Tettheten av syltetøyet avhenger av varigheten av kokingen av eplepuréet. Jo lengre matlagingen, jo tettere blir det.

Den andre metoden krever 2 kilo søte og sure epler og ca 1,2 kilo sukker:

  1. En enkel oppskrift fra epler til vinteren gjennom en kjøttkvern foreslår at frukten, sammen med huden, umiddelbart jordes med dette apparatet. Ikke glem å bli kvitt den før den.å passere epler gjennom kjøttkvern
  2. I de resulterende potetmos, tilsett sukker og la i 2 timer, dekket med et håndkle.bland epler med sukker
  3. Hell potten med epler på komfyren og stek i 5 minutter. Slå av varmen og la ingrediensene være mettet med hverandre i 10 timer. Gjenta deretter prosedyren på nytt.brygge syltetøy
  4. Den siste, tredje sveisingen skal vare i 15 minutter. Spred den varme behandlingen på rene, tørre krukker og stram det godt.å spre syltetøy over bankene

Apple syltetøy i multivariat

eple syltetøy i multivariateHvor er den moderne vertinne uten moderne kjøkkenutstyr nå? For de som vil spare tid, får du en oppskrift på eple syltetøy fra epler i en multivark, som du trenger 1,2 kg søte epler og to kopper sukker. For å lage en tynn sitrusnote, trenger du en peeling med 1 sitron og en kanelpinne.

Matlaging syltetøy:

  1. Fjern skelen fra eplene, fjern bein og kjernen. Skjær i skiver.Forbered epler for syltetøy
  2. Få sitronskallet og legg det til side. Og hell sitronsaft i epleskiver, der for å sende sukker. Bland alt.Hell lemon juice og fyll den med sukker
  3. Ingredienser legges i en multi-bolle, fest en kanelpinne til dem. Slå på enheten i 1 time med “Jam” -modus.koke i en multivariate
  4. Flytt de kokte kilene med zest i en blender og knus dem til en mashed tilstand.hakk blender
  5. Sett den fresede massen tilbake i koppen og slå på samme “Jam” bare med en halv time.kok til klar
  6. Bon appetitt!

Sitronsaft bidrar til harmonien av søt og sur smak i eple syltetøy.

Apple syltetøy i ovnen

eple syltetøy i ovnenApple syltetøy hjemme kan fortsatt tilberedes i ovnen. For en så enkel behandling må du rive kilo søte og sure epler fra grenene. Slik at de blir syltetøy er det nødvendig å måle 800 gram sukker. Gulvet i en teskje sitronsyre vil fortynne smaken av parabolen. Endelig vil gulvet i en teskje med kanel få en viss østlig smak. For å unngå å brenne ut, vil et halvt glass kokt, avkjølt vann ikke skade.

Vi lagker syltetøy i ovnen:

  1. Fyll en støpejern eller aluminiumspanne, 10 liter i volum, med vann. I den, legg til sitronsyre.Hell i gryte med vann sitronsyre
  2. Skjær tynne platene av epler, tidligere fjernet av groper og annet rusk. Send det til pannen.hakk blokkene og legg i en panne
  3. Etter 10 minutter, tilsett surt vann, i stedet for det, hell et glass rent vann til fruktene og legg til kanel. Stew til råmaterialet blir til en myk konsistens. Slå av varmen og la den avkjøles.stew på lav varme
  4. Grind blendermassen og tilsett sukker til den.slip med en blender og tilsett sukker
  5. Slå på ovnen. Så snart pilen når 200 grader, kan du begynne å slukke fremtidig syltetøy fra eplene i den. Plasser pannen med innholdet i tre timer i ovnen, med jevne mellomrom åpning og omrøring av potetmos.koke i ovnen
  6. Slå av komfyren og legg den varme syltetøy på glassene. Du kan umiddelbart tjene på bordet. Bon appetitt.

Jam fra epler kan kombineres med andre frukter fra hagen: gresskar, pære, gulrøtter. Oransje og sitron vil gjøre en uvanlig smak i en slik godbit. Eksperiment med ingrediensene, men ikke glem trinnene i oppskriften, som må overholdes.