Že več stoletij so mlečni izdelki veljali za najbolj koristne za zdravje ljudi. Zato kuharji ponujajo pripraviti na stotine različnih jedi iz te bele tekočine, vendar okusno pečenje skuta (recept v pečici) – resnično neverjetno jed. Ljubijo ga ljudje vseh starosti, tako odrasli kot otroci. Primeren je za tiste, ki želijo izgubiti težo, ki je predpisana prehrana in celo za tiste, ki želijo zgraditi mišice.
Casserole je dobro znana jed, ki poleg skute vključuje sveže jagode in sadje. Dobro ga absorbira telo, zato je najbolj priljubljena sladica mladih prebivalcev tega planeta. Njegova korist je posledica prisotnosti ogromne količine mineralov, ogljikovih hidratov, beljakovin, maščob in vitaminov. Te “gradbene materiale”, ki jih oseba potrebuje za normalen obstoj na zemlji.
Prisotnost kaše v tedenski prehrani pomaga krepiti krvne žile srca in živčnega sistema. Zobje, kosti, lasje in žeblji postanejo zdrav videz, če redno jedo skuto. Hrano je primerna za kosilo med kosilom. Vsakdo, ki je vsaj enkrat poskusil kremo, se znova vrnite v to aperitivno jed.
Kako narediti pečen krušni peč v peči, da dobite pravi užitek iz okusne jedi. Razmislite o najbolj priljubljenih in preprostih receptih, ki so na voljo celo začetnikom.
Kuharski sir je primeren za ljudi, ki imajo prebavne težave. Ne draži želodca in ne vpliva na kislost, zato se šteje za univerzalno hrano.
Skrivnost babice v ognju
Ko nekdo deli novo idejo kuhanja kaše, se lahko izkaže, da je to že dolgo pozabljena babica recept. Čas je dolgo čakal, čeprav je bil danes končno opazen. Precej preprost klasičen recept za občutljivo pečen kremo v peči, lahko celo kuhar kuhar neizkušen. Za hrano boste morali vzeti hrano:
- pol kilograma skute;
- več jajc;
- zdrob (45 gramov);
- beli sladkor (približno 100 g);
- Dodatna sol (ščepec);
- sveže mleko (50 mililitrov);
- maslo;
- suho sadje (rozine, fige, suhe marelice, suhe slive).
Postopek preobrazbe mojstrovine babice se začne z dejstvom, da se skuta masa grindrira skozi kovinsko sito. Za to lahko uporabite tudi mlin za meso ali mešalnik. Glavna stvar je, da skuto brez trdih kroglic in homogenega značaja. Nato v skladu s koruzo recepta v peči dodajte sladkor v maso in dobro premešajte.
Če uporabljate mešalnik za mletje skute, postopoma dodajte sladkor v majhnih delih.
Naslednji korak je jajca. Vsakič, ko mešamo maso, jih zavrtimo. Nato izlijemo mleko, maslo, ki se predhodno pripelje v mehko stanje in suho sadje. Na zadnji stopnji dodajte sol in dodajte zdrob. Vse dobro premešajte. Da bi manna absorbirala tekočino iz mase skute, pripravljena mešanica ostane pol ure.
Peč se segreje na zahtevano temperaturo – do okoli 180 stopinj. Posoda je mazana z oljem, posuta s suho moko in širijo pripravljeno maso. Pecite približno 50 minut.
Če je zgornji del pečen in sredina je še vedno vlažna, je prekrita s folijo ali papirjem za peko. Spodnji del je mogoče zaščititi tako, da se posoda pod kalupom postavi z vodo.
Izkušeni kulinarični strokovnjaki so opazili, da je večja vsebnost sladkorja v masi skute, temneje se bo pojavila potapljača. In njena skorja je božanska jed!
Izjemna kombinacija skute in snežno bele mange
Pogosto gospa, ki želijo presenetiti gospodinjstvo, uporabite enostaven recept za pečen kremo z mango v peči. Za hrano boste potrebovali naslednje sestavine:
- sveža brezkislinska skuta (1 kg);
- piščančje jajce (6 ali 7 kosov);
- zdrob (10 žličk);
- sladkor (6 žličk);
- pecilni prašek (2 žlice);
- sol;
- Vanilin (2 žlice čaja);
- rozine:
- rastlinska maščoba za mazanje.
Kuhanje sladica začnejo iz jajc. Najprej pokažite beljakovine do močne pene, nato rumenjak do gostega konzistence.
Sesalec zmleti z vilicami ali mesnimi mlinčki. Nato dajte maso sladkorja, malo mango, aromatični vanilin, rozine in zamegljen premik so mešani.
Oblika za pečenje je podmazana z rastlinsko maščobo in se vlije v sirno maso. Ko se usede, se postavi v ogrevan peč.
Priporočljivo je predhodno vklopiti pečico, da doseže temperaturo 180 stopinj. Torto je treba postaviti v vročo pečico, da takoj začne pečenje.
Da bi okusno jed nežne note, skuta puding z rozinami služil škropljenje stepeno smetano, marmelado ali tekočino z kondenziranega mleka.
Dietna varianta pite
Recept za pečen kremo v jogurtu, kot so tisti, ki skrbijo za svojo sliko, ljubijo okusne jedi in ohranjajo zdravje. Za pripravo takšne hrane vzemite takšne sestavine:
- skuta z granuliranim značajem;
- kokošja jajca (ne manj kot 4 kosi);
- kozarec svežega jogurta (250 gramov);
- pol kozarca zdrobnine;
- sladkor (bel ali rjav);
- ščepec soli;
- vanilija (čajna žlica);
- pecilni prašek;
- Maslo.
Tehnologija priprave dišečega pečenega krušnega pečenja v pečici vključuje naslednje:
- Jajca in granulirani sladkor se zmešajo, da bi tekočina postala enotna konsistenca. Previdno premijejte žvečenje z roko ali z mešalcem.
- Kuharski sir se menja, dokler ne izginejo kepe. Če se zmeša z mešalnikom, se bo desert izkazal za zelo nežen.
- Mešanica jajc se vlije v skuto, dodamo kefir z nizko vsebnostjo maščob in mango. Vse temeljito premešamo. Daj vanilin, prašek za peko in premešajte mase.
- Mast za maščobo s stopljenim maslom. Vključite testo iz skute in jo postavite v vročo pečico, kjer je optimalna temperatura 180 stopinj.
- Pecite približno 50 minut. Ko se pojavi rjavkasta skorja, se posoda odstrani in pusti, da se ohladi.
Postrezite z jabolčnim ali hruškovnim marmelado, sirupom ali kondenziranim mlekom.
Obrazec za sladico mora biti z visokimi robovi.
Neverjetna sočna mojstrovina s kremenom
Ko na pragu pridejo nepričakovani obiskovalci, možgani prebodijo prvo misel: “Toda presenečenje dragih prijateljev? Idealna možnost je, da v pečici, ki vsebuje preprost nabor izdelkov, uporabite recept za bujano skorjico v pečici:
- skuta (500 gramov);
- jajca piščanca (4 kosi);
- krompirjev škrob (2 žličke);
- sladkor (6 zlic);
- rozine brez jam;
- elastična ne sočna jabolka (2 kosi);
- sol (ščepec);
- kremasto margarino (100 gramov).
Faze priprave:
- Kremno margarino se topi z vodno kopeljo;
- Skuta se prenese skozi kovinsko sito. Če to ni, se pomaknite po mletju mesa.
- Temeljito zmešajte sestavine tako, da dodate sladkor, škrob in premlaščena jajca.
- Ruzine sperite pod tekočo vodo. Kuhajo in ohladijo.
- Rezano jabolko z ostrim nožem v iste rezine.
- Dodajte sadje v smetano, dobro premešajte in vlijete v ponev z visokimi robovi. Oblika obraza v pečici in pečenje vsaj 30 minut.
Pripravite prijatelje s kremo v pečici z jabolkami, ki so kuhana v peči, z naravnim medom ali šlagom.
Jesenski napisi v sladki hrani
Bučo se upravičeno lahko imenuje kraljica zelenjave, saj so njegove uporabne lastnosti znane mnogim generacijam. Za raznolikost menija kuharji pripravijo izvirne jedi iz te vitamine oranžne lepote. In če poskušate kuhati pečen krušek s bučo v peči? Pridobite slasten in srčkan sladica, ki vsebuje celoten arzenal vitaminov.
Hrana je preprosto kuhana.
Seznam izdelkov:
- skuta (nizko vsebnost maščob);
- buča;
- jajca;
- zdrob;
- granulirani sladkor.
Prva stvar, na katero so pozorni, je buča. To skrbno očistimo iz skorje in razrežemo na majhne kvadratke. Da bi ohranili uporabne lastnosti, je treba zelenjavo predhodno ocvrtati v dvojnem kotlu. Če to ni mogoče, lahko zelenjavo pečemo v peči.
Medtem ko pripravlja, skuta poteka skozi sito, da se raztopijo kepe. Nato v njej položite jajca, sol in zdrob. Mešanico temeljito pomešamo.
Ko je bučica pripravljena, jo vzamemo iz pečice, ohladimo in zmešamo z mešalcem. Rezultat bi moral biti krompir z oranžnim pirejem. Vreče se v maso sira in se zmeša.
Pripravljena mešanica se razprostira na pecilni plošči, ki je predhodno naoljena in v pečici. Pečemo do zlate rjave barve. Zgoraj recept s sliko skutnim pečenje v pečici pomaga novice kuharji naučili, kako kuhati odlično hrano za svojo družino in goste.
Posoda z oranžnim bučnim pečenjem pri temperaturi ne več kot 200 stopinj.
Sladica je na večerji v tandemu z medom, kondenziranim mlekom ali sadnim sirupom. Nekateri sladokusci raje kuhajo posodo z vročo čokolado.
Vonj otroštva – skuta v tandemu z banano
Kako pogosto se ljudje ob vstopu v odrasli dobi s toplino spominjajo tišjih trenutkov otroštva. Včasih je povezana z okusnimi sladicami. Ustvarite potovanje v preteklost, če v pečici uporabljate koruzno koruzo v korenu po koraku in pripravite odličen sladica. Nežen okus skute, neverjetno okus sadja v tujini, mehkobo in peka sočnost zadeti toliko, da želim, da znova in znova, da ga pripravi. Kaj je skrivnost te otroške hrane? V kakovostnih naravnih izdelkih.
Seznam sestavin:
- sveža domača skuta;
- kokošja jajca (2 ali 3);
- banane so srednje velikosti (2 kosi);
- moko (60 gramov);
- kisla smetana 20% vsebnost maščobe (100 gramov);
- granulirani sladkor (: 0 gramov).
Koraki za pripravo:
- skuta se razreže z vilico ali preide skozi sito;
- premagajte jajca in sladkor, nato zlijete mešanico v skuto;
- dodajte kislo smetano;
- presejana moka se vlije v pripravljeno maso in temeljito gneti;
- banane se sproščajo iz skorje, po kateri je ena od njih naribana in druga je razrezana v krogih;
- pire krompir in nekaj koščkov banan se dajo v testo in spet mešajo;
- na mastni obliki razpršijo sirove teste;
- na vrhu naredi ornament iz rezanih kocke banane, na primer cvet;
- poslati desert v pečico 45 minut.
Kuharski sesalec s banano v peči bo ubil vsakogar, ki ga poskusi enkrat. Navsezadnje skriva v sebi spomin spominov na otroštvo, ko se je svet zdel resnično lep.
V okusu banane lahko poudarimo ščepec zdrobljenega cimeta in kup nageljnov.
Pecelj s kremami za vegetarijance
Nekatera skupina ljudi se odloči opustiti živila živalskega izvora, vključno s piščančji jajci. Kljub temu pa radi jedo okusne sladice. Kuharsko sirino brez jajc, primerna samo za vegetarijance. Lahko ga pripravite s tako preprostim receptom:
- pol kilograma skute;
- sladkor (70 gramov);
- zdrob (50 gramov);
- kisla smetana (2 žlice);
- Maslo (100 gramov).
Kuharski sir, suha zdrob in sladkor sta združena in temeljito pomešana. Formirajte mast in potresemo z majhnimi drobtinami. Nato rahlo razprostrite na končni test in prelijte kislo smetano z maslom. Pečemo pri temperaturi najmanj 190 stopinj.
Delicious prehrambni izdelek brez mange
Mnogi se bodo strinjali, da mokra in zdrobnina niso najboljši prijatelji prefinjene figure. Zato kuharji ponujajo preprost recept za pečen kremo v peči brez dodajanja mange. Namesto tega v krožnik postavite krompirjev škrob, ki ne pokvari prefinjenega okusa sladkega sladice. Za hrano boste potrebovali takšne preproste sestavine:
- skuta (0,5 kg);
- krompirjev škrob (60 gramov);
- kisla smetana (60 gramov);
- granulirani sladkor (150 gramov);
- jajca (4 ali 5 kosov);
- rozine (60 gramov);
- vanilin (1 čajna žlička).
Tehnologija kuhanja:
- Prvič, beljakovine so ločene od rumenjakov in vržene v debelo peno;
- v ločeni posodi mešamo skuto, kislo smetano in rumenjake;
- nato dodajte še sladkor, škrob in vanilin.
- zmes mešamo, dokler ne dobimo homogene mase;
- Tukaj spet bele belce in jih nežno mešajo;
- rozine, predhodno namočene v vodi, oprane in posušene;
- Po tem se dovaja v testo sira, ki se razdeli po vsej mešanici;
- Posoda je prevlečena s papirjem za peko, pripravljeno testo pa se razprostira;
- pečemo v peči pri temperaturi 180 stopinj približno 45 minut.
Casserole brez mange se izkaže za slastno, zračno in nežno. Njen okus ne bo zavrnil niti najbolj navdušenih kritik prehrambenih izdelkov.
Pecivo lahko okrasite s čokoladno glazuro, rezino banan, sladkornim prahom ali sadnim sirupom.