Žemės riešutai vadinami riešutais, bet tai neturi nieko bendra su riešutu kaip medžiu. Panašu, kad žemės riešutai nėra medaus krūmo riešutai, nors daugelis mano, kad tokie skanūs pupeliai subrendę. Būtų teisinga paskatinti žemės riešutus kasmet augančią žolinę augaliją, kuri auga nedideliame krūmyje, kurio aukštis neviršija 70 cm. Jos plėtra skiriasi nuo įprastų mūsų sodo augalų. Kaip auga žemės riešutai, kas iš pirmo žvilgsnio atrodo ir kaip vaisiai nustatomi?
Ką atrodo aražiai?
Jei palyginsite kasmet su daržovėmis, kurios yra kiekviename sode, tada tai yra kažkas tarp žirnių ir bulvių. Išorėje krūmai labai panašūs į žirnius ar lęšius: jie yra tokie patys ovalūs, parnopristye, lapai su šviesos pūšiu, o ilgi stiebai aktyviai šakojasi. Žiedynų struktūra taip pat yra panaši, išskyrus tai, kad jie yra geltonos spalvos.
Bet jie skiriasi šaknų sistemos: žemės riešutų krūmas taip lengva, rankas, iš žemės nėra ištraukti – Taproot giliai į dirvą, daugiau nei pusę metro, o ten negali išsiversti be kastuvu.
Vaisių savybės
Skirtingai nuo žirnių, kurių vaisiai nokyla vietoj žiedynų, viršutinėje krūmo dalyje, žemės riešutų vaisiai auga žemėje, kaip ir bulvės. Dėl šios priežasties derliaus nuėmimas yra kaip bulvių kasimas, tačiau čia viskas taip pat pasibaigia.
Išsiurbiantys ankštys su pora pupelių viduje yra toli nuo šaknų sistemos (tam tikra prasme, arčiau dirvožemio paviršiaus), tačiau jie vienodi sujungiami su ūgliais. Tai atsitinka taip:
- pirma, krūmai žydi, o žydėjimas trunka vieną dieną;
- tada jie savęs apvaisina, dėl ko ginekomasis tvirtinamas – naujas pabėgimas;
- Galų gale, ginoforas įsiskverbia į dirvą, kur iš tikrųjų vaisiai pradeda susiūti ir sudeginti.
Norint gauti derlių, žemės riešutų žiedai turėtų būti ne didesnis virš žemės kaip 15 cm, kitaip ginofory negali pasiekti žemės, ir tiesiog išdžius, dar suformavo kiaušidžių.
Vienas iš žemės riešutų pranašumų yra apdulkinimo nepakankamumas, dėl kurio jį galima auginti net kaip vazoninį augalą kambaryje. Atvirame lauke sėkmingai kultivuojami šilumą mylinantys žemės riešutai šalies pietuose ir net viduriniuose platumose.