É impossível descrever a variedade de milhares de variedades de melões. Eles são cultivados em todos os lugares, mesmo na Inglaterra e na região de Leningrado têm suas variedades de melão. É claro que, pela doçura e sabor, eles estão longe das variedades turcomanas e uzbeques que são famosas no mundo e até exportadas. No entanto, a planta que gosta de calor da planta foi forçada a dar frutos em todos os lugares onde há estufas.
Como entender a variedade de variedades
A primeira característica que permitiu crescer melões tornou-se o período de maturação:
- ultra-maturação, híbrida com maturação em menos de 60 dias;
- amadurecimento, maturação em 60-70 dias e sacchariness. de 8 a 15%;
- amadurecimento médio, eles cantam por 75-100 dias, o açúcar neles é 14-15%;
- outono-inverno, amadurecer 95-100 dias, muito doce, leve, grande;
- inverno, enorme, até 30 kg de peso, açúcar a 16%, mas bem conservado em ambiente fresco;
A forma dos melões é elipsoidal, esférica e alongada como taças. A parte superior pode ser lisa, em malha ou nervurada. A carne é crocante, branca, amarela ou esverdeada. Em algumas variedades, quando armazenadas, a carne do verde gradualmente se torna amarela.
Existem várias subespécies de melões. É geralmente aceito que os frutos cultivados na Ásia Central são os mais deliciosos. Mas entre eles, o melão uzbeque é o mais popular. Isso é facilitado pela composição do solo e um período quente sem geada, variando de 193 a 273 dias por ano.
As variedades européias foram obtidas mais tarde, estas são principalmente híbridos precoces e ultra-ondulados, obtidos na maioria com o uso da variedade Cantaloupe. Atualmente, os híbridos europeus alcançam um teor de açúcar de até 15% com a maturidade do feto a partir do ovário aos 55 dias.
Variedades favoritas dos melões dos cottagers
Antes de cultivar um melão na horta da área da cabana, você deve estudar as características da variedade e escolher as variedades zoneadas, especialmente criadas para o seu clima. Você não pode plantar o sabor das variedades do sul no norte. A colheita não vai funcionar.
Melon Gulaba é o cartão de visita da região do melão – o Vale Fergana. Este é o famoso melão Chardjui. A variedade é conhecida no país, pois é adequada para o transporte. O peso médio desses melões é de 3-5 kg. Gulyabi é cultivado no Turcomenistão e no Uzbequistão. A variedade está amadurecendo tardiamente. O teor de açúcar atinge 15%, a carne é branca, fibrosa e densa. Uma grande quantidade de polpa torna possível usar essa variedade de melões para produzir um produto seco e seco.
Melão melão ou melão persa ou almiscarado é nomeado após a cidade italiana. É uma espécie de população asiática, mas adaptada a outras condições. Esta espécie é caracterizada por pequenos frutos com uma superfície nervurada. Deu origem a variedades europeias com efeito de estufa, mais higrófilas e conciliadas com a falta de luz e calor. Polpa de melão é laranja, perfumada, ligeiramente azeda.
Há um melão almiscarado da Pérsia, foi cultivado antes mesmo de nossa era. Era um símbolo do sol e bom para o povo da Pérsia.
Melão turkmena de maturação tardia variedade de variedades uzbeques. Tem um tamanho fetal médio. Na maioria das vezes pode ser visto com uma casca verde em uma malha. É necessário esperar a maturação completa desta fruta e só então comer. Normalmente, nas regiões do norte, a fruta é importada imatura e, portanto, deliciosos, doces fatias macias desta variedade podem ser degustados para alguns. O sinal de maturação pode servir como uma crosta escura e quase marrom nas rachaduras. O aroma e o sabor de um turcomano maduro não podem ser esquecidos.
O melão abacaxi ou Delano possuem frutos de formato elipsoidal, pesando cerca de 2 kg. Na faixa média, o melão é cultivado através de mudas e o regime de irrigação é importante. Se o verão estiver chuvoso, a planta deve ser protegida do excesso de umidade. Frutas podem estourar.
Dos brotos até a maturação é de cerca de 100 dias. A pele desta variedade é fina, a polpa é doce e aromática. A planta é forte e requer beliscar. A maturação dos frutos maduros é boa, o transporte é possível.
O melão verde é nomeado por sua carne esverdeada, que com o tempo pode se tornar amarela. Todas estas variedades são caracterizadas por casca verde ou cinza-esverdeada. Pode ser estriada ou lisa, oval ou redonda. Existem variedades no Japão e no Uzbequistão. Como exemplo de um melão verde, você pode pegar a variedade israelense “Galia-Diamant”. A fruta é oval, crosta de malha, a polpa é verde-branca, doce e perfumada. Taninos e minerais dão ao melão um sabor levemente adstringente. No Uzbequistão, há uma espécie de melão verde, chamado calota craniana. A variedade cresce apenas na vizinhança de Karshi, lembra a melancia e a calota craniana do lado de fora, e a polpa é melão, muito agradável ao paladar.
Melon Cinderella é uma variedade de maturação precoce. A planta é recomendada para cultivo em pequenas fazendas e propriedades rurais. Uma variedade de maturidade precoce. O flagelo do melão é longo e requer regulação do crescimento. A fruta é amarela e lisa com uma malha. Peso das bagas 1-2 kg. A carne é cerca de 3 cm, não muito doce, 5-9% de açúcares, mas saborosa e perfumada. As frutas são armazenadas por três semanas, elas são usadas no local, já que a transportabilidade não é alta. A planta é resistente a mudanças de temperatura.
Melon Lada – uma variedade bem sucedida de criação de Astrakhan. Está adaptado a um clima quente e seco. Mas nas estufas, essa variedade é boa. Propriedades importantes é a sua despretensão. Irrigação irregular não leva a rachaduras da fruta. Chifre de melão, americano e falso oídio do mato não danificam. A variedade tem frutas redondas lisas com uma rede, cujo peso é de 2-3 kg. A polpa contém até 10% de açúcares, uma cor creme clara. Essa variedade é amada por muitos produtores de caminhões.
Melões com nervuras como sinal de variedade são característicos de melão. Eles podem ser verdes, amarelos. Na Ucrânia há uma variedade chamada melão com nervuras. Na aparência, esses melões são mais como uma abóbora, eles são chamados de “inchados”. O melão maduro é considerado o mais delicioso, perfumado e doce bagas na Ucrânia.
Melões uzbeques exigem uma descrição especial. Mais de 100 variedades são cultivadas na região, divididas em 6 distritos, em cada um dão preferência às suas variedades. Zonas em que certas variedades de melão são cultivadas de acordo com as condições naturais são separadas:
- Tashkent.
- Samarcanda.
- Bukhara.
- Khorezm
- Fergana
- Sul.
Dependendo da atividade solar, o número de dias claros em um ano, as temperaturas são cultivadas pelas variedades mais adaptadas. Produtos de alta qualidade são exportados para outros países.
Entre as muitas variedades na audição, há sempre um melão torpedo, de acordo com o local Mirzachulskaya, Basvaldi verde e outros.
Existem variedades, cujo sabor só pode ser apreciado no local. Os frutos são macios, suculentos e não armazenados. Outros chegam à mesa do Ano Novo. Um clima fértil, solo adequado cria condições ideais para converter a energia do sol e da terra em um produto curativo, que é mencionado na Bíblia. Frutas cultivadas em outras condições climáticas são inferiores ao sabor do melão que amadureceu no Uzbequistão.