Cilantro este o plantă anuală condimentată, iar ierburile și semințele sunt folosite pentru gătit ca un condiment. Planta este absolut nemaipomenită în îngrijire, așa că cultivarea ei înșivă nu va fi o problemă. Plantarea coriandrului poate fi atât pe paturi în sol deschis, cât și în ghivece pentru a crește pe pervazul ferestrei.
Cultivarea coriandrului în sol deschis
Pentru cultivarea condimentelor în grădină, este alocat un sit, bine iluminat de soare. Într-un loc umbros, bucățile vor fi întinse puternic și nu vor putea construi o masă verde luxuriantă. În plus, paturile ar trebui să fie situate pe un teren în care apa nu stagnează.
Cilantro, ca multe culturi, iubește solul cu nutrienți. Dacă este necesar, terenul alocat paturilor este fertilizat. Acest lucru se poate face atât în toamnă, cât și înainte de însămânțare:
- în toamnă se face humus din calculul unei jumătăți de îngrășământ pe 1 mp;
- În primăvară, fertilizați cu un amestec mineral de 30 g pe 1 mp.
Plant coriandru începe în aprilie. Pentru a avea verdeață proaspătă până în toamnă, faceți culturi repetate la intervale de 2 săptămâni. Semințele sunt semănate 2-3 lucruri la o distanță de 10 cm unul de altul, în care distanța dintre rânduri nu ar trebui să fie mai mică de 15 cm. Deci, va fi mai ușor să aibă grijă de plante și arbuști vor fi suficient spatiu pentru a creste.
Deoarece cilantro este mare, cu semințe de coajă destul de puternic însămînțate acestea ar trebui să fie superficial. – 2 cm Semințele de înmuiere nu trebuie să fie suficient de bine pentru a uda paturile înainte de plantare.
Îngrijirea suplimentară pentru plantațiile de cilantru include:
- umplere periodică de 2 ori pe săptămână;
- subțierea lăstarilor imediat ce crește până la 3 cm înălțime;
- slăbirea solului;
- îndepărtarea buruienilor.
Tăierea verde pentru consum în alimente ar trebui să fie înainte de înflorire, pentru că atunci va fi amar. Colectarea de semințe începe la sfârșitul verii și se colectează în mai multe etape pe măsură ce acestea se maturizează.
Coriandru pe coridor
Ventilatoarele de coriandru, care nu au ocazia să-l crească pe paturi, pot să înghită semințe în ghivece și să crească condimente pe fereastră. În acest caz, recolta se face în luna martie. În recipientele lungi de plantare semințele sunt răspândite cu o distanță de 5 cm, atunci când sunt plantate în vase mici sau ochelari de plastic separate, 2 semințe sunt semănate într-un singur recipient.
Semănați semințe cu sifon sau presărați bine cu apă de la un pistol de pulverizare și acoperiți cu film de alimentare pe partea de sus pentru a crea condiții de sere. La apariția primilor lăstari, îndepărtați filmul. Îngrijirea cilantrului în ghivece constă în udarea și slăbirea solului.
Lăstarii de lăstari sunt foarte exigenți pentru iluminare. Din moment ce ziua de primăvară devreme este încă foarte scurtă, pentru a obține răsaduri verde luxuriante trebuie să fie evidențiate în continuare.
Mulți grădinari folosesc lăstari de coriandru crescuți pe pervaz, ca răsaduri pentru plantarea pe paturi. Acest lucru vă permite să recoltați mult mai devreme.