Wel, als er een metalen vuurpot op het perceel staat, maar voor de mens is het niet alleen praktisch, ik wil ook schoonheid. Functionaliteit en aantrekkelijk uiterlijk is een barbecue gemaakt van bakstenen. Er zijn zowel eenvoudige modellen die geen speciale vaardigheden vereisen voor de productie, en er zijn zeer complexe constructies – echte bakstenencomplexen, die alleen een professional kan produceren. Het is beter om niet te vechten voor de constructie van dergelijke structuren zonder ervaring, en om een eenvoudige komfoor uit een baksteen of een barbecue-oven neer te zetten die iedereen kan proberen.
Wat onderscheidt de grill, openhaard, oven en barbecue
Bij de openhaard, het fornuis en de barbecue, op de achterkant van de braadpan bevindt zich een bakstenen muur, die niet in de grill staat. Het is noodzakelijk om warmte te behouden en het te reflecteren op het roosteren van voedsel.
Het ontwerp van de haard kachels en barbecue grills, mits schoorsteenbouw waardoor leiden de verwarmde lucht en de rook van het koken in deze roosterdeel niet aanwezig.
In open haarden en kachels bevindt de warmte zich in de oven, in het grillapparaat bevindt zich hier een metalen pallet.
De hitte van de grill, de open haard en de barbecue blijft alleen behouden tijdens het verbranden van brandstof en de oven kan lange tijd warm blijven.
BBQ en kachels combineren de functie van de kachel met koken, de grill is alleen nodig om te koken en de haard is uitsluitend een verwarmingsapparaat.
Welke gereedschappen en materialen zijn nodig om een stenen barbecue te bouwen:
- rode baksteen – 1 of hoger, zoals vereist, is afhankelijk van de afmetingen van de barbecue-oven;
- vuurvaste stenen – het duurt een beetje, alleen voor het apparaat van een vuurhaard;
- gietijzeren elementen (roosterbarbecue, aslade, rooster, deuren naar de oven) – de behoefte kan verschillen, afhankelijk van de ontwerptekening;
- droge mix voor metselwerk of rode klei;
- cement;
- rivierzand;
- grind;
- versterking voor stichting;
- plaat van hittebestendig metaal, afmetingen zijn afhankelijk van de grootte van de barbecue;
- platen voor de bekisting van het apparaat;
- ruberoid of teer;
- verschillende gereedschappen voor het werken met metselwerk;
- rubberen hamer;
- loodrecht en waterpas voor de juiste plaatsing van de constructie in de ruimte;
- de Bulgaar voor het snijden van baksteen;
- slijp- en doorslijpschijven voor de Bulgaarse;
- houten sjabloon voor de constructie van de ovenboog.
Bereiding van het mengsel voor metselwerk
Om een barbecue te bouwen met uw eigen handen gemaakt van bakstenen, moet u kwaliteitsmortel kiezen. U kunt 2 versies van dergelijke oplossingen gebruiken:
- afgewerkte verbindingen (afzonderlijke mengsels voor wanden en ovens);
- klei gemengd met schoon zand.
Dergelijke samenstellingen hebben hun eigen nadelen en voordelen, ze moeten in detail worden bestudeerd. Eerder, toen kachels werden gebouwd, werd alleen klei gebruikt, maar dit heeft een ernstig nadeel. Verwarmingsconstructies, gebouwd op een oplossing van klei, moeten goed worden beschermd tegen vocht. Het kan niet worden gebruikt voor het leggen van stenen op een pijp, in dergelijke plaatsen worden mengsels op basis van cement of kalk gebruikt. In de afgelopen jaren zijn vuurvaste compounds beschikbaar gekomen die in bouwwinkels droog worden verkocht. In het werk gaan ze na verdunning met water.
Klei is het goedkoopste bindmiddel, dat volledig veilig is vanuit milieuoogpunt.
Voor metselwerk, moet je een donkerrode klei kiezen. Controle van de kwaliteit van grondstoffen en afgewerkte mengsels is als volgt:
- Het is noodzakelijk om 500 gram te nemen. giet het met 200 ml water, zodat het niet aan je handen kleeft.
- Van deze massa maakt een bal en gooi het op de vloer of aan de wand, als de klomp zal barsten – klei is te dik, als een brok onmiddellijk verkruimeld – de oplossing te veel zand, een goede mix van klei steenoven, moet vergelijkbaar zijn met klei.
- Het metselwerk van 1000 stenen vereist ongeveer 50-70 liter van het mengsel. Om de sterkte van het mengsel te vergroten, wordt aan elke emmer klei 0,5 kop eetbaar zout toegevoegd. Om de sterkte van het metselwerk te verhogen, op licht verwarmde delen van de constructie, is het toegestaan om cement aan het mengsel toe te voegen van niet meer dan 500 gr. op een emmer klei.
- Het resulterende mengsel moet ogenschijnlijk lijken op dikke zelfgemaakte zure room.
- Vaak worden bij het bouwen van steenverwarmers verschillende droge mengsels gebruikt. Manieren van voorbereiding en toepassing worden altijd aangegeven in de instructies.
Vergeet niet dat ze composities verkopen die zijn ontworpen voor verschillende temperatuurmodi voor het verwarmen van de oven. Er zijn mengsels die alleen zijn ontworpen voor het leggen van vuurhaarden en er zijn eenvoudige samenstellingen voor de inrichting van de wanden van een open haard of kachel.
Hoeveel heeft een baksteen nodig?
Voordat je een stenen barbecue met hun eigen handen bouwt, moet je berekenen hoeveel het gaat kosten. Er zijn veel programma’s ontworpen voor deze berekening. U kunt de behoefte ongeveer berekenen door een vooraf gemaakte barbecuetekening te gebruiken. Afmetingen van standaard baksteen:
- lengte – 25 cm;
- breedte – 12 cm;
- hoogte – 6,5 cm, samen met de hoogte van de oplossing bereikt 7 cm.
Rekening houdend met het ontwerp en de afmetingen van de steen, wordt de berekening gemaakt. In plaats van een stenen schoorsteen, kunt u een blikken buis installeren. Maak voor het werk, met de nadruk op tekeningen en foto’s van een barbecue gemaakt van bakstenen, gelaagde schetsen van het metselwerk. De figuur heeft 28 lagen stenen, 18 rijen hiervan zijn de afstand tot de pijp en 10 rijen tot het rooster van de constructie. Maak 18 tekeningen, op hen schematisch de volgorde van het leggen van stenen. Vergeet niet dat de onderste steen altijd 2 stenen moet overlappen. Op dezelfde manier moet een in de lengterichting gelegen baksteen twee dwarsstenen bovenop overlappen. Een kant en klare kachel is te zien op een foto van een barbecue gemaakt van bakstenen.
U moet een geschikte plaats kiezen voor het bouwen van een barbecue, terwijl u rekening moet houden met:
- De barbecue mag niet dichterbij zijn dan 5 meter van de naburige locatie (beter nog);
- de constructie is gebouwd op de maximale afstand van de houten constructies;
- op het grasveld bij de barbecue mogen geen struiken of bomen staan;
- het is noodzakelijk om verlichting en water naar de barbecue te brengen;
- zou de mogelijkheid moeten zijn om een luifel of gazebo te bouwen.
van funderingen
Direct noodzakelijk om de basis voor een barbecue op de geselecteerde locatie te verdelen, moet de grootte poryadovkoy barbecue en metselwerk tekeningen overwegen corresponderen. Daarnaast is de grootte is afhankelijk van het gebied van de planning – of in de omgeving gebouwd prieel of hoeft alleen maar een basis om een barbecue te bouwen doen. Het beste is om een plaatbasis te gebruiken:
- Volgens vooraf bepaalde markeringen een funderingsput van 40-50 cm diep graven.
- Bedek het met een mengsel van grind en grofkorrelig zand tot het niveau van de grond, breng het samen en installeer een bekisting met een hoogte van 150 mm van bovenaf.
- In de samengestelde structuur wordt de versterkende kooi gemonteerd.
- Giet mortel van beton in de bekisting, het is goed geramd zodat er geen lucht in het funderingslichaam blijft.
- Controleer het horizontale niveau van de site met behulp van het niveau.
- Daarna worden ze allemaal bedekt met natte jute, om de droogtijd te verlengen en scheuren van beton te voorkomen.
De foundation zal in drie dagen volledig klaar zijn, dan kun je de bekisting verwijderen.
Bouw van muren van een barbecue
Om de fundering en stenen te beschermen tegen vocht dat uit de grond dringt, moeten de funderingswanden behandeld worden met teer, eroverheen worden 2-3 lagen dakbedekking gelegd. Meng de mortel voor metselwerk (het recept staat hierboven vermeld). Leg op het dakbedekkingmateriaal, gelegd op de basis van de eerste rij stenen. Op de 7e en 10e rij worden metalen platen in het metselwerk gestoken. Metalen platen moeten al ovens zijn op ½ van de lengte van de steen.
Zorg er tijdens het leggen van stenen voor dat er lange pauzes worden genomen, die nodig zijn om de mortel in te stellen, anders kan de hoge constructie uitspreiden.
De verse oplossing zakt, de naden tussen de rijen stenen drogen op en worden kleiner, om deze reden zijn afwijkingen van het project mogelijk. Het krimpen van de muren vereist 2-3 dagen, de omgevingstemperatuur beïnvloedt dit. Het op zichzelf staande gebouw laat toe om pauzes in het werk te voorzien – dit is een belangrijk voordeel ten opzichte van het gebruik van ingehuurde bouwers die proberen het object zo snel mogelijk volledig af te werken.
Snijd met een zaag of een Bulgaar de helft van de steen, zodat u een metaalplaat in de gemaakte groef kunt leggen. We heffen de muren verder op en leggen stenen volgens de tekeningen. Op de 15e rij moet je de boog uitzetten, gebruik hiervoor halfronde houten patronen. Van het multiplex maken ze een kromming van noodzakelijke kromming, daarop markeren ze een lijn van een snede met een potlood en knippen ze uit met een malzaag. Het tweede bord is op dezelfde manier voorbereid. Om het kluispatroon te versterken, wordt een bord tussen de kaarten geplaatst en zijn alle verbonden. De kant-en-klare sjabloon kan worden gebruikt. Het wordt geplaatst tussen de wanden van de oven en begint stenen te leggen, die ze met een oplossing verbinden.
De gemiddelde baksteen van de boog moet precies in het midden van de ovenopening zijn.
Voor gemetselde vuurhaard en pijpbarbecue is het noodzakelijk om hittebestendige stenen te gebruiken.
De buis wordt gelegd vanaf de 18e rij, om de breedte van het gat in elke rij metselwerk te verminderen, verwijder ¼ van de breedte van de steen. Zo zijn 28 rijen metselwerk aangelegd. In plaats van het gewelf van baksteen, kunt u een metalen doos voorbereiden en deze in het metselwerk monteren.
Waarop je moet letten:
- Met behulp van een barbecue op uw site kunt u de regels van de brandveiligheid niet overtreden, anders kan de rust worden verwend.
- Je kunt een barbecue met benzine of kerosine niet ontsteken, hiervoor speciale verbindingen gebruiken;
- Het is niet nodig om kolen of brandhout te impregneren met verbindingen voor ontsteking, ze worden alleen van bovenaf met een aanmaakhout besprenkeld;
- Vergeet niet dat hoogwaardige brandstof een goede rust en smakelijk eten is. Maak je daarom van tevoren zorgen over droog hout. Deskundigen adviseren het gebruik van berkenhoutskool, waaruit de producten geurig en smakelijk worden.