Høyre kalt gresskar har mer enn tjue arter av urteaktige årlige planter, busker eller kraftige generatorer Runner gi store og belagt solid skorpe flatet frukt med frø i kjernen.
Selve frukten av en slik plante kalles tykvina, og dens form, størrelse, farge og egenskaper er vesentlig forskjellige i forskjellige varianter og varianter. Mesteparten av gresskargeneraen som eksisterte i naturen stammer fra landene i Amerika, og noen eksisterer fortsatt bare her.
Men ikke alle slags mat brukes over hele verden. Blant dem er de mest populære i Europa, Asia og Russland et solidt eller vanlig utvalg. Amerikanerne er med rette stolte av å nå flere hundre kilo gigantisk gresskarfrukt, og også nyte å spise høyt søt anbudsmasse av gresskarmuskel. Denne arten er veldig verdsatt i mange land for ernæringsmessige og diettegenskaper, men er ekstremt krevende for varme.
Bortsett fra bord varianter av gresskar glede gartnere med hundrevis av forskjellige varianter modnes, form og størrelse, en mann vokst fôr og prydplanter som tilhører familien Cucurbitaceae.
For å få en anstendig høste fra sine senger og regelmessig, selv om vinteren, inngå i kostholdet nyttig papirmasse, er det nyttig å utforske varianter av høsten gresskar, sin beskrivelse og bilde, velge et sted å lande, tar hensyn til rotasjon.
Vanlige solid-squash gresskar er tidlige, upretensiøse og høyverdige. Spesielt populær blant de dyrkede varianter er gresskar-varianter som produserer frukt av middels størrelse, noe som gjør at du raskt og uten tap kan bruke tykvinu. Siden gresskaret dyrkes på grunn av den søte tette massen, er tykkelsen av dette laget, så vel som innholdet av nyttige stoffer i den, av stor betydning.
Sort av gresskar Adagio
Gresskar av denne sorten, modning i 100-110 dager etter utseendet av spirer, refererer til mid-modning. Flere flattede frukter veier fra 2 til 3 kg har en lys oransje bark og samme masse som inneholder en rekordhøy mengde verdifull karoten. Sorten er kaldt motstandsdyktig, upretensiøs og leverer regelmessig gartneren rik på vitaminer med batchfrukter av høy kommersiell kvalitet.
Gresskar Gribovsky busk 189
Denne sorten tilhører den eldste og mest berømte blant hagearbeid i Russland. Frukt av Gribov bush gresskar vokse til 2,2-5 kg, de er obovate, avlang form. Barken er glatt eller melon slaborebristaya, maleri i ferd med å modnes er i endring fra grønt til lys oransje, men også i moden frukt er ofte flekkete bredt mørkegrønne striper. Ifølge bildet og beskrivelsen har gresskar-variasjonen av den tidlige modningstiden en tett oransje masse av god smak.
Gresskarmelon F1
I vest, hvor gresskar er høyt ærverdige, og lastebilbøndene har mer enn et dusin forskjellige i form og størrelse varianter, kalles dette gresskarmen delikatesse. Faktisk er den tidlige modningen av hybrid i 95-105 dager en hybrid av fastkornet gresskar preget av tett, høyt sukkerinnhold og gode smakegenskaper av kjøtt.
Frukten av denne typen gresskar har en avlang ribbet-sylindrisk form, hvit med lyse grønne og oransje striper. Takket være det elegante utseendet på gresskaret, som når en vekt på 1-1,5 kg, kan planten bli dyrket som et dekorativt gresskar, og som på bildet, kan du få frukt som er nyttig for kosthold og babymat.
Fra en sterk plante kan du få opptil 12 kg gresskar, som er lagret i lang tid uten å miste egenskapene. Frukt konsumeres etter matlaging og i rå form.
Gresskar sorter
Dette gresskaret med grått, dekket med mørkere bark og søt, sprø oransje kjøtt, mottok bevisst sitt navn. I fruktene av gresskar-sorten som presenteres på bildet, er det i følge beskrivelsen mye vitamin E, B1 og B2, karoten, sukkerfiber. Klar til høsting 95-110 dager etter utseendet av spirer, er gresskar ikke redd for moderate frost, det holdes godt om vinteren og kan konsumeres både som en del av kulinariske retter og uavhengig av råform.
Frukten er avrundet eller flatt, overflaten er litt segmentert, glatt. Ved plukkingen kommer gresskaret fra 3 til 5 kg, med en busk som gir opptil 15 kg.
Gresskar Candy
Små frukter som veier opp til 2,5 kg, som på bildet, er dekorative, fordi de har en lys farge og flere biter blir modnet umiddelbart på lashene. Skallen av denne delikatessorten er oransje-rød, med vage mørkegrønne striper og flekker.
Massen er tett, sprø, inneholder opptil 8% sukker, mye askorbinsyre og karoten. Utvalget av tabellavtaler har gjennomsnittlig modenhet. Frukt anbefales for å lage garnishes, ulike kulinariske retter og juice, spist fersk, og gresskaret er vellykket tørket.
Gresskar Spaghetti
En av de raskest voksende varianter av gresskar, som på bildet og i beskrivelsen, utgjør allerede i 65-80 dager langstrakte ovale frukter med en hard jevn bark av gul eller lys kremfarge. Vekten av gresskaret overstiger ikke 1-1,2 kg, noe som er praktisk for bruk av frukt.
Det viktigste “punktet av interesse” av sorten er en uvanlig struktur av duftende masse med sterkt utprøvde fibre. Fibre øker med varmebehandling, enten matlaging eller baking. Som et resultat, ligner lange tynne spaghettifibre dannes. Gresskar av denne varianten er upretensiøse, kaldt motstandsdyktig og tolereres godt tørre perioder. Selv om sukkerinnholdet i frukten er lavt, er det mye karoten i papirmassen, noe som er viktig for kostholdnæring.
Gresskar Bush Orange
Dette gir universell variasjon, som gir utbytte allerede i 95-105 dager og egnet for vinterlagring, er kjent for bønder over hele landet. Gresskar Orange Bush er oppnådd av Kuban oppdrettere og ansatte i All-Russia Plant Research Institute. Vavilov. På kompakte busker dannes runde eller litt sylindriske frukter som veier opp til 5 kg. Gresskarens bark er tynn, praktisk talt uten et mønster, skinnende til berøring. Den gule, saftige massen av denne typen gresskar er egnet for enhver bearbeiding, tørking og tilberedning av puree og juice.
Gresskar sort russisk kvinne
Få en innhøsting i 85-95 dager lastebilbønder vil hjelpe gresskar russisk. I dette tilfellet utmerker små, porsjonerte frukter av denne typen, som veier seg fra 1,5 til 5 kg, av høye diettegenskaper, veltransportert og lagret.
Samtidig kan på noen få kvistar av planten, 8 glatt dekorative, som i bildet, gresskar med en oransje myk bark og en lys kjøttig indre del ripe. I modne form er kjøttet smuldrende, duftende, veldig søtt. På grunn av den store tykkelsen på det saftige laget inne i frukten, er det få frø, men sukker til 4,5% av totalmassen.
Hvis vogner, som de av Cinderella, ikke er laget av gresskar nå, så gresskar regattas på store oransje frukter og i dag er ikke i et eventyr, men i virkeligheten i USA. Her er enorme gigantiske fruktgresskar som veier flere hundre kilo, veldig populære og respekterte.
Vekt verdensrekordholderen hittil utgjorde mer enn 820 kg, men hvis dette er mulig å vokse et gresskar enheter, frukt vekt på 50-100 kg, med god omsorg og ernæring, kan bli funnet på enhver hage. Det er de store oransje frukter i USA, og andre vestlige land kaller gresskaret, og squash kalles squash av en annen form og størrelse.