Courgette – ikke bare den kjente deilige grønnsaken, men også et lagerhus med vitaminer og mikroelementer, så nødvendig for kroppen vår om vinteren. Hvordan lage slik at fruktbare frukter kan nytes hele året?

Med bevaring av problemer oppstår ikke. Courgetter kan bli saltet, tørket, frosset, marinert, laget av dem kaviar eller jam. Men hvordan holder du grønnsakene friske uten å miste smak og nytte? Hvilke varianter av courgette er egnet for langtidsoppbevaring? Hvilke frukter blir mest “lezhkimi”? La oss finne ut det!

Variasjon “Gribovsky”

På bildet er en rekke Gribovsky

  • Den er plantet i mai-juni i åpen bakke, klar til innsamling femtiogti til femti dager senere (i juli-september).
  • Anlegget danner en stor kraftig forgreningsbuske.
  • Den modne grønnsaken har en sylindrisk form, en jevn overflate av lysegrønn eller hvit.
  • Frukten kan veie fra syv hundre gram til et og et halvt kilo.
  • Utbyttet er opptil åtte kilo per kvadratmeter.
  • Sorten er kald, men for rikelig høsting krever sjenerøs vanning, vanlig løsning og topp dressing.

Variety “Festival F1”

På foto courgette hybrid rekkefestival F1

  • Plantert i juni i det åpne bakken, klar til innsamling etter femti til femtifem dager (i september).
  • Anlegget danner en kompakt busk med små blad.
  • Frukten har en avrundet form og en jevn stripet hud. Gamma – en kombinasjon av hvit, svart, nyanser av gul og grønn.
  • En moden grønnsak veier vanligvis fra seks hundre gram til et kilo.
  • Utbyttet av sorten er omtrent seks kilo per kvadratmeter.
  • Sorten nyter kjærligheten til gartnere for den opprinnelige fargen og utmerket smak. I tillegg mørkner fruktene i lagringsprosessen ikke og forverres ikke i svært lang tid.

Variety “Aeronaut”

courgette langsiktig lagringsavstand Aeronaft - foto

  • Den er sådd mellom slutten av mai og midten av juni i en åpen bakke eller et drivhus, den tekniske modenheten av frukten kommer femti dager etter fremveksten av skuddene.
  • Planten danner en kompakt busk med et lite antall vever.
  • Frukten har en langstrakt sylindrisk form, en jevn og veldig tynn hud. Fargen på moden frukt er mørkegrønn.
  • Grønnsaket veier vanligvis omtrent et kilo (noen ganger kan vekten nå en og en halv kilo).
  • Utbyttet av sorten er omtrent syv kilo per kvadratmeter.
  • Anlegget er motstandsdyktig mot ulike sykdommer, og frukt har lenge beholdt næringsverdi.

Grade “pæreformet”

Marv av langvarig lagring Pæreformet

  • Frø i slutten av mai – i begynnelsen av juni, kommer teknisk løpetid i trettifem til femtiotre dager.
  • Planten danner tykke piske med store blader.
  • Grønnsaken er pæreformet, glatt, men tett hud. Fargen på moden frukt er forskjellig, fra gul til lysorange.
  • Fostervekt kan nå et og et halvt kilo, men oftere er det omtrent ni hundre gram.
  • Karakteren krever graden av fuktighet og lys. Jo mer de er, desto mer er høsten. Noen ganger kan det være opptil åtte til ni kilo per kvadratmeter.
  • Fruktene er ekstremt saftig og duftende kjøtt, lyse oransje.

Sorter av “Arlika F1”

på bildet en hybrid squash av Arlik F1

  • Sorten er plantet i juni, klar til innsamling i førtito og førti dager.
  • Anlegget er kompakt, med store oppreiste blader.
  • Grønnsaken har en sylindrisk form, jevn hud. Fargen på den modne frukten er vanligvis fra gulaktig til lysegrønn.
  • Frukten veier fra syv hundre og femti til ni hundre gram.
  • Innhøstingen varierer fra fem til seks kilo per kvadratmeter.
  • Sorten trenger regelmessig hilling og rikelig vanning. Under gunstige forhold fructifies han i lang tid.

Grad “Yellowfruit”

zucchini cultivar

  • Den blir sådd i midten av juni, går gjennom førtifem til femti dager etter utseendet til de første skuddene.
  • En busk med tykke piske, men nesten uten blader.
  • Frukten har en sylindrisk form, perfekt jevn hud. Malet moden vegetabilsk er alltid i en lys gul farge, noen ganger er det et oransje mønster i form av et fint nett.
  • Fostervekten varierer fra åtte hundre til ni hundre gram.
  • Med gode vekstforhold kan du få en utmerket høst – opp til atten kilo per kvadratmeter.
  • For å oppnå et imponerende resultat, bør planten bli vannet rikelig og matet regelmessig.

Grad “Negrotenok”

Kucchini for langtidslagring

  • Den er sådd tidlig i juni, den tekniske modenheten til frukten kommer trettitoåtte til førtito tre dager senere.
  • Busken er kompakt, med tykke vipper, store blader. Ofte dannes kvinnelige blomster mye mer enn mannlige blomster.
  • Frukten er langstrakt-sylindrisk, med en tett glatt overflate. Fargen på grønnsaket varierer fra gradient fra mørkegrønn til nesten svart.
  • Vektens vekt varierer fra syv hundre og femti gram til et kilo.
  • Det er bemerkelsesverdig at en sesong kan samle inntil ti kilo fra en enkelt plante.
  • Sorten har gode smakegenskaper, og er ekstremt oppnådd.

Hvordan bryr seg om kucus – video