Frunzele aromatice pe paturile rusești au devenit un adevărat simbol al venirii viitoare. Dar este putin probabil sa aiba sansa de a manca fructe de padure rusesti in alte vremuri ale anului. Pe tot parcursul anului, compania oferă produse din Grecia, Serbia, țările din Africa de Nord, Marea Mediterană și Olanda.
Ce tehnologie de cultivare a căpșunilor, chiar și în zonele în care clima nu poate fi numită moale și caldă, oferă rezultate atât de bune?
Caracteristicile tehnologiei olandeze de creștere a căpșunilor
În banda medie, este posibil să se accelereze maturarea culturii de căpșuni la dacha cu ajutorul serelor. Dar pentru a primi fructe de padure in orice sezon si aproape fara pauza poate fi furnizat numai:
- crescând în sere încălzite cu un regim de temperatură controlat;
- îmbrăcăminte superioară a plantelor;
- crearea unui regim adecvat de iluminare și udare;
- selectarea competentă a materialului săditor și menținerea stocului pentru actualizarea debarcărilor.
În Țările de Jos această tehnologie de cultivare a căpșunilor din sere este folosită pe scară largă. Fermierii locali furnizează fructe de padure pentru cea mai mare parte a Europei, iar agrotehnica furajeră a devenit cunoscută ca cea olandeză.
Complexitatea tehnologiei de creștere a căpșunilor pe tot parcursul anului
Cultura de berry stimulează fructele cu o prelungire artificială a orelor de zi și respectarea unui regim special de temperatură și umiditate. Dar pentru a obține o cultură stabilă nu va funcționa, dacă nu mai puțin de o dată la două luni pentru a planta tufișuri noi. Adică, tehnologia de creștere a căpșunilor pe tot parcursul anului presupune prezența unui stoc serios de material de plantare. Dacă fermele mari pot cumpăra răsaduri, este mai profitabil ca locuitorii de vară să-l crească singuri.
Experiența de spectacole europene și chineze agricultorilor care au obținut în timpul cald tufișuri sezonul de căpșuni, așteptând momentul de debarcare în sol, pot fi stocate până la 9 luni la temperatura de zero. Și dacă utilizați soiuri moderne remontant, de plantare va trebui să actualizeze doar de două ori pe an pentru distilare. Pentru a spori impactul căpșuni spațiu cu efect de seră cultivate în mod activ nu numai în paturi, dar, de asemenea, în toate tipurile de containere, saci și structuri verticale, folosind sistemul de irigare prin picurare.
Iluminarea într-o seră pe tehnologia olandeză
Se acordă o atenție deosebită utilizării tehnologiei olandeze de creștere a căpșunilor în seră, cu iluminare suplimentară, într-un spectru apropiat de lumina soarelui. Corpurile de iluminat sunt amplasate la un metru deasupra plantațiilor, iar în scopul creșterii eficienței iluminării în seră se utilizează în mod activ materiale reflexive.
Căpșunul răspunde bine la o creștere a orelor de zi la 12-16 ore:
- în decurs de 10 zile plantele pot înflori;
- începutul fructării va fi în ziua 35.
Iluminarea suplimentară este eficientă în dimineața și în seara, dar dacă vremea din afara serii este acoperită de pământ, atunci lămpile nu pot fi pornite.
Sistem de irigare pentru tehnologia de creștere a căpșunilor în seră
Cu condiția ca acest sistem de picurare tehnologie, fie de suprafață sau de irigare subterane, umiditate nu se încadrează pe frunze și alte părți de plante, și toată apa este strict în acest scop.
- Acest lucru previne dezvoltarea de infecții și boli de cultura de boabe.
- Irigarea prin picurare economisește umezeala și rezistența rezidentului de vară.
- Preîncălzirea apei pentru irigare ajută la economisirea energiei și aduce recolta mai aproape.
- Prin sistemul de irigații, puteți obține îngrășămintele necesare și fertilizarea pentru căpșuni.
Pe măsură ce apa se află sub rădăcini, solul nu se umezește prea mult și nu se usucă. Un sistem de subsol contribuie la aerarea suplimentară a solului sub plantații.
Pregătirea solului pentru răsadurile de căpșuni
Intensiv, pe tot parcursul anului, fructificarea plantelor este imposibilă fără un pământ bogat în nutrienți.
Lucrând pe tehnologia olandeză a întreprinderilor care cultivă căpșuni, folosiți o varietate de substraturi.
În condițiile de vară puteți pregăti un amestec de:
- teren pământ argilos, bogat în materie organică, dar având o aciditate scăzută;
- umezită cu o soluție de rumeguș de uree, adăugată pentru slăbiciune la șapte părți în două părți ale pământului;
- un pahar de cenușă de lemn, cretă sau făină de dolomit;
- turba scăzută, care absoarbe și reține bine umiditatea, și înainte de a adăuga sulfat de cupru cu un mullein la amestecul impregnat cu o soluție;
- humus din descompunerea reziduurilor organice sau a gunoiului de grajd;
- râu nisip grosier, introdus într-o cantitate de 10% din volumul amestecului preparat.
Înainte de a umple containerele pentru plantarea căpșunilor, substratul este bine amestecat, selectând incluziunile străine.
Microclimatul din sera pentru distilarea căpșunilor
Optim, pentru tehnologia de cultivare a căpșunilor pe tot parcursul anului, este considerat intervalul de temperatură de la 18 la 25 ° C. Numai în momentul ejecției de masă a pedunculilor este mai bine să se mențină temperatura până la 21 ° C.
- Temperatura scăzută din interiorul serii poate provoca o înflorire prelungită și o recoltă nefavorabilă.
- Un fundal excesiv de mare afectează capacitatea plantelor de polenizare și de legare a fructelor.
Tufurile de căpșuni extrem de negative reacționează la o scădere a temperaturii sub 12 grade și la creșterea la 35 ° C. În seră, umiditatea aerului trebuie menținută în intervalul 70-80%. Dacă aerul este uscat, este nevoie de pulverizare. Umiditatea excesivă este redusă prin aerisire.
Pentru a accelera creșterea răsadurilor și a aduce fructe mai aproape, rezidenții experimentați de vară observă nivelul dioxidului de carbon din seră. Pentru a crește la 0,1% puteți lumina lumanari.
Cultivarea materialului săditor
Pregătirea materialului de plantare pentru căpșunile de creștere a serelor poate fi diferită:
- Plantele tinere sunt crescute până toamna târziu pe plantațiile masterbatch, dar odată cu apariția mustăților înrădăcinate îngheț-sape cu atenție, se taie frunzele și depozitate cu un sistem radicular deschis în pivnițe sau subsol, la o temperatură de 0 până la + 2 ° C Cu o zi înainte de plantare într-o seră puieți sunt eliminate din instalația de depozitare pentru aclimatizare și sortat. Avantajul acestei tehnologii căpșuni în creștere – sa dezvoltat din sistemul de rădăcină răsad, precum și lipsa – necesitatea plantări uterine mari, care trebuie de asemenea să fie actualizate în doi ani.
- Răsadurile, obținute prin metoda casetei, sunt depozitate sub formă de mușchi tineri la o temperatură cuprinsă între 0 și +1 ° C și 95% umiditate. Cu șase săptămâni înainte de transplant, ele sunt scoase la sere și plantate în recipiente mici cu sol nutritiv. Capacități, în timp ce formarea intensă a rădăcinilor, umbra timp de 4 săptămâni. În lumina acelorași plante se încadrează în a cincea săptămână, iar în al șaselea – sunt plantate într-o seră.
Plantarea căpșunilor în seră
Tehnologia olandeză de cultivare neîntreruptă a boabelor proaspete implică utilizarea unei varietăți de plante pentru plantarea plantelor. Acestea pot fi țevi din polipropilenă cu deschideri tăiate, ghivece și pungi și recipiente din plastic.
Principalul lucru este că navele plasate vertical sau în mai multe straturi au un volum suficient pentru sistemul de rădăcină, iar plantele primesc udarea și iluminarea necesare.
Una dintre soluțiile practice – o pungă de plastic, până la 2 metri în înălțime, pentru a colecta boabe a fost ușor și convenabil, și un diametru de cel puțin 15 cm A 25 cm pe suprafața pungii cu substratul într-un decalate încrucișate fante sunt realizate, iar în cazul în care răsaduri sunt plantate ..
Când se plantează în cutii sau recipiente, este important ca plantația să nu fie îngroșată și bine ventilată. Acest lucru nu va da naștere la infecții putrefactive și va afecta pozitiv calitatea boabelor.
Tehnologia de cultivare căpșuni este bun tot timpul anului, folosind un autogame soiuri de fructe de pădure, sau trebuie să se confrunte cu cottagers polenizate cu o perie, un ventilator, sau, în cazul în care spațiul permite, a pus în seră un stup.
În ciuda dificultății aparente a fructelor în creștere, costurile se datorează rapid, deoarece chiar și în sezonul rece, cu un metru pătrat de sere, se pot colecta până la 50 kg de căpșuni proaspete.