Calitati utile de dovlecei:
- Acestea conțin microelemente esențiale și vitamine;
- contribuie la purificarea corpului de toxine și toxine;
- sunt un produs adecvat pentru copii și nutriție alimentară;
- au o durată lungă de conservare, timp în care își păstrează calitățile utile.
Aceste proprietăți fac ca legumele să fie obligatorii în fiecare grădină de legume.
Astăzi, există multe soiuri de dovlecei și hibrizii lor cu perioade de maturare diferite, ceea ce le permite să crească în toată Rusia, inclusiv în Urali și Siberia. Proaspeții dovlecei direct din pat pot fi consumați de la mijlocul verii până la toamna târzie, culegerea varietății corecte de legume în funcție de condițiile climatice.
Deși măduva de legume este foarte desăvârșită în sine și, cu tehnici de cultivare adecvate, se poate obține o recoltă bună dincolo de Ural, folosind nu numai semințe de dovlecel pentru Siberia, ci și multe alte soiuri domestice. soiurile noastre de squash sunt mai potrivite pentru climatul de Urali și Siberia, deoarece acestea sunt mai bine adaptate la aceste condiții, alegerea soiurilor străine mai de succes pentru sudul Rusiei, deoarece acestea au un sezon mai lung în creștere.
Cele mai bune soiuri de dovlecei pentru Urali
Condițiile climatice pentru cultivarea de dovlecei din Ural sunt destul de favorabile. Aici, ele pot fi cultivate prin răsaduri sau prin însămânțarea semințelor în sol deschis.
Pentru Urali recomandat dovlecei după soiuri:
- Lebădă albă;
- film;
- Zebra;
- aeronaut;
- ancora;
- Gribovsky 37;
- Belogor F1;
- Tsukesh și mulți alții.
Toate soiurile, cu excepția dovleceilor Gribovski 37, se referă la soiurile de maturare timpurii. În acest caz, cilindrul de drojdie este deosebit de rezistent la răcire, iar recoltarea se poate face numai la 36 de zile după apariție. Bushul său este foarte compact și poate fi ușor acoperit dacă este necesar.
Gribovsky Grad 37 una dintre cele mai comune și vechi soiuri de suc de fructe, ea aparține, prima recolta de fructe poate fi de așteptat, după 50 de zile de la germinare timpurie-mijloc. Popularitatea sa datorat rezistenței la boli și universalității utilizării fructelor.
Aeronaut, Tsukesh și Zebra aparțin soiurilor de dovlecei. Fructele lor au o suprafață netedă verde închisă și o formă cilindrică alungită. Greutatea medie a acestor dovlecei este de până la 1,2 kg.
White Swan, Aeronaut și Belogor F1 aparțin soiurilor de auto-polenizare, iar sucul de Anchorage se disting prin rezistență ridicată la frig și rezistență la secetă.
Aproape toate soiurile interne de dovlecei sunt potrivite pentru Urali. Dar dacă vă gândiți la ce fel de dovlecei este cel mai productiv în Urali, atunci, desigur, este Apollo F1 și White.
Soiurile de soiuri Apollo F1 sunt coapte, se coace in aproximativ 40 de zile, cu un fruct prietenos, marca este rezistenta la frig si toleranta la umbra. Fructele au o culoare verde deschisă, cu spele albe. Masa fructului este de aproximativ 1 kg în maturitatea tehnică, dar poate ajunge la 3 kg. Pulpa acestor dovlecei este albă, densă, cu un gust bun.
Varietate de dovlecei Albul se referă la maturarea ultra-rapidă, fructele sale fiind gata de utilizare timp de o lună. Este un soi rezistent la frig, nu suferă de mucegai și nu este expus putregaiului cenușiu. Fructele sunt de formă clasică, relativ mici și cu un gust excelent.
Pentru a obține o recoltă bogată, trebuie să știți când să plantați dovlecei în Urali. Aceste plante se tem de înghețuri, atunci ar trebui să o faceți atunci când pericolul unei răciri ascuțite dispare. În Ural, acest lucru se întâmplă la începutul lunii iunie. Pentru a obține recolta înapoi în mijlocul verii, trebuie să plantați răsaduri de dovlecei. Cel mai bine este să tolerați plantarea răsadurilor, cultivate în cupe separate. Pentru o recoltă târzie a dovleacurilor, puteți săturați semințe la sfârșitul lunii mai sau la începutul lunii iunie. Fotografiați prima dată trebuie acoperită pe timp de noapte.
Dacă aveți îndoieli, ce fel de semințe și cum să crească dovlecei în Urals, alegeți un răsad. El este mai de încredere în ceea ce privește oportunitatea apariției fructelor. Dacă nu există posibilitatea de a crește răsadurile, atunci când se încălzește solul, seamănă semințe, dar pe un pat înalt și sub un film.
Cele mai bune soiuri de dovlecei pentru Siberia
Într-o vară ploioasă, câteva varietăți de dovlecei sunt afectate de boli fungice și adesea chiar mor, mai ales în regiunile nordice ale Rusiei. Dar, totuși, puteți crește dovlecei în Siberia, deoarece există soiuri adaptate la astfel de condiții. Ei dau recolte bune și în condițiile unei veri ploioase.
Pentru soiurile potrivite pentru cultivarea în Siberia, pe lângă cele descrise mai sus, trebuie adăugate Gribovsky 37, Anchor și Rolik, cum ar fi:
- Dlinnoplodny;
- Faraon;
- Beloplodny;
- Ursul polar.
Zucchini Soiurile de rasă lungă sunt legate de tufiș, au o formă compactă. Fructul său este neted, ușor înnodat în bază, cu formă cilindrică și coajă subțire. Masa de dovlecei este de până la 0,9 kg, iar pulpa este dulce, densă și cu gust excelent. Din cauza scoarței subțiri, nu poate dura mult timp. Soiul este rezistent la bacterioză.
Faraonul se referă la dovlecei. Dovlecele din acest soi sunt rezistente la frig, cu randament ridicat și maturizare timpurie. Fructe cu o culoare verde închis, cu puncte luminoase, cântărind aproximativ 0,8 kg. În maturitatea biologică au o culoare verde-negru. Pulpa este suculentă, delicată, crocantă, galbenă. Planta este rezistentă la putregaiul gri.
Trupele de squash mici se referă la soiuri timpurii, prima cultură poate fi obținută în a 40-a zi după germinare. Potrivit pentru conservare și prelucrare. Plantele de arbust ale acestui dovlecel au lăstari laterale scurte, ceea ce le permite să crească în grădini mici. Fructele au o formă cilindrică, culoare albă și suprafață netedă, cu pastă de crem, densitate medie. Greutate de până la 1 kg. Soiul este rezistent la boli.
În soiul cultivar de dovlecei, ursul polar are doar 36 de zile, iar rezistența ultra-robustă este suplimentată de rezistența la temperaturi mai scăzute, ceea ce îl face o varietate deosebit de potrivită de dovlecei pentru Siberia. Masa fructelor ovale netede este de aproximativ 1,3 kg. Coaja este subțire, pulpa este licitată în culoarea luminii. Zucchini este bine vindecat și transportabil.
După alegerea unei varietăți adecvate, următorul punct important este decizia corectă privind momentul când planta dovlecei într-un teren deschis în Siberia.
Pentru a obține o recoltă timpurie de legume, răsadurile de semănat din aprilie (a doua jumătate a lunii) sunt plantate în sol deschis la sfârșitul lunii mai sau la începutul lunii iunie. Este de dorit să se facă acest lucru în condiții de noros sau la pritenit paturi după plantarea răsaduri.
Cultivarea are loc în acest caz sub acoperire sau în “tunel” până la mijlocul lunii iunie, adică până la dispariția pericolului de îngheț. Un rezultat bun este dat de paturile “calde”.
Semințele pentru a planta dovlecei în Siberia ar trebui să fie, în același timp, protejarea lăstarii de la posibile înghețuri – pe timp de noapte și în zilele reci, acoperă-le cu folie sau sticle de plastic tăiat.