Tailando, Indijos, Indonezijos gyventojai jau seniai naudoja kokosų aliejų virimui. Ir jo vaistinės savybės yra žinomos ilgą laiką: Indijos medicinoje ar Ajurvedoje jis naudojamas tradiciškai. Žinoma, žavinga išvaizda ir nepavojinga jaunystė, Kleopatra paėmė pieno vonias su kokosų aliejumi. Jos pavyzdžiu pasekė moterys iš Pietryčių Azijos, išlaikydamos jos grožį ir patrauklumą. Kodėl mūsų amžininkai neturėtų sekti jų pavyzdžiu?
Kokosų aliejaus savybės ir pritaikymas
Produkto šaltinis yra kokoso delno vaisius. Jis išgautas iš celiuliozės ir paruoštas dviem būdais: karštu ir šaltu spaudimu. Naudojant karštą spaudimą, aliejus praranda didžiąją dalį naudingų savybių, tačiau šis metodas naudojamas plačiau. Visos vertingos savybės išlaikomos šaltuoju gamybos būdu, tačiau jis yra nepelningas, nes aliejaus išeiga yra tik 10%. Žinoma, tokio produkto kaina yra daug didesnė.
Aliejus yra pusiau kieta augalinė masė, kuri primena balkštus kreminius muilo gabalus. Kai šildomas virš + 26 ° C, jis tampa skystas ir skaidrus.
Kokosų aliejaus (Cocoes oleum) taikymo sritis yra labai platus. Jis naudojamas:
- gaminant maistą, kur jie gali pakeisti tradicinį saulėgrąžų aliejų; naudojant ją, patiekalai įgis savotišką, rafinuotą skonį;
- medicinoje daugelio ligų gydymui;
- kosmetologijoje pagerinti būklę, plaukus, nagus, odą.
Kadangi kokosų aliejus yra prieinamas kiekvienam iš mūsų, kodėl gi ne naudoti užjūrio priemonę, kad pagerintumėte išvaizdą, paguostumėte skanų patiekalą ar normalizuotumėte kai kurias kūno funkcijas?
Jo vaidmuo gydant įvairius negalavimus yra reikšmingas:
- įtakoja smegenis, stabilizuoja epilepsijos ir Alzheimerio ligos žmonių būklę;
- turi antioksidacinį poveikį: slopina senėjimo procesą ir vėžio auglių atsiradimo riziką;
- sumažina “blogo” cholesterolio kiekį, padidindamas “gero” kiekį;
- gerina kraujagyslių elastingumą ir atlieka svarbų vaidmenį širdies ir kraujagyslių ligų prevencijos srityje;
- padidina apsauginę imuninę barjerą;
- padeda atkurti normalų skydliaukės funkcionavimą;
- kovoja su įvairiomis infekcinėmis odos ligomis: dermatitu, egzema, piktžolėmis ir kitais;
- yra nuo herpeso apsauga;
- gydo žaizdas, mėlynes, smulkius odos pažeidimus;
- teigiamai veikia virškinimo traktą: gydo gleivinę, padeda rėmuo.
Esant išoriniam pritaikymui, kompresas naudojamas atskirai, vidiniam naudojimui būtinos specialios konsultacijos.
Kokosų aliejus: nauda ir žala
Kokosų aliejus yra vertingas polinesočiųjų riebalų rūgščių šaltinis, reikalingas žmogaus organizmui. Be to, jame yra kalcio ir fosforo, taip pat grožio vitaminai: A, C, E. Svarbi ir lauro rūgštis, kuri atlieka svarbų vaidmenį medžiagų apykaitos procesuose.
Produktas pagerina riebalų apykaitą, normalizuoja virškinimo procesus, geriau absorbuoja maistines medžiagas, pašalina vandens perteklių ir toksinus. Kadangi aliejus gerai absorbuojamas ir sumažėja bado jausmas, jis vartojamas įvairiose svorio dietose.
Tai yra smegenų ir nervų sistemos ląstelių statybinė medžiaga, atstatanti ir maitinanti nervines ląsteles. Jo naudojimas maiste didina energiją, efektyvumą, ištvermę stresinėse situacijose.
Tai padeda organizmui gaminti interferonus – baltymus, kurie apsaugo vidinę aplinką nuo išorinių ląstelių. Sėkmingai kovoja su įvairių tipų infekcijomis, tiek odos paviršiuje, tiek kūno viduje.
“Cocoes oleum” reiškia natūralius produktus, kurie yra pagaminti be dažiklių, skonių, kvapiųjų medžiagų ir kitų cheminių komponentų, kurie tapo neatskiriama daugelio mūsų produktų dalimi.
Jei vartojate vidutiniškai mažiau aliejaus, ne daugiau kaip 3 šaukštus per dieną, tai neturės jokios žalos. Vienintelė kontraindikacija yra individuali netolerancija. Vaikams tai yra naudojama nuo kūdikystės: pašalinti nuo galvutės vystyklų riešutus ir karpius, kad būtų pašalintas niežėjimas po vabzdžių įkandimo.
Kokosų aliejaus pritaikymas kosmetologijoje
Egzotiškas produktas išsaugo jaunimą ir grožį dėl riebalų rūgščių ir vitaminų kiekio. Jis įvedamas į platų kosmetikos gaminių įvairovę, taip pat naudojamas gryna forma.
Kokosų aliejus, veikiant odą, turi tokį poveikį:
- lėtina senėjimą ir raukšles;
- Turi drėkinančią, minkštinančią ir maitinančią priemonę;
- pašalina uždegimą ir dirginimą ant epidermio;
- apsaugo nuo žalingų aplinkos veiksnių;
- palengvina būklę po epiliacijos;
- kai jis taikomas saulei, įdegis yra plokščias.
Kosmetikos gaminys naudojamas kaukėms gaminti namuose arba kaip papildomą sudedamąją dalį įterpti į kitas medžiagas. Grožio industrijoje dažniausiai naudojamas nerafinuotas kokosų aliejus su turtingu maistinių medžiagų spektru.
Kokosų aliejus veidui
Jei oda yra šiurkšta arba pernelyg sausa, su šveitimo požymiais, tada užsieninė priemonė bus tinkamu laiku. Su išblukimu ir švelnumu, tai padės išlaikyti atsparumą. Kompozicija padengia odą nematoma plėvele, palaiko optimalią drėgmę ir pašalina neigiamą išorinių veiksnių poveikį.
Kokosų aliejaus naudojimas veidui kaip kauke tinka sausos, amžiaus ir problemiškos odos savininkams.
Paruošiame kaukę sausai odai. Paimkite 20 g mielių ir pridėkite prie jų, ištirpę ant vandens vonios pagrindinio ingrediento, kad gautumėte minkštą masę. Kompozicijoje pridėkite vitamino E kapsulę. 20 minučių sumaišykite ant veido ir kaklo. Mes nuplaujame medvilnės diską, sudrėkintą šiltame piene. Procedūra atliekama du kartus per savaitę iki 15 kartų. “Pergamento” oda taps minkšta ir elastinga.
Mes atjauniname odą tokia sudėtimi. Virkite vištienos kiaušinį stipriomis putomis, mes įvežame į 1 šaukštą. l skystas medus ir ½ puodelio ištirpinto kokosų aliejaus. Toliau šveisti iki kreminės. Mišinys perkeliamas į stiklinę ir dedamas į šaldytuvą. Kruopštus kaukes tepkite 10 minučių ryte. duoti odos tonusą. Paruoštą mišinį pakanka 7 dienas.
Jei oda yra problematiška, dažnai uždegusi ir padengta spuogais, tada šis receptas išspręs problemą. Sumaišykite 1 šaukštą. l “Cocoes oleum” su ½ šaukštu. citrinų sultys, 1 šaukštelis. medaus ir pridėti 3 lašus arbatmedžio aliejaus. Mes leidžiame stovėti 10 minučių ir nuplaukite šiltu vandeniu. 14 dienų su dviguba paraiška per savaitę odai bus sveika išvaizda, nes kaukė turi antibakterinį poveikį.
Nerafinuotas produktas mums yra neįprastas kvapas. Dėl savo kreminės būklės kvapas yra gana prisotintas. Tačiau kvapas nėra aštrus, tik šiek tiek neįprastas. Jūs greitai pripratote prie tokio kvapo.
Kaip naudoti kokosų aliejų plaukams
Užjūrio produktas tinka bet kokio tipo plaukams. Jis yra vertinamas dėl jo gebėjimo sudrėkinti ir maitinti garbanas, atkurti juos po įvairių cheminių ar terminių manipuliacijų ir išlyginti nepaklusnius gijaus. Palankiai veikia jo poveikį galvos odai: sumažina uždegimą, niežėjimą, stabdo grybelinės infekcijos vystymąsi, padeda kovoti su pleiskanomis.
Prieš vartojimą “Cocoes oleum” turi būti šildomas vandens voniose arba nuplautas tarp pirštų. Taigi priemonės yra išleidžiamos ekonomiškiau, geriau absorbuojamos, prasiskverbia į galvos odos epidermį.
Kokosų aliejus plaukams naudojamas specialiu būdu:
- Prieš skalbimą mes padedame kaukę už purvini plaukus. Tam tikros kaukės ar natūralios alyvos paliekamos per naktį, kad gautumėte optimalų rezultatą.
- Kad kompozicija veiktų intensyviai, įdėkite šildomą dangtelį ant polietileno (kepurės, skaros, rankšluosčio).
- Atsargiai nuplaukite patarimus, nes jie dažniausiai yra sausesni ir trapūs. Naudodami riebius plaukus, pasitraukite 10 cm nuo šaknų ir sutepkite juos.
- Kruopščiai nuplaukite kaukę šampūnu. Balzamai naudoti nereikia, nes aliejus atlieka šią funkciją, todėl plaukai paklūsta ir palengvina jų šukavimą.
- Kompoziciją pastumėmės rankomis, trina į sriegius ir masažuojant galvos odą.
Jei produktas dažnai kaitinamas, dauguma maistinių medžiagų bus sunaikintos, todėl išmatuokite reikalingą kiekį, ištirpinkite ir įdėkite į kosmetikos gaminį. Nepanaudota dalis turėtų būti laikoma vėsioje vietoje.
Sukurta įvairių receptų plaukų kaukėms su kokosų aliejumi: pavyzdžiui, aliejų kaukė plaukų augimui, vitaminų kaukė nuo plaukų slinkimo, kauke gydyti ir pleiskanų prevencijai.
Siūlome egzotinės kaukės variantą “Neįtikėtinas efektas”, kuris sukuria salono procedūros efektą. Po naudojimo plaukai atrodo gražiai, gerai prižiūrimi ir blizgūs. Struktūra apima:
- 2 šaukštai l kokosų aliejus;
- 1 bananas;
- 2 šaukštai. citrinų sultys;
- pusiau avokadas.
Iš prinokusio avokado išimame pusę minkštimo ir padėkite į puodelį. Įtraukite bananą ir sumaišykite turinį. Įdėkite sviestą ir citrinų sultis ir subalansuokite kompoziciją į homogeninę būseną. Taikyti galvos odai ir plaukams ir atsargiai išlyginti. Mes įdedame šildomąjį dangtelį ir 2 valandas palieka maistinių medžiagų mišinį, tada nuplaukite.
Patogi greitos kaukės parinktis. Jis taikomas plaukams per 30-40 minučių. prieš plauti galvą ir susideda iš gryno Cocoes oleum arba medaus. Naudojimas prieš dušu apsaugo plaukus, kurie nėra pažeisti džiovinant ir šveičiant. Alyva pridedama tiesiai į šampūną: apie 2 šaukštus už buteliuką arba kelis lašus vienkartiniam vartojimui.
Kokosų aliejus kūnui
“Cocoes oleum” yra puikus kūno drėkiklis. Geriau užlašinkite po dušo: supilkite porą šaunių aliejų šaukšteliu palmėje ir masažo judesiams per visą paviršių padėkite, tada švelniai nuplaukite rankšluosčiu. Vonios priėmimo pakanka pridėti 1-2 šaukšto vandens. l “Magijos priemonės” (su daug sausos odos suma gali būti padidinta). Naudojamas per pasyvų poilsį saulėje, suteikia netgi įdegį.
Kokosų aliejus padeda nuo strijų nėštumo metu, bet tai nėra profesionalus įrankis, tai yra prevencinė priemonė. Drėkinančios produkto savybės ir vitamino E buvimas padeda atkurti odą ir atkurti jo elastingumą. Kaip naudoti kokoso aliejų stadijoms? Po dušo su švelniais masažo judesiais jis įsilaužė į problemines vietas.
Aliejus iš kokoso naudojamas masažui atsipalaiduoti raumenyse. Be to, gerinant bendrą odos būklę, ji tampa minkštesnė. Taip pat pastebima universaliojo produkto anti-celiulito efektas.
Jei gaminate aliejaus mišinį su smulki druska arba rudojo cukraus, gausite puikų šveitimo priemonę. Jis naudojamas šiurkščiose odos vietose: ant alkūnių, kojų ar ant viso kūno.
Kiek naudinga valgyti kokoso aliejus?
Eskanus maisto produktas, naudojamas mitybos maiste, virškinimo trakto ligomis ar kovoti su per dideliu svoriu, siekiant užkirsti kelią daugybei patologijų. Tai tinka kasdieniniam racionui. Termiškai apdorojant produktus naudojamas rafinuotas kokosų aliejus, kurio sudėtis yra blogesnė.
Maisto kokosų aliejus naudojamas kepimui, kepimui ar maitinimui. Jei alyvuogių aliejus yra termiškai nestabilus ir pradeda “degti” indelyje, “Cocoes oleum” atlaiko aukštą temperatūrą.
Kokosų aliejaus panaudojimas:
- Virėjai virėjas iš jo karštų patiekalų: sriubų, patiekalų, daržovių, mėsos ir žuvies patiekalų, karštų padažai ir užkandžiai, naudojamas kepimui. Idealiai kokosų aliejus kepimui, nes esant aukštai temperatūrai, jis nenutraukia ir joje nėra kancerogenai, kuri yra svarbi sveikos mitybos. Jis nėra paruoštas, netgi giliai riebaluose jis naudojamas pakartotinai.
- Įpilkite vietoj kreminės košės, bulvių koše, makaronų. Tai suteikia paprastą skonį paprastiems patiekalams ar šalutiniams patiekalams.
- Kad produktas tampa skystas kambario temperatūroje (+ 24- + 26 ° C), tada jie yra pagardinti salotomis.
- Virta kepta saugo gaivumą ir grožį ilgiau. Tuo pačiu metu jis gerai įsisavinamas, o ne saugomas riebalų nuosėdose.
- Tinka įvairių daržovių valgymui arba daržovių troškinimui, todėl patiekalas suteikia papildomo skonio.
- Maisto produktų gamintojai naudojami kaip maisto priedas gaminant margariną ir užpildus pyragams.
Užjūrio augaliniai riebalai labiausiai naudingi pridedant 1-2 šaukštelių. žalios arba vaisių salotos nerafinuoto pavidalo.
Kaip laikyti kokoso aliejų?
Turistai nusipirko “Cocoes oleum” Tailande arba Šri Lankoje. Čia yra pigiai ir nebus sunku rasti kokybišką produktą. Alyva paprastai yra nerafinuota ir yra visų naudingų ingredientų.
Geriau, jei produktas supakuotas tamsioje stiklinėje talpykloje su sandariai užsukamu dangteliu. Manoma, kad kompozicija nėra oksiduojama ore, bet geriau būti saugi. Jei indas yra skaidrus, įdėkite jį į kartoninę dėžutę arba tamsioje vietoje.
Neapdorotas aliejus šaldytuve laikomas ne ilgiau kaip per metus t + 7 ° C temperatūroje. Jei jis naudojamas kaip maisto produktas, tada ne ilgiau kaip šešis mėnesius. Laikymas leidžiamas + 20 ° C temperatūroje, tačiau jo galiojimo laikas yra gerokai sumažintas. Prieš vartojimą teisinga suma kaitinama vandens vonioje iki skystos, skaidrios būsenos.
Jei alyva sugadinta, tai nustatoma pagal šias charakteristikas:
- keistas kvapas, panašus į rūkytos dešrelės kvapą (šiek tiek pasibandęs);
- geltona spalva, kai natūrali šviežios medžiagos spalva yra balta;
- kartingas poskonis, kuris rodo oksidaciją.
Su tokiais požymiais turės būti pašalintas egzotinis produktas.
Kur nusipirkti kokoso aliejaus?
Keliautojams Pietryčių Azijoje vertingos naftos pirkimas nebus sudėtingas. Jo pasirinkimas yra puikus, tačiau kaina nėra didelė. Jis parduodamas visur: prekybos centruose, rinkose, vaistinėse ir vartuose. Akivaizdu, kad geriau jį įsigyti vaistinėje.
Nors gaminamas pagal amataninį metodą, jame yra visos naudingos medžiagos, tačiau sudėtyje yra mažiau naudingų ingredientų. Todėl ekspertai abejoja dėl tokių produktų ir rekomenduoja juos naudoti tik kaip kosmetikos gaminį, bet ne peroraliniam vartojimui. Ši alyva kainuoja 50 batų už 150 ml ir neturi labai malonaus kvapo.
Dabar yra galimybė įsigyti vertingos medžiagos specializuotose internetinėse parduotuvėse. Kaina nėra “įkando” per daug ir priklauso nuo gamintojo ir valymo laipsnio. Vidutiniškai 180 g yra nuo 400 rublių. Su didesniu kiekiu, kaina, žinoma, augs. Įsigyjamam produktui pridedamos naudojimo instrukcijos, kuriose nurodomas gamintojas, valymo laipsnis ir kokiais tikslais jis skirtas.
Baigdamas norėčiau suteikti skaitytojams keletą naudingų patarimų:
- jei jūsų buto temperatūra yra žemesnė nei + 24 ° C, aliejus bus kietas ir primins jums, kad muilo konsistencija;
- Galiojimo laikas nebus ilgesnis, jei laikomas šaldytuve;
- Po naudojimo atidžiai uždarykite dangtį, kad alyva nesugaltų oro įtakos;
- Iš kelionės jūs atnešite egzotišką produktą kaip dovaną šeimai ar draugams.
Kosmetikos ir maisto produktų rinka yra pilna įvairių alyvų, kurių kiekviena turi savo unikalių savybių ir privalumų. Ir visai tikėtina, kad kokosų aliejus pasirodys “ne tau tau patinka”: jums nepatinka kvapas, išvaizda ar netinka kaip grožio šaltinis. Tačiau pabandyti Cocoes oleum vis dar verta. Gal tai yra “magiškas eliksyras”, kurį ieškojote?