Barberry este o plantă unică care a găsit o largă aplicație nu numai în rândul locuitorilor din Rusia. Este folosit atât în scopuri decorative, în loc de garduri vii, cât și în medicina populară. Datorită proprietăților sale unice de vindecare și contraindicații, dulciurile merită un loc bine meritat printre plantele medicinale.
În vasta unei țări imense, mai des sunt doar trei soiuri:
- dulce comun;
- Boabe de Ottawa;
- dulce Tounberg.
Doctorii vrăjitorilor și vindecătorii populare sunt populare păstăi comune, care este folosit nu numai pentru a trata multe boli, dar chiar și în gătit. Proprietățile de vindecare ale întregului arbore, dar mai des, alegerea cade pe fructe de padure, rădăcină, frunze.
Boabe de fructe de pădure – proprietăți medicinale
Pentru ca boabele de dulce să ofere substanțele lor utile cât mai mult posibil, ele trebuie să fie pregătite corespunzător. Fructele sunt recoltate numai într-o perioadă în care sunt complet coapte și au acumulat energie solară și vitamine. Uscarea are loc la umbră sub un baldachin sau într-un uscător specializat, la temperaturi de până la 50 de grade. Fructe uscate sunt perfect depozitate în cutii de carton, hârtie sau pungi tricotate.
Este strict interzisă colectarea fructelor verzi – ele sunt otrăvitoare!
Ripul de fructe al unui tufiș este un depozit de substanțe utile. În ciuda faptului că au un gust acru pronunțat, ele sunt utilizate în prepararea diferitelor compoturi, siropuri, kissels, gemuri, dulciuri, jeleuri și chiar lichior. În gătit, gustul acru, adaugă piquancy la carne, legume. Mai ales iubesc acest produs oriental culturi, care sezoane mâncăruri de miel și orez cu condimente cu afine.
Compoziția fructelor de pădure include diferite substanțe:
- acizii: malic, citric, tartric;
- carotenoide;
- pectină și taninuri;
- vitaminele C, E;
- carbohidrați;
- macro și microelemente.
Decojiunile de fructe de padure dulci îmbunătățește apetitul, întăresc perfect și stimulează sistemul imunitar al organismului. Acestea sunt utilizate pentru tratamentul în medicina populară pentru afecțiuni hepatice, hipertensiune arterială, procese inflamatorii, răceli. De asemenea, decoctul restabilește echilibrul vitaminic în organism (prevenirea beriberi), tratarea cancerului.
Ceaiul preparat corect din fructul de fructe de padure ridică capacitatea de lucru, îmbunătățește bunăstarea și starea de spirit. Se recomandă să mâncați zilnic pentru persoanele care trăiesc într-un mediu poluat din punct de vedere ecologic – bulionul (sau ceaiul) îndepărtează perfect toxinele și substanțele nocive din organism. De aceea puteți vorbi mult despre beneficiile fructelor de fructe de padure. Riscul poate fi numai dacă există o intoleranță fetală individuală sau o reacție alergică la aceasta.
Decolorări contraindicate și medicamente din furaje în timpul sarcinii, în timpul alăptării, sângerare postoperatorie și lunară, prezența cirozei, colelitiază.
Dulceata pentru o dieta
Acum știți fructele de fructe de pădure utile. Dar există o altă proprietate a fructului care este folosit pentru diverse diete. Datorită conținutului caloric scăzut și a bogăției de vitamine, fructe de padure speciale sunt preparate din fructe de padure pentru a umple magazinele de vitamine. În timpul dietei, o persoană pierde o cantitate mare de minerale, iar numai ceaiul de ciocolă le poate umple.
Rețeta pentru ceai. Se va lua 1 lingurita. fructe de afine (pot fi uscate). Turnați-le cu apă fiartă abundentă și lăsați-o să se fierbe timp de 10-20 minute. Bea ceai de trei ori pe zi pe tot parcursul dietei.
Prepararea boabelor pentru diferite ocazii
Rețeta pentru un decoct. O lingurita de fructe de padure toarna un pahar de apa clocotita si se fierbe la foc mic. Timpul de fierbere nu trebuie să depășească 15 minute. După supă, este necesar să se depună și să se consume pentru tratament.
O astfel de rețetă, în funcție de doza de primire, este utilizată pentru a trata hemoroizii, ulcerele gastrice, problemele duodenale și, de asemenea, ia un laxativ ușor.
Rețeta de preparare a vinului. Pentru gătit, aveți nevoie de un litru de vin roșu (de preferință de casă), 200 g de fructe de padure (pre-măcinat) și 200 g de zahăr. Boabele sunt amestecate cu vin și lăsate timp de o lună pentru perfuzie, periodic agitat. După 30 de zile, se toarnă zahărul în tinctura tensionată. Nu luați mai mult de 50 g înainte de mese.
Acest produs curăță perfect sângele, îmbogățește cu vitamine, promovează fluxul de bilă și mărește imunitatea.
Supradozajul poate duce la greață, vărsături, amețeli. În acest caz, se recomandă să nu mai luați tinctura până când nu este complet restaurată.
Rădăcina de afine – proprietățile și tratamentul acesteia
Una dintre componentele bucșei, care este de asemenea utilizată eficient în medicina populară, este rădăcina prăjiturilor. Proprietățile vindecătoare nu sunt inferioare fructelor de pădure și sunt, de asemenea, utilizate pentru a trata multe boli. Recoltarea rădăcinii se face dacă bucșa trebuie să fie dezrădăcinată sau transplantată.
Rădăcina de ciocolată are următoarele proprietăți:
- anti-inflamator;
- antipiretice;
- antispasmodic;
- un diuretic;
- promovează o ieșire de bilă;
- reduce tensiunea arterială;
- îmbunătățește inima și ficatul.
Tratamentul rădăcinilor
Rădăcina de afine este folosită în tratamentul bolilor feminine. Din acesta pregătiți un decoct pentru seringi, tăvi speciale. De asemenea, eficace este tratamentul bolilor gurii și gingiilor – decoctarea din rădăcină se face prin clătire în gură. Atunci când tratamentul combinat, la rădăcina de ciuperci adăuga frunze și fructe de padure, pregăti diferite infuzii, cauciucuri, comprese și decoctări. Acestea tratează diferite tipuri de răni, boli de ochi, eczeme, artrită, sciatică, reumatism, osteochondroză, spasme de mâini și picioare. Este, de asemenea, un antiinflamator și analgezic eficient.
Rețeta pentru supă de gătit din rădăcina prăjiturii este simplă. Pentru aceasta aveți nevoie de 2 lingurițe. Răsuciți rădăcina cu apă abură aburită (aproximativ 0,5 litri) și fierbeți la foc mic timp de 3-5 minute. Lăsați-l să se racească timp de 40-50 de minute și apoi se scurge. Un astfel de decoct este folosit numai în exterior pentru comprese sau loțiuni. Pentru apă de gură și seringă, bulionul rezultat trebuie diluat cu apă într-un raport de 1: 2. Nu-l înghiți, deoarece este dăunător stomacului.
Pentru a face tinctura din rădăcină, luați 1 linguriță. prime și se toarnă două cesti de apă fiartă, insista 20-30 de minute. Puteți lua 50 g de trei ori pe zi înainte de mese, în funcție de cursul tratamentului.
Contraindicația pentru utilizarea proprietăților medicinale ale rădăcinii de afine poate fi: vârsta mai mică de 12 ani, intoleranță individuală, sarcină, alăptare, gastrită, ciroză.
Cum se utilizează ciupercile uscate
Proprietățile utile ale baconului uscat nu diferă de biletele proaspete. Prin urmare, fructele uscate, rădăcinile, frunzele pot fi de asemenea utilizate pentru a face perfuzii, decoctări etc. – valoarea și cantitatea proprietăților medicinale nu scade.
Principalul lucru pe care trebuie să-l rețineți întotdeauna este faptul că nerespectarea dozei poate provoca efecte secundare: pierderea apetitului, greață, vărsături etc. De aceea, înainte de utilizare, consultați-vă medicul și îngrijiți-vă de sănătatea dumneavoastră.