Rozmarinul este un condiment aromat care se folosește la prepararea cărnii, a peștelui și a legumelor. Puteți cumpăra mirodenii în multe supermarkete și magazine de condimente, dar vom vorbi despre un mai interesant lecție – un rozmarin independent care crește în aer liber.
Cum să plantezi?
Rozmarinul poate fi cultivat în trei moduri:
- semințe;
- butași.
Alegerea metodei de plantare depinde de preferințele personale ale grădinarului. În orice caz, cu plantare și îngrijire de rozmarin în câmp deschis va fi capabil să crească arbuști minunat de până la 150 cm. Singura diferență este modul în care va fi petrecut mult timp și efort pentru cultivare.
Cultivarea prin semințe de însămânțare
Semințe de rozmarin sunt plantate în februarie-începutul lunii martie în containere mici cu sol.
Plantarea semințelor direct în sol deschis nu poate fi, deoarece temperatura aerului la ora desemnată a anului, de regulă, este încă prea rece.
Înainte de plantare, este de dorit să înmuiați semințele într-o zi în apă, deoarece de obicei durează și sunt dure. Este necesar să plantați cu atenție fiecare semințe separat, distribuind uniform rozmarinul în jurul perimetrului recipientului. Deci, mai multe semințe plantate vor coborî.
Semințele se coboară, de obicei, timp de 6-8 săptămâni, dar, în funcție de producător, calendarul poate fi oarecum mai mare sau puțin mai mic. Nu vă grăbiți să vă întristați dacă semințele nu se opresc mult timp. Cultivarea rozmarinului din semințe este o ocupație pentru pacient.
Tufele rezultate ar trebui să fie plantate în grădină sau în grădină pentru a le da mai mult spațiu pentru creștere.
Rozmarin prin butași
Cultivarea rozmarinului în butașii de teren deschis durează mai puțin timp, deci dacă este posibilă tăierea unei ramuri de la o plantă adultă – este mai bine să o folosiți. Frunzele inferioare de rozmarin din butași trebuie tăiate, lăsând doar câteva cearceafuri deasupra ramurii. Butașii preparați se introduc în apă până la formarea sistemului de rădăcină, care are loc după 3-4 săptămâni. Lichidul ar trebui să acopere în mod constant aproximativ o treime din lungimea butașilor.
Este mai bine să folosiți apă filtrată din surse naturale, dar nu și apă de la robinet.
Buzunarele de rozmarin gata pot fi achiziționate la magazine. O astfel de plantă este deja gata să fie transplantată pe teren deschis. Gardenerul nu trebuie să uită decât de temperatura admisibilă pentru creșterea plantelor (cel puțin 10 grade Celsius). Cultivarea rozmarinului pe terenul deschis din Ucraina este acceptabilă începând cu luna martie.
În pământ, puteți adăuga nisip, turbă (numai neutralizată), precum și compost și îngrășăminte. La fel ca multe alte plante, rozmarinul iubește pământul liber.
Ora de debarcare
In zonele cu climă temperată, rozmarin cultivate în câmp deschis poate fi de la mijlocul arcului atunci când temperatura solului nu este mai mic de 5-10 grade Celsius. În regiunile nordice ale Rusiei, în special în nordul îndepărtat, rozmarin transplantate în sol nu are sens din cauza caracteristicilor climatice, astfel încât este mai bine să crească plante în ghivece mari în sere sau în sere.
Trebuie amintit faptul că, la o temperatură de -5 grade Celsius, rozmarinul pierde și plantează planta în perioade în care vremea caldă se poate schimba drastic, este inacceptabilă. Deci, creșterea rozmarinului în aer liber în suburbii este mai bine să se practice după 20 aprilie.
Rozmarinul crește constant pe tot parcursul anului. Perioadele de activitate ale creșterii variază în funcție de condițiile de creștere și de sezonalitate.
Circumcizia și îngrijirea
Există câteva principii fundamentale de plantare și îngrijire a rozmarinului în grădină:
- Nu trebuie să aprovizionezi planta prea des, pentru că nu-i place stagnarea umidității. În sezonul ploios, nu vă puteți îngrijora chiar și de udare.
- Desprindeți tufișurile pentru a rupe vârful tulpinei, astfel încât acestea sunt și mai proliferative.
- Plantarea rozmarinului este de dorit pe partea însorită, deoarece planta este foarte iubitoare de soare.
iernat
Dacă sunt crescute în aer liber, rozmarinul nu va supraviețui iernii. Sistemul de rădăcină al plantei începe să înghețe la debutul primului îngheț, astfel încât tufele de iarnă trebuie să fie transplantate în ghivece.
Păstrați rozmarin în vreme înghețată este mai bine în camere răcoritoare, cu o temperatură medie de 10-15 grade Celsius. Deci, pentru tufele de iarnă pot fi transportate în subsol sau în încăperea de utilități fără încălzire sau cu încălzire minimă. Dacă țineți planta în condiții adecvate, nu există nicio posibilitate, o puteți pune într-o cameră de zi. La temperatura camerei, rozmarinul poate supraviețui, de asemenea, iarna cu succes. Din nou, să crească rozmarin pe teren deschis în regiunea Rostov poate începe încă de la 1 aprilie.
Dacă depozitați tufișurile în timpul iernii în cele mai potrivite condiții, în februarie-martie acestea vor înflori cu flori frumoase albastre.
Rozmarin este o planta perena. Cu grija potrivita, rozmarinul isi va mentine gustul picant si mirosul pentru o perioada lunga de timp, dar daca datele din recomandarile articolului nu sunt indeplinite, acesta va fi predispus la boli si poate muri.