Toată lumea este viburnum roșu bun! În primăvară, tufișurile sale sunt acoperite cu capace de flori albe, iar vara se bucură de verdeață luxuriantă. Până în toamnă, ciorchinii de fructe de padure stralucitoare strălucitoare sunt coapte, care au un gust bun și sunt foarte utile.
Astăzi, tufișurile mari ale acestei plante pot fi văzute nu numai în sălbăticie. Kalina are mulți admiratori printre rezidenții de vară, cultura este folosită în amenajarea teritoriului orașului, este cultivată pentru a obține materii prime medicinale.
Proprietățile vindecătoare ale viburnumului au fost văzute de mult timp de om și au fost folosite de mai multe secole în medicina populară. Studiile moderne privind compoziția fructelor de pădure și a altor părți ale plantei au contribuit la evaluarea completă a capacităților și a domeniului său de aplicare.
Compoziția boabelor și proprietățile lor utile
Kalina – o plantă rară, din care toate părțile sunt saturate cu o varietate de substanțe bioactive.
Fructele crude și semințele, florile și frunzele, ramurile și coaja sunt folosite ca materii prime medicinale în medicina populară și tradițională. Câmpul cel mai extins de utilizare în coaja și fructe de padure.
Sucurile roșii suculente de viburnum roșu conțin:
- o gamă largă de carbohidrați, dintre care principalele sunt fructoza și glucoza;
- polizaharide;
- caroten;
- ascorbic kilo;
- pectine;
- acizi organici;
- triterpenoidelor;
- taninuri;
- flavonoide;
- amărăciune;
- ulei esențial;
- substanțe minerale cu o predominanță de săruri de potasiu.
Semințele din fruct nu sunt, de asemenea, lipsite de proprietăți utile și componente valoroase, dintre care principalele sunt acizi grași recunoscuți. După ce au devenit roșii la sfârșitul verii sau începutul lunii septembrie, fructele sunt pregătite din punct de vedere tehnic pentru colectare, dar la acel moment, notele ascuțite, amare și tartă predomină în gustul lor.
Pentru a simți cu adevărat farmecul și proprietățile utile ale viburnumului, ele sunt colectate după primul îngheț și apoi marinate, uscate, congelate. În scopuri medicinale, pe bază de fructe de pădure, se pregătesc decoctări și perfuzii, se fac loțiuni, clătite, unguente și comprese.
Fructele delicioase sunt iubite de bucătari. Din fructe de padure facem marmeladă, lichioruri și vin, se prepară jeleu, se utilizează ca o umplutură pentru plăcinte și un aditiv când este varza acră.
Datorită conținutului de minerale, vitamine, acizi organici și zaharuri utile pentru organism, precum și alte componente, fructele proaspete și produsele pe baza acestora sunt utilizate ca:
- o restaurare generală excelentă pentru prevenirea bolilor respiratorii și a infecțiilor virale sezoniere;
- diaforetic în cazul căldurii;
- ușoară laxativă naturală;
- anti-edem și diuretic în boli ale rinichilor și ficatului, cu tulburări metabolice și dorința de a scăpa de kilogramele în plus;
- calmant, antipruritic pentru dermatită;
- vindecarea rănilor.
Fructele de viburnum roșu au capacitatea de a stimula contracțiile cardiace, de a suprima convulsii și de spasme și de a elimina inflamația. Printre proprietățile medicinale ale viburnumului roșu se numără capacitatea sa de a ușura ușor, de a îmbunătăți somnul și de a îmbunătăți capacitatea de lucru.
După ce ați inclus în meniul fructe de padure un viburnum, este posibil să se stabilizeze și să revină la aciditate normală în stomac și intestin. Fructele ajută la îndepărtarea zgurii din corp, reduc nivelul colesterolului și contracarează dezvoltarea aterosclerozei.
Medicina tradițională recomandă viburnum ca mijloc de combatere a stomacului și a bolilor de ficat și, de asemenea, ca un medicament antitumoral pentru probleme oncologice. Cosmetologii apreciază viburnumul și fructele sale ca o oportunitate sigură de a ușura pete de pigment, pistrui și fața ca un întreg.
Anti-inflamatorii, vindecarea ranilor si calitatile calmante ale viburnumului rosu sunt folosite pentru acnee.
Kalina scoarță: proprietăți și compoziții utile
Coaja de vițel nu este o materie primă medicinală mai puțin valoroasă. Comparativ cu fructele, conține mai puțin carbohidrați, dar este bogat:
- rășini;
- acizi organici care fac parte din uleiul esențial;
- alcaloizi;
- saponine;
- taninuri și alte substanțe bioactive.
Cantitatea maximă de nutrienți din cornul roșu viburnum este acumulată până în luna mai. În acest moment, este colectat și uscat. Pentru scopuri medicinale, din această materie primă de plante, se fac decocții, apă și alcoolice, care iau următoarele proprietăți din cortex:
- calmant, sedativ, hipotensiv;
- antispasmodic;
- anti-inflamator;
- vindecarea rănilor.
Cu probleme ginecologice, cortexul ajută la reducerea senzațiilor neplăcute de menstruație și menopauză, reduce intensitatea sau oprește sângerarea uterină. Decocția din coaja utilizată pentru hemoroizi, boli inflamatorii ale tractului gastro-intestinal.
În timpul stresului, depresiei sau invers, afecțiunilor neurotice însoțite de excitabilitate crescută, infuzia de coajă de vițel are un efect calmant. Proprietățile utile ale viburnumului și coajei sale sunt de neînlocuit:
- la presiune arterială ridicată;
- cu diabet zaharat;
- în timpul bolilor respiratorii reci, însoțite de tuse, durere în gât, rinită;
- cu gingivită, stomatită și parodontită, ca clătiri ale cavității bucale;
- cu ateroscleroză.
Prezența taninelor, acizilor organici și vitaminelor face ca coaja viburnumului să fie utilă în tratamentul multor procese inflamatorii și infecțioase pe piele.
Red Kalina: contraindicații la consum
Cu utilizarea considerabilă a lui Kalina pentru sănătate, prejudiciul cauzat de folosirea incorectă sau excesivă poate fi foarte semnificativ.
Substanțele bioactive cu care toate părțile unei plante medicinale sunt bogate pot agrava starea de sănătate sau pot duce la complicații ale bolii:
- cu hipotensiune arterială, determinând o scădere și mai mare a tensiunii arteriale, amețeli, slăbiciune, greață și alte consecințe neplăcute;
- în timpul sarcinii, creșterea tonusului uterului și stimularea travaliului prematur;
- dacă există o tendință de alergii și de intoleranță individuală la Kalina;
- cu urolitiază;
- cu gută și artrită;
- cu creșterea ratei de coagulare a sângelui și a riscului de tromboză;
- în timpul unei exacerbări a unei gastrite sau a unui ulcer peptic.
Cu o mulțime de proprietăți utile ale Kalinei, contraindicațiile pentru utilizarea sa nu trebuie neglijate, în special în momente critice, cum ar fi sarcina, perioada postpartum, alăptarea.
În timpul alăptării, boabele proaspete de viburnum și preparatele pe bază de coajă pot fi utilizate numai cu permisiunea medicului. Datorită activității înalte, medicamentul natural nu este recomandat pentru sugari și copii mici.