Ripe apples sunt un tratament util, precum și materii prime excelente pentru a face conserve de fructe, pastilă, gem și gem. Prin fermentarea vinului produs din fructe de oțet de mere, beneficii și rău este discutat în mod activ aderenții unui stil de viață sănătos, nutriționiști, cosmetologi, si alti medici.
Ce substanțe din lichid pot afecta corpul uman? Cât de util este oțetul de cidru de mere și ce vă poate afecta grav sănătatea?
Compoziția oțetului de cidru de mere
Vorbind despre orice produs natural și proprietățile sale benefice, este necesar să se acorde atenție compoziției biochimice. În baza oțetului – substanțe care au trecut în ea din mere și sintetizate în procesul de fermentație.
Determinarea beneficiului și a efectelor nocive ale oțetului de cidru de mere este un complex de acizi organici, incluzând acetic, malic și oxalic, lactic și citric. De la pulpa de carne la lichidul de origine organică este o parte a celulozei, precum și masa de micro- și macroelemente, aminoacizi, vitamine și enzime.
În total, există câteva zeci de componente bioactive care predetermină beneficiile otetului de cidru de mere pentru sănătate. Mai mult, multe dintre ele sunt mult mai eficiente decât materiile prime.
Din merele din oțet devine vitamina E și compușii din grupa B, acidul ascorbic și beta-carotenul. Printre mineralele găsite în lichid sunt magneziu și fier, potasiu și calciu, sodiu, fosfor, cupru și siliciu. Conținutul caloric de oțet de cidru de mere este foarte scăzut.
La 100 ml de lichid este de 21 kilocalorii.
Abundența de nutrienți explică utilizarea de oțet de cidru de mere în scopuri medicinale, dar pasiunea pentru această îmbunătățire fel pot fi periculoase dacă nu iau în considerare activitatea biologică ridicată a fluidului, limitările existente și doza medicul aprobat.
Beneficiile otetului de cidru de mere pentru sănătate
Concentrația ridicată a compușilor bioactivi, indiferent dacă acționează altfel pe corp, nu ar putea ajuta la atragerea atenției medicilor de diferite specialități. Gastroenterologii au început să vorbească despre beneficiile mușcăturii de mere și rănirea oamenilor. Componentele bazei de produse acide sunt:
- activa digestia;
- menține echilibrul microflorei intestinale, suprimând înmulțirea bacteriilor patogene;
- ajuta corpul sa digera grasimile.
Oțetul de cidru de mere, ca supliment util, este inclus în dieta cu digestie “leneșă” și aciditate redusă. În plus, produsul este adesea inclus în dieta dietetică a celor care doresc să scape de excesul de greutate și să normalizeze metabolismul.
Stimularea proceselor metabolice, oțetul din merele coapte:
- în mod natural ridică apărarea imună;
- Creste capacitatea de lucru si ajuta la recuperare dupa munca fizica dificila;
- împiedică dezvoltarea condițiilor depresive, a insomniei și a oboselii cronice.
Utilizarea corectă a oțetului de cidru de mere contribuie la curățarea corpului de compuși toxici și la stabilirea unui scaun obișnuit.
Beneficiile și daunele cauzate de oțetul de cidru de mere atunci când sunt aplicate în exterior
Aplicare externă bine dovedită a oțetului de cidru de mere și proprietățile sale benefice în tratamentul bolilor pielii, membranelor mucoase și părului. În acest caz, lichidul bioactiv acționează ca un antiseptic natural.
Un exemplu de utilizare eficientă a oțetului poate fi luat în considerare:
- aplicații cu acesta după mușcături de insecte, cu dermatită și alte tipuri de iritații;
- gargling cu angina și alte boli bacteriene cauzate de infecții stafilococice, pneumococice și streptococice;
- se freacă cu leziuni pustuloase ale pielii, cu acnee și cu conținut excesiv de grăsimi.
Datorită concentrației mari de acizi organici otet piele excelenta se usuca, dezinfectează, reduce pruritul, reglează producția de secreții ale pielii și stimulează procesele de regenerare.
Aceste proprietăți explică beneficiile oțetului de cidru de mere pentru sănătatea părului. Un lichid bogat în microelemente, acizi organici și vitamine este încorporat cu succes în măști, balsamuri și clătiri:
- Pentru părul gras predispus la pierderea rapidă de prospețime și volum;
- pentru îngrijirea activă și tratamentul matreții.
Efectele esentiale pentru sanatate aduce otetul de cidru de mere celor care sufera de varice. Compresele și frecarea cu acest remediu întăresc țesuturile și vasele de aprovizionare, ameliorează umflarea și stimulează alimentarea cu sânge.
Contraindicații și atenție la utilizarea oțetului de cidru de mere
Oțetul natural obținut din mere este bogat în substanțe care influențează în mod activ sănătatea. Dar cu o utilizare excesivă sau analfabetică, compoziția nu va fi folositoare, iar răul de oțet de cidru de mere pentru organism poate fi incredibil de grav.
Acizii concentrați au un efect distructiv, iritant asupra pielii și membranelor mucoase deteriorate, asupra smalțului dinților și a părului uscat.
De aceea, pacienții cu boala ulcer peptic și pancreatită, arsuri și gastrită cauzate de aciditate ridicată, ar trebui să renunțe la oțet de primire medicală, și să limiteze-l la dieta de zi cu zi.
Nu este necesar să utilizați oțet de cidru de mere, dacă există o deteriorare a mucoasei bucale, de exemplu, semne de stomatită. În cazul nerespectării măsurilor de precauție, acizii provoacă o dezvoltare activă a eroziunii și pot complica tratamentul. În paralel, oțetul lucrează pe smaltul dintelui, slăbind-o în cele din urmă și spălând din el calciu.
Cum să luați oțet de cidru de mere cu beneficii și fără a dăuna corpului? În primul rând, beneficiile acestui produs în fiecare caz specific trebuie să fie cunoscute de medicul curant și apoi să urmeze instrucțiunile acestuia.
Dacă trebuie să utilizați oțet în interior, este crescut într-o concentrație sigură și apoi utilizați un tub, astfel încât lichidul cât mai puțin posibil să lovească dinții.
Cu aplicare externă, o mușcătură este cel mai bine testată în avans pe pielea încheieturii mâinii. Dacă nu există nici o reacție negativă, lichidul poate fi condus în comprese, măști și clătiri pentru păr.