Lumea este plină de minuni! Chiar și în familia de pui prozaic, există reprezentanți precum puiul de mătase din China. Lana acestor creaturi este moale, ca o pisică. Pălării fără pantofi și în jos, culoarea neobișnuită a penei – totul îi conferă găinilor o postură și o înfățișare mândră, pentru a se potrivi cu mandarinele chinezești. Chiar chinezii chinezi menționează această rasă de pui, numind-o “capcană”. În Europa, despre puiul uimitor învățat în secolul XIII, în Rusia, muzica a apărut în secolul al XVIII-lea.
Descrierea rasei
Puiul de mătase cu pene negre este cel mai vechi reprezentant al rasei. Cu pene pufoase, moale, un pufos fluture, pasărea seamănă cu un pudel. Mușchi și barbă sunt decorațiuni suplimentare de pui de mătase din China.
În China, medicina tradițională recomandă să mănânci pui negru cu o boală a anexelor. La femei dureroase lunar și pentru femei de frumusețe cumpără într-o balerină de droguri din interiorul unui pui negru. Ei ușurează instantaneu durerea. Se crede că utilizarea sistematică a cărnii negre extinde vârsta feminină.
Organele interne ale acestei specii sunt “pui de găină cu oase de cioară”, în funcție de caracteristica chineză:
- negru;
- piele negru-maro;
- gri-negru carne.
Carcasele de pui sunt un produs delicios. Sunt mici. Puiul cântărește 1,5 kg, penisul este mai mare. Este vorba despre greutatea puiilor obișnuiți, pubescența le face mai vizuale. Exotica adaugă o structură – corpul este aproape rotund, cu o spate largă în spate și umerii proeminenți se odihnesc pe picioare scurte pufoase. Lăpuși cu lobul turcoaz, scalp albastru și cioc complet completează imaginea. Acest pui poate fi învățat numai prin descriere.
Cu mare interes, fotografii și videoclipuri despre puiul de mătase din China, despre aceste păsări uimitoare sunt percepute.
Un individ pedigree nu are pene brute, poate avea cercei roșii și albastre și un pieptene roz, dar întotdeauna cinci degete pe picioarele cu aceeași dezvoltare.
Culoarea penei poate fi gri, albastru, alb, dar culoarea principală a rasei este negru. Au trecut secole, iar puiul de mătase chinezesc exotic a rămas o curiozitate în Europa. Ouăle lor sunt cumpărate pentru reproducere costisitoare, puteți vedea jocul în ferme private și ferme speciale.
Caracteristicile puiilor de mătase
Tipurile exotice de găini nu sunt evaluate pentru stabilirea ouălor. Cu toate acestea, pot fi obținute 100 de ouă pe an, cântărind aproximativ 35 g. Găina devine o mamă bună și nu doar incubă ouăle ei, ci și ouăle de prepelă și ouăle de fazan. Păsările nu devin sălbatice, se duc de bună voie în mâinile proprietarului, lăsându-se în pat.
Puful de pui chinezesc este apreciat. Tunsul este aranjat o dată pe lună, ridicându-se până la 70 de grame de la cap, se folosește tricotarea. Păsările purtă cu ușurință iarnă în coșurile de pui neîncălzite. Nu au nevoie de rostiri, exotice nu pot zbura. Dieta este aceeași ca și pentru un pui obișnuit. Dar dacă este necesar ca puiul să se grăbească, este mai bine să asigure un conținut cald și o perioadă lungă de lumină.
Este necesar să se prevadă băuturi în picături, pasărea nu tolerează umectarea penei, umezeală în încăpere.
Puiul de mătase din China este cel mai pufos pui din lume. Cu toate acestea, ele sunt susceptibile la toate bolile de pui. Puffers, acarieni și purici cu conținut greșit vor distruge decorativitatea. Cu o dietă neechilibrată, este posibil un blocaj sau o inflamație a tractului gastro-intestinal.
Diareea va crea de la pasăre decorativă o bucată neplăcută de lână. Camera curată, mâncarea bună și îngrijirea vor păstra o turmă sănătoasă. Padocul pentru găini este o condiție necesară pentru un conținut sănătos.
Caracteristicile păsărilor de reproducție
Puiul de pui chinezesc este asociat cu costurile. Un pui costă 50 y. e. Pentru a obține descendenți trebuie să cumpărați un cocoș și câteva găini. Oul rămâne viabil timp de o săptămână. O găină nu poate depăși 15 ouă. Având în vedere producția scăzută de ouă, este necesar să existe o turmă de 5 găini și un cocoș pentru organizarea eclozionării. O mamă bună este o mamă bună și există o garanție că va crește un descendent sănătos.
Puteți cumpăra ouă pentru aproximativ 5 dolari unu, sau o pui de găină gata, plătind pentru fiecare 7 dolari mai scump. Aceasta este o posibilitate dacă sunteți un rezident al unui oraș mare. Vindem exotice în magazine speciale sau pe piețe mari.
Cultivați carnea de pui ca pui obișnuit, cu o scădere treptată a temperaturii conținutului, variind de la 30 de grade în prima săptămână la 18 în 1 lună. Hrănirea este organizată, începând cu gălbenușul fiert și cerealele zdrobite, cu o extindere treptată a meniului. În același timp, amestecurile zdrobite ar trebui să reprezinte cel puțin 55% din dietă, alimentările cu vitamine, legumele fierte sunt obligatorii.
Apă într-un pui pentru un pui ar trebui să fie întotdeauna, dar pentru a umezi puf de pe piept în timp ce bea nu ar trebui.
Valoarea alimentară a puiului negru
Acasă, puiul de mătase din China este evaluat nu numai pentru aspectul decorativ, ci și pentru compoziția specială a cărnii. Carnea neobișnuit de închisă și carnea de pui sunt vindecătoare. Comparativ cu albe, carnea este mai nutritivă, saturate cu vitamine și aminoacizi. Vasele de pui negru sunt mai delicate și nu conțin grăsime. Ele sunt mai bine absorbite și considerate medicamente.
În 1578, planta medicinală chineză printre ierburi enumeră ca un drog, greață copleșitoare, întorcând puterea sângelui, oprind carnea sângerândă a unui pui negru.
100 g de carne de pui negru conține:
- vitamina B1 – 0,02 mg;
- vitamina B2 – 0,1 mg;
- acid nicotinic – 7,1 mg;
- vitamina E – 1,77 mg.
În acest produs, mai mult globulin, este util pentru femeile care suferă de anemie. Consumul de carne de pui de mătase din China este benefic pentru toată lumea, în special persoanelor slab afectate pe termen lung și sever. Se recomandă să se mănânce 150 g de produs din carne în scopuri terapeutice și preventive.
Carnea de pui negru chinezesc este considerata o delicatesa in alte tari asiatice – Coreea, Vietnam, Japonia. Felul este preparat cu ghimbir și ierburi locale. Medicina de Est recomandă introducerea în meniu și consumarea sistematică a produselor de la pui negru la cei bolnavi:
- anemie;
- cu probleme cu ficatul, splina și rinichii;
- tulburări gastro-intestinale.
Nu recomanda consumul de carne pentru raceli, diaree si tuse cu flegma.
Pregătirea mâncărurilor din carnea de pui negru nu trebuie să fie însoțită de prăjire. Curry, supe, supă, stewing sunt cele mai bune moduri de a găti alimente medicinale.