A agricultura camponesa fornece à família produtos alimentícios de origem vegetal e animal. Criando porcos em uma fazenda é benéfico por muitas razões. A obtenção de carne após engorda curta, a utilização de restos de comida, a manutenção de verão com pastagem fazem da carne de porco um produto barato e acessível.
É lucrativo manter porcos e por quê?
A produção de carne suína é benéfica tanto para a família quanto para o desenvolvimento de negócios. Em qualquer situação econômica, haverá um pedaço de carne na mesa. Com pequenos investimentos, você pode iniciar um negócio de criação de porcos em sua própria fazenda. Um animal único proporcionará uma renda estável, tanto no cultivo de gado para carne, quanto na manutenção de porcas para a realização da ninhada.
Dados objetivos sobre a eficácia da manutenção de suínos:
- aumento rápido no estoque de mercadorias, para o ano de manter o peso vivo de um leitão recém-nascido aumenta 140 vezes;
- O peso da carcaça é de 85%, comparado ao peso vivo, enquanto o gado tem 50-60%;
- para o útero crescido traz até 14 porcos dependendo da raça, cada um dos quais em um mês trará 100-200 dólares;
- suínos absorvem até 30% da composição da ração, em outros animais domésticos esse número não ultrapassa 20%.
A seleção adequada da raça e os pequenos investimentos permitirão aos novatos criar porcos em casa para criar um negócio de sucesso. Para garantir a necessidade de carne e gordura da família, é suficiente comprar dois leitões no início da primavera. Os bebês não precisam de muito espaço para manutenção. No verão, os animais crescem rapidamente. Com o início do outono na fazenda, muitos restos de plantas, que são uma boa base de forragem. Para a alimentação intensiva de suínos durante dois meses antes do abate, será necessário aumentar o consumo de alimentos protéicos. Com exceção do trabalho para cuidar de porcos, a oferta anual de carne de porco será barata. Não precisa de um centavo quente. Mas há requisitos para engordar os porcos que precisam ser realizados.
A manutenção de porcos em casa requer uma abordagem adequada à escolha de alimentos. Então o bebê com a idade do mês requer:
- prevalência de produtos lácteos e cereais à base de leite ou seus substitutos;
- uso de pré-misturas especiais para leitões contendo conjuntos especiais de vitaminas e antibióticos, para que os bebês cresçam saudáveis;
- manter a freqüência de alimentação, correspondendo à idade e tamanho do estômago do porco.
Quando engordar um porco de 2 a 4 meses, não inclua na batata crua, apenas purê ou jerk. Legumes de raiz devem ser dados cozidos e picados. As cenouras são mais úteis para se alimentar de carne moída, a grama deve ser picada e fervida com água fervente.
Após o abate, o porco é tratado com um maçarico para remover o restolho. Uma lavagem a alta pressão ajudará a lavar o carbono. Lavagem de carro compacta está disponível a partir de proprietários de automóveis. O uso deste método de tratamento aumenta a apresentação do produto.
Atividades empresariais em suínos de reprodução e engorda
Qualquer negócio requer planejamento. O plano de negócios para criação de suínos deve incluir despesas e receitas. A criação de porcos é um assunto lucrativo apenas se os requisitos para manter e alimentar os animais forem cumpridos.
Portanto, no cálculo de custos, o item principal é a construção de um chiqueiro a partir do cálculo de uma área de 4 metros quadrados. m por unidade de alimentação e 6 quadrados por porca. A premissa deve fornecer um den, uma área de passeio e um dossel do sol. Um mergulho deve ser fornecido para os porcos. Se a alimentação é feita em um cocho comum, deve haver espaço suficiente para cada animal se aproximar.
O estábulo deve ser forte, para que o porco não vá para a liberdade como resultado da escavação. No chiqueiro, forneça:
- telhado, excluindo fugas;
- iluminação natural e combinada;
- muros de capital, excluindo congelamento;
- piso com calhas para descarte de lixo e com cama limpa e seca;
- ventilação da sala.
Nas instalações deve haver um caminho a pé, no verão, os porcos passam a maior parte do tempo. Ao ar livre, um conjunto mais rápido de massa muscular, animais menos doentes.
Na parte de despesas inclui a aquisição de indivíduos puro-sangue. Para a produção comercial de carne, a criação de porcos da raça requerida deve ser realizada nas instalações. Isso reduzirá os gastos com a aquisição de porcos ao lado e permitirá que você obtenha descendentes saudáveis para o rebanho.
Se os leitões forem comprados em outras fazendas, eles devem passar por quarentena antes da formação do rebanho. É necessário colocar na estimativa de custo a vacinação do rebanho em cada período de desenvolvimento. Sem um certificado de controle veterinário do gado, a venda legal de carne será impossível.
O item caro atual será a compra de alimentos especiais para suínos, pré-misturas e complexos vitamínicos. No entanto, a comida é muito mais barata que a carne. O custo de produção é tradicionalmente alto. E enquanto observa a tecnologia de crescimento de um negócio, o risco é minimizado, mas é necessário planejar esse item de despesa.
Com um grande número de porcos, é preferível a alimentação a seco. O aumento dos custos de alimentação irá compensar com um grande ganho e menores custos de preparação quando engordar. É importante fornecer aos animais água de 6 a 8 litros por cabeça por dia.
Na parte renda é levado em conta que uma porca pode dar até 14 leitões, cuja engorda irá fornecer até 3 toneladas de produtos comercializáveis. Distribuir lucro pelos termos de recebimento de produtos. Se o saldo recebido não der o lucro esperado, o plano de negócios para criação de suínos deve ser otimizado. Ou seja, encontrar alimento mais barato ou otários. Criadores de suínos bem-sucedidos em uma fazenda caseira recebem de 2 a 3 anos até 1000% de lucro.
Para cultivar porcos em casa, como um negócio foi bem sucedido, você deve seguir as regras:
- observar condições higiênicas de manutenção de suínos;
- não perca o tempo do javali de castração;
- realizar medidas preventivas contra doenças e avitaminose do beribéri;
- observe o tempo e a frequência de alimentação dos animais, assegure o acesso constante à água.
Alimentação com mofo e sinais de acidificação de alimentos líquidos não podem ser alimentados. Os alimentadores devem ser tratados periodicamente com água fervente.
Comprando uma prole de porcos de raça, você precisa saber sobre as características da estrutura dos animais. Obter carne de porco com predominância de gordura, bacon ou carne pode ser de uma raça particular.
É rentável manter porcos? Não há outra maneira de fornecer à família carne a preço de custo. Para organizar um negócio com um pequeno número de cabeças, a venda de carne ocorrerá sem ir aos pregões. Os compradores serão vizinhos. Produtos pecuários estão sempre em alta demanda.
Revolução na Agricultura – video
Parte 1
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