Концентрированный запас питательных веществ для продолжения жизни собран в семенах любых растений. Арбузное семя не исключение. В его ядре содержится до 25% масла, которое можно отжать. Вместе с маслом в холодный отжим переходят и все целебные составляющие продукта. Информацию, как принимать арбузное масло польза и вред полученного отжима можно найти в кулинарных, медицинских и косметологических исследованиях.
Сокровище в бутылочке
Арбузное масло имеет второе название калахари, оно встречается на этикетках продукта. Арбузное масло напоминает по своим свойствам миндальное, получаемое из косточек фруктов.
Основой химического состава масла являются жирные кислоты, и 60% из них составляет линолевая. Она незаменима для профилактики стенокардии и для питания сердечно-сосудистой системы. Благотворно действуют и другие органические кислоты, очищая кровяные пути от вредного холестерина, снижая давление.
Витаминный состав масла благотворно воздействует на весь организм, каким бы путём не подавался. Кожа при этом молодеет, раны затягиваются, включая язву в желудке. Насыщенность масла витаминами группы В, А, РР и С делает масло целебным во время спа-процедур и в салате. Одна чайная ложка масла натощак утром, принимаемая регулярно, поможет решить проблемы хронических запоров. Одновременно организм получит хороший процент от суточной нормы, представляющий:
- минералы и микроэлементы;
- пищевые волокна;
- аминокислоты;
- эфирные масла.
Применяется арбузное масло наряду с другими целебными растительными продуктами холодного отжима в парфюмерии, косметике и медицине. Использование в медицинских целях обусловлено присутствием в масле активного сосудорасширяющего вещества аргинина. На мужскую половую сферу его действие подобно Виагре. В медицинских целях масло используют в целях:
- профилактики почечных заболеваний и минеральных отложений в мочевыводящей системе;
- снижения воспалительных процессов внутренних органов и кожи;
- выведения жидкости и ядов из организма;
- улучшения обменных процессов;
- для вывода гельминтов;
- улучшает обменные процессы в печени.
Масло настолько благотворно влияет на все органы, что противопоказания связаны только с индивидуальной непереносимостью по разным причинам. Основная – заболевание, связанное с отторжением цитруллина, как чуждого организму. Нельзя использовать масло в питании для людей, страдающих избыточным весом.
Неумеренное употребление продукта вызывает сонливость и ослабляет внимательность. При тепловом воздействии масло лишается витаминов и антиоксидантов, что делает его малополезным продуктом.
Благотворно масло в составе косметических средств. Как действующее вещество масло входит в состав тонизирующих средств по уходу за кожей. Употребление масла в составе масок для жирной и проблемной кожи даёт очищающий эффект. Любые воспаления, акне на коже под влиянием арбузного масла прекращаются.
Особое влияние продукт имеет на структуру волос. При втирании масла в волосистую часть головы, волосы прекращают выпадать, появляется пышность и блеск. Наличие витаминного комплекса благотворно для всего человеческого организма. В спа-салонах обязательным компонентом при массаже является крем с арбузным маслом.
Арбузное масло вытягивает из пор жирной кожи другие сальные отложения и растворяет их. Масло используется в детской косметике, являясь хорошим увлажняющим и противовоспалительным продуктом.
Как получают и где купить арбузное масло?
Получают арбузное масло из семян. Их высушивают, лущат, измельчают. Массу подвергают прессованию. Первый отжим является самым ценным. Другим способом является экстракция растворителями. В лечебных целях применяется только масло первого холодного отжима. В результате фильтрования конечный продукт становится прозрачной маслянистой жидкостью с небольшим осадком. Цвет светлый, запах арбузный с ореховыми нотками.
Ареал промышленного выращивания арбузов для получения товарной продукции в виде масла, муки, сока и консервов развивают в ареалах выращивания. В России это южная европейская часть и Приморский Край. В мире арбузы выращивают в странах Средиземноморья, в Японии, Китае, Индии и в Америке. Поэтому арбузное масло купить несложно. Оно зачастую присутствует на витринах в «Лавках здоровья» в комплекте с другими целебными маслами.
Если предлагается ароматизированное арбузное масло купить, то это явная подделка. Этот продукт не используют для экстракции травяных эфирных масел.
Купить масло можно в аптеках и в гастрономических отделах в магазинах здорового питания. В России чаще других можно встретить продукцию с Украины. В России масло из арбузных семечек предлагают 19 производителей в любой фасовке и по различным ценам. Покупая целебный продукт следует искать масло именно холодного первого отжима. Неплохо убедиться, что это настоящее масло, ознакомившись с сертификатом качества.