Род хибискуса има више од педесет врста, од којих су неки популарни украсни и технички усеви. Али само хибискус, чај и корисна својства ове црвене са благим киселим укусом пића добили су светску славу.
Ова врста хибискуса се назива роселла или Хибисцус сабдариффа, чије биљке у дивљини могу се наћи у Индији. По вољи судбина, у древним временима, култура је извезена на Блиски Исток и Сјеверну Африку. Ево, од Цармине фловер шоље и формирана јајници хибискус почео да инфузију са предивним црвеним-Цримсон, пријатног освежавајућег укуса и масе корисних особина.
Данас је чај од хибискуса или каркаде индустријски произведен не само у Индији, Египту, Судану, где је пиће већ дуго постало традиционално. Плантаже Роселле се култивишу у Јави, у југоисточној Азији, па чак иу Јужној Америци.
Састав чаја хибискуса
Прва ствар која привлачи пажњу код чаја хибискуса је светла необична боја инфузије.
Ова боја даје антиозанима пиће. То су биолошки активна једињења која се користе као адитиви за храну и имају позитиван ефекат на људско тело. Према недавним студијама, ове супстанце:
- помагати ојачати зидове крвних судова;
- супротставити акумулацију и депозицију холестерола;
- користе се у превенцији и превенцији атеросклерозе, исхемијске болести, срчаног удара и капи.
Међу корисним особинама хибискуса је висок садржај антиоксиданата, витамина, органских киселина, који доприносе одржавању тона и благостања.
Корисно је не само топла или хладна инфузија, већ и она која остаје након пива. У омекшаним дијеловима цвијећа топле воде остаје значајна количина амино киселина, биљних протеина, пектина.
Корисна својства хибискуса и инфузије из ње
Црвени, готово ружичасти чај од хибискуса има спазмолитичке, лаксативне, диуретичке особине. У давним временима, свјежа инфузија се користила за уклањање врућине, а црвене цвијеће примијењене на гњечење, слабо зарастање рана и крварење.
Данас, састав и могућност хибискуса се боље разуме, а можемо говорити о присуству Судански ружа, како се зове хибискус, не само антипиретичка и бактеријске особине, али и способност;
- да се опире конвулзијама;
- уклањање отока;
- да ради дигестивни тракт и црева;
- очистити тело токсина, акумулацију гасова, тешких метала и токсина;
- побољшати перформансе јетре и жучне кесе.
Корисна својства чаја хибискуса су у потрази са опасношћу слабљења тела након озбиљних болести, стресног, стресног рада. У овом случају лепа инфузија:
- ефикасно ублажава синдром хроничног умора;
- побољшава ефикасност мозга;
- повећава тон;
- активира одбрамбене механизме тела.
Чорбу у хладном и топлом стању могу да буду корисна као део превенције рака, као иу запаљенски процеси у урогениталног сфери, паразитске инфестације и других озбиљних болести.
Са могућношћу да се прочисте тело и присуство органских киселина, витамина, црвени чај од Судански порасла цвеће помаже да се опорави и да се ослободи токсина након конзумирања алкохолних пића или тровање храном.
Ако будућа мајка нема знакова алергијске реакције, онда је овај лек ефикасан у манифестацијама токсичности трудноће.
Контраиндикације за узимање хибискуса чаја
Јер у чају доста киселина, која одређује њен пријатан, освежавајући укус, под одређеним околностима, може да користи само од хибискуса, али и штети. Вештачки повећава киселине садржај желудачног сока може довести до погоршања здравља током пептички улкус или гастритиса са киселости.
Постоји ризик од алергијских реакција, посебно ако особа има предиспозицију или постоји повећана осетљивост на биљке или прехрамбене производе. Због могућих негативних манифестација на кожи и пробавних реакција, чај хибискуса не треба давати деци испод 1-3 године живота.