Köylerin ve tatil köylerinin modern sakinlerinin evlerinde bulunan tavuklar, en popüler kümes hayvanıdır. Aynı zamanda kümes hayvanı evlerinde ve serbest otlatmada yumurtlayan tavuklar geçerli, yumurta taşıyan ırklar isteyerek aileye taze yumurta veriyorlar ve gençler et için besiye alınabilir.
Başlangıçta kümes hayvanı yetiştiricilerinin çiftliği her zaman çiftlikte hangi tavukların seçileceği ile karşı karşıya. İstatistiğe göre, en çok tercih edilen yumurta ve et-eti ırklarıdır. Bu tür kuşlar farklıdır:
- unpretentiousness;
- enfeksiyonlara broilerlerden daha fazla direnç;
- serbest menzil için fitness;
- sahadaki yem üretimindeki bağımsızlık;
- yüksek ve istikrarlı yumurta üretimi.
Bu tavuğun et üretimi istisna edilemese de, iç tüketim için 2,5-3 kg canlı ağırlığa sahip bir kuş oldukça uygundur. Ayrıca, 126-130 günlük ışık ya da orta iskelete sahip kuşlar süpürmeye hazırdır ve bir süre sonra döllenmiş yumurtaları getirebilir ve yuvaya oturabilir. Hangi cins olursa olsun, yumurtlayan bir tavuk tavuğu yılda en az 250 yumurta alacaktır. Böyle bir performans, 5 kg canlı ağırlığa kadar daha büyük, ancak yumurtaların yarısını et tavuklarına veren hiçbir zaman elde edilemez.
Tavuklar için en iyi ırk nasıl bulunur? Tavuk kümeslerinin sahiplerinin evdeki arazilerdeki işçilerinin en kısa zamanda emeklerinin sonuçlarını görmek ve sonbahar için beklemek istememeleri şaşırtıcı değildir.
Bir uzlaşmaya varmak için, yetiştiriciler, yumurta yapımında sadece biraz daha düşük olan etli tavuk etlerini ortaya çıkardılar. Fakat hafif “profesyonel” katmanların bir buçuk katı ağırlığında olabilirler. Et yiyen tavuklar sakin, cesur, iyi tavuklardır ve güçsüzce tavuk kümelerinde ve otlakta yetişir. Ancak, hangi tavukların daha iyi olduğunu ve hangi genç ırkların elde edileceğini seçebilen kanatlı hayvan yetiştiricisidir. Bunu yapmak için, farklı tavuk yumurtası ırklarının özelliklerini incelemek ve aralarında karşılaştırmak yararlıdır.
Tavuklar Leggorn Beyaz
Yumurtlayan tavukların cinsleri arasında sadece yumurta yönünün en ünlü ve en yaygın olanı olan Beyaz Legormon’dur. Hareketli, aktif olarak beslenen ve erken yetiştirilen tavuklar, tüm yumurta tavukçuluğuna, on yıllardır yumurta veriminin erken verimi için rekor kırıcılar olarak tanıdık olmuştur. 62 gr ağırlığa kadar çıkan ilk beyaz yumurtalar 4-5 ayda getirilir. Bu durumda, ırkın en iyi temsilcilerindeki yumurta sayısı 250 adete ulaşır. Bir yetişkin kuşun ağırlığı, et çeşitleri ile karşılaştırıldığında, oldukça küçük – sadece 1.5-2.5 kg. Ancak genç hayvanların düzgün beslenmesiyle mükemmel kalitede et elde edebilirsiniz.
Küçük çiftlikler için, yumurta uzmanlığı da olan cüce Leggorns idealdir. Bu tavukların ağırlığı, büyük bir kuşta olduğu gibi aynı yumurtlama kapasitesi ile 1,7 kg’ı geçmez.
Hollandalı Haysex Brown tavukları ve Haisex Beyaz
Günümüzde bu tavuk türü, çeşitli yüksek verimli yumurta ve et çeşitleri elde etmek için başlangıç noktası olmuştur. Bir örnek, kahverengi ve beyaz rengin çapraz hayseks olarak hizmet edebilir. Son derece üretken Hollandalı tavuk tavukları, vücut ağırlığındaki et tavuklarıyla rekabet edemez, ancak dört aydan beri büyük miktarda 65 gramlık yumurtalar getirerek aktif olarak koşarlar. Tavuklar yıl boyu 300 adet yumurta üretiyor. Verimlilik 2-3 yıl düşmez.
Cins Loman Brown olmayan yetiştiriciler
Alman ırkçıları tarafından Plymouth Rock ve Rhode Island temsilcilerinin Loman Brown temsilcilerinden aldıkları yumurta çeşitliliğine işaret ediyor. İsme göre Loman Brown nesushki kahverengi bir renk ve sakin, karakterin özel avlusunda tutmak için uygun. Bu kuşlar korkutucu, dayanıklı ve son derece üretken değildir.
Bu avantajlara ek olarak, bu cins tavukları tutmanın ekonomisini aramada başarısız olamayız. Yeterli miktarda yem tüketiyorlar, ama 5.5 ay ile zaten süpürmeye hazırlar. Ortalama olarak, yumurta 62-64 gram ağırlığında, bu kırmızı yumurtlayan tavuk tavuklarının karakteristik güçlü bir açık kahverengi kabuğu vardır. Dişi yıl boyunca, aynı zamanda, katmanlar cinsinin seçimi üzerinde olumlu bir etkiye sahip olan, 320’ye kadar yumurta almak mümkündür.
Tavuklar Rhode Island
Loman Brown ataları – Rhode Island tavukları güçlü bir et yiyen kuş üretmek için birkaç başarılı soy ağacı hattını birleştirerek Birleşik Devletler’de yetiştirildi. Bu kırmızı tavuk tavukları ve güçlü bacakları, küçük kanatları ve sarı gagaları ile siyah ve yeşil güzel kuyrukları olan horozlar, sadece güzel bir yumurta ile değil, aynı zamanda et karkaslarının ağırlığıyla da ev bahçelerinin sahiplerinin ilgisini çekiyor.
Yetişkin bir horozun vücut ağırlığı 3,8 kg’a ulaşır ve kilo başına tavuklar daha hafiftir. Kuş yedi ay içinde taşınmaya başlar ve bir yıl boyunca iki yüze kadar yumurta getirebilir.
Cinsler Rus Beyazının Tavukları
Birçok kümes hayvanı çiftçisi için, kuşun kökeni, katmanların cins seçimini etkileyen belirleyici faktör haline gelir. Bu yaklaşım mantıklıdır çünkü yerel ırklar her zaman yaşam koşullarına daha iyi adapte olurlar, kullanılan yiyecek ve iklime alışırlar. Geçen yüzyılın ortalarında yetiştirilen yumurta yönünün Rus Beyazı ırkı, seçim sürecinde daha büyük ve daha üretken hale gelen Beyaz Leggorns ve yerel kuşların torunlarıdır.
Beş ay içinde, bu cins tavukların tabakaları, 58 gram ağırlığa kadar çıkan ilk beyaz yumurtaları verir. Her yıl bir örnekte 200’den fazla yumurta elde edilebilir.
Ve yumurtlama hızı, örneğin, uzun ısı dönemlerinde veya yiyecek sıkıntısı olduğunda, olumsuz koşullar altında bile düşmez.
Adler gümüş tavukların cinsi
Adler gümüş tavuk tavukları Krasnodar Bölgesi’nde elde edilen güzel, güçlü evcil seçim kuşlarıdır. Et ve et oryantasyon kursları, yetiştiriciler tarafından seçilen birçok ünlü ırkın özelliklerini sıra dışı renkteki kuşların atası olarak birleştirir.
Bu türün kuşları için, iyi bir kilo alımı, uyum sağlayan bir doğa ve kıskanılacak dayanıklılıktan söz eden güçlü bir omurga vardır. Yumurtlayan tavukların gümüş tavukları yumurtasız sahiplerini terk etmeyecek ve genç, iyi bir diyet eti sağlamak için besi için sağlanacaktır.
Tavukların cinsi Kotlyarevskaya
Başka bir dayanıklı, yumurta ve et üretimi için amaçlanan Kafkas kökenli bir cins, Kotlyarevskaya cinsidir. Yıl boyunca, tavuklar 240’a kadar yumurta bırakabilir ve iyi bakım ve beslenme ile yumurta üretimi birkaç yıl boyunca düşmez. 63 gram ağırlığa sahip yumurta kabuğu, çekici bir krem-kahverengi renk tonuna sahiptir. Tavuklar erken, oldukça büyük. Onlar sadece tavuklar değil, aynı zamanda iyi tavuklar, aynı zamanda ev için en iyi cins tavukların seçimini etkiler.
Tavuk cinsi Zagorsk salmonları
Üreme Podmoskovnye ustaları, ev ödevi için ilginç bir cins tavuk aldı. Bu, Zagorsk somon piliçleri, yani iyi tada sahip etin hafif, güzel tonu yüzünden adlandırılmıştır. Bu çeşit horozun ağırlığı 3,6 kg, tavuk ise 2.7 kg ağırlığa kadar ulaşabilir.
Başlangıçta kümes hayvanları çiftçileri, buradaki erkeklerin ve kadınların, diurnal yaşlarından itibaren birbirlerinden çok farklı oldukları gerçeğinden etkilenebilir. Ve büyüdüğünde, renk tamamen oluşturulduğunda, horozlar ve tavuklar kesinlikle karışmayacaktır.
Yıl boyunca oldukça büyük tabakalar sahibi yaklaşık 60 gram ağırlığında 260 yumurtaya kadar verir.
Piliçler Pushkinskaya çizgili-rengarenk
Bir takvim yılında Pushkinskaya çizgili alacalı tavuk 270 kadına kadar, kadın yaklaşık 2 kg ağırlığında ve horozlar 2,5 kg kadar büyür. Böylesine ilginç üretim özellikleriyle, kuşun dış verisinden bahsetmek imkansızdır. Horozlar ve tavuklar çok çekicidir. Kuş tüyünün beyaz arka planında, siyah ve kahverengi lekeler farklı yoğunluklarda açıkça fark edilir. Bacaklar hafif, gaga şiddetle bükülmüş, tarak ve sakallar parlak kırmızıdır.
Çiftlik evi için, bu tavuk yumurtası türü, uçamaz ve ciddi çitlerin kurulmasını gerektirmediği için iyidir.
Erken yaşlardan itibaren, tavuklar dayanıklılık sağlarlar, içeriğe kolayca alışırlar, kendilerini isteyerek ve başarılı bir şekilde yiyecek ararlar. Ayrıca, kümes hayvanı eti muhteşem bir manzaraya ve tada sahiptir.
Kuchinskaya Jubilee cinsinin tavukları
Birindeki yumurta ve et ırklarının en iyi nitelikleri, Kuchinskaya Jubilee cinsinin tavuklarıdır. Gözaltı koşullarına aldırış etmeyen, oldukça erken ve çok güzel kuşlar, sahibine yılda 180’e kadar yumurta vermeye hazırdır. Bu durumda et üretimini unutma. Horoz ağırlığı 3.7 kg ulaşır, kilogram başına tavuklar erkeklerden daha hafiftir.
Dominantlı Tavuklar
Eski, iyi yerleşmiş ırklar, sadece birkaç kuşun tutulduğu büyük çiftliklerde ve özel çiftlik arazilerinde popülerliği azaltmaz. Ve yine de hayat ilerliyor, bu yüzden yetiştiriciler yorulmadan tüm yeni haçlar ve ırkları sunuyorlar.
Böyle bir yenilik Dominant tavuklar. Onlar, tavuk dünyasının en iyi temsilcilerinden elde edilen, yumurta ve et-yönü yönündeki yüksek verimli çaprazlardır.
Kanatlıların ustaca kombinasyonu sayesinde, yetiştiriciler, atalarında baskın olan, yani yüksek yumurta üretimi ve mükemmel et üretkenliği olan, sağlıklı ve güçlü bir canlı hayvan elde etmeyi başarırlar. Bu durumda, katmanlar kaprisli değildir, uyuşmaz ve farklı gözaltı koşullarına kolayca uyum sağlar.