Doğanın birçok armağanı arasında, toplanma günlerinden beri insanlar tarafından bilinen ve kullanılan, tabii ki her çeşit fındık ve bal arıları vardı. Ballı cevizler, bugünkü mükemmel tatları, hızlı doyurma kabiliyetleri ve bu doğal ürünlerin insan vücuduna sağladığı muazzam faydalar için hala takdir edilmektedir.
Bal ve cevizlerin geleneksel ilaç kombinasyonu uzun süredir kullanılmaktadır:
- vücudu güçlendirmek için;
- solunum sistemi enflamatuar hastalıklarla mücadele etmek için;
- erkek iktidarsızlığı için etkili bir çaredir;
- dişi bir kürenin problemlerinde.
Modern doktorlar ve biyokimyacılar, doktorların sezgisel varsayımlarının çoğunun doğrulandığını doğruladılar. Cevizlerin balla elde edilmesinin yararı, doğanın bu doğal armağasının en zengin bileşiminde yatmaktadır.
Cevizli bal
Balın ve cevizlerin neden yararlı olduğunu anlamak için, biyoaktif bileşenlerin bileşimlerine girmesi yardımcı olacaktır. Arıların, karbohidratların bolluğu sayesinde vücudun aldığı mükemmel bir enerji kaynağı olduğu genel olarak kabul edilir. Balın tadı ve kalorifik değerini belirleyen fruktoz, sükroz, glikoz ve diğer şeker türleri, ürünün her yüz gramından 82’sine kadar sorumludur.
bal ek vitamin B, askorbik asit ve E vitamini bit ve K. sahip olarak mikro listesi potasyum ve çinko, magnezyum, fosfor, demir, kalsiyum ve sodyum içerir.
ceviz karışık, bal ilave mineraller ve protein çekirdeğinde bolca bulunan değerli yağlar, zenginleştirilmiş tüm faydalı özelliklerini gösterir.
Ceviz, balın aksine, hemen hemen tüm bilinen vitaminleri içerir, bunlar sadece karbonhidratlar bakımından değil, aynı zamanda proteinler ve yağlar bakımından da zengindir. Çinko, demir, magnezyum, potasyum ve diğer bileşikler, örneğin florin, selenyum, manganez ve kobalt gibi mevcut minerallerin dışında iz listesinde,. Ceviz fındık – en önemli antioksidanların rol oynayan iki düzineden fazla amino asit ve yağ asidi bir depo.
Bal, besin maddelerinin emilmesine yardımcı olur ve arıcılık ürünlerinin tıbbi özelliklerini tamamlar ve artırır. Bununla birlikte, pek çok yararı varsa, hesaba katılmazsanız bal ve cevizlerden elde edilen zarar çok ciddi olabilir:
- nihai karışımın en yüksek kalori içeriği;
- pankreatit dahil olmak üzere mevcut tıbbi kontrendikasyonlar. Peptik ülser ve alevlenme aşamasında gastrit ve ayrıca iç organların diğer hastalıkları;
- alerjik reaksiyonların olasılığı.
Tatlı bir ilaç veya faydalı bir tedavi kullanmadan önce, bir uzmandan bir öneri almanız ve daha sonra porsiyon bilgeliğini hatırlamanız gerekir.
Ballı ceviz neden yararlıdır?
Pişirildikten sonra ceviz ile bal, termal etkilere maruz kalmaz, bu nedenle malzemelerin tüm yararlı özelliklerini korur ve aktif olarak kullanılır:
- kataral hastalıklar ile;
- inflamatuar süreçlerde, solunum sistemini örten;
- bağırsak mikroflorasının dengesizliği ile;
- uzun süreli ciddi hastalıklardan sonra, kişinin erken rehabilitasyona ihtiyacı olduğunda;
- yorgunluğa, bitkinliğe karşı profilaksi olarak yoğun fiziksel ve zihinsel yükler sırasında;
- depresif durumların başlangıcı, sık uykusuzluk, baş ağrısı tehlikesi ile.
İyi bilinen, erkeklerde ballı ceviz kullanımıdır. , Stres, yorgunluk belirtileri ile baş yoğun bir günün ardından rezerv kuvvetlerini oluşturan, hem de bir insan olarak kendine olan güveni geri yardımcı hazırlamak için basit lezzetli ve inanılmaz etkili bir yöntemdir.
Balın antienflamatuvar özellikleri prostatitis ile mücadelede uygulamayı bulmaktadır. Çinko, fosfor, bakır, manganez, magnezyum ve en değerli amino asitleri içeren zengin bir eser elementler, vücuda girer:
- genital organların kan akımı üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir;
- hormonal arka planı geliştirmek;
- Genitoüriner sistemin çalışmasını teşvik etmek;
- olumlu bir duygusal ruh halini sürdürmek.
Sonuç, düzenli olarak bal ve ceviz alımıyla genel refah ve artan güçte bir gelişmedir.
Benzer şekilde, cevizli bal, kadın vücudunun üreme sistemi ve bir bütün olarak durumu üzerinde hareket eder. Sebebi vitamin ve minerallerin eşsiz kombinasyonunda yatmaktadır:
- kardiyak ve vasküler sistemlerin çalışmalarını aktif olarak geliştirmek;
- hormonal dengeyi destekleme;
- bağışıklığı güçlendirmek;
- dokuların rejenerasyonunu uyarmak.
o anemi ve diğer önemli durumlar için gebelik, doğum kurtarma alanını, duyarlılığın planlama gelince nedenle, kadınlar için, bal ihtiyaçları olan ceviz.
Nasıl pişirilir ve ballı cevizler nasıl alınır?
Bal ve cevizlerden oluşan bir karışım sadece lezzetli, yararlı değil, aynı zamanda hazırlanması çok basittir. Sadece kaliteli taze bal ve dikkatle temizlenmiş, hafif, fındık belirtileri olmadan veya fındık çekirdeklerine zarar vermeden önemlidir.
Cevizlerin sindirimini iyileştirmek için, çekirdekleri önceden toprağa verilir. Parçalar farklı olabilir. Herhangi bir durumda, ısıtılmış değil, ham madde ile doldurulur Bal, aksi lezzetli ilaç sadece yararlı özelliklerin kaybı, aynı zamanda vücut zarar verebilir. Bitmiş ürün bir kapakla kapatılmış ve durmasına izin verilmiştir. Bir günde ballı cevizler bir tedavi olarak veya bir terapötik ve profilaktik olarak kullanılabilir.
Bu karışımı hazırlamak için en kolay yoldur. Somun taneleri ile birlikte ezilmiş kuru kayısı, kuru erik ve iyice yıkanmış limon kabuğu rendesi eklendiğinde daha da fazla fayda sağlayabilir. Böyle incelik akut vitamin eksikliği hissettim isteğe nazikçe ve güvenli, kışın yanı sıra vücut temizlemek, kabızlık eğilimi vazgeçilmezdir.
Ceviz balı nasıl alınır? Günlük oran, yaş ve insan sağlığına bağlıdır. Vücuda zarar vermemek için, yüksek kalorili ve çok aktif bir ürünü kötüye kullanmamak daha iyidir. Kronik hastalıklar veya alerjiler varsa, önceden bir doktora danışmak daha iyidir.
Ballı yeşil ceviz: İtalyan likörünün tentürü ve tarifi
Tıbbi amaçlar için, sadece cevizdeki olgun çekirdekleri değil, aynı zamanda organik asitler ve tanenlerle zengin yeşil meyveler de kullanabilirsiniz. Esas olarak, bal veya bal şurubu ile çoğunlukla bir alkol tentürü yaparlar.
Ancak, bal ve yeşil ceviz yararlı bir araç kolayca yüzyıllardır geleneksel olarak ülkenin kuzey illerinde hazırlanan gurme İtalyan likörü Nocino, dönüştürülebilir.
700 ml votka için ihtiyacınız olacak:
- 20 adet dilimlenmiş yeşil balmumu somunu;
- 400-600 gram taze sıvı bal;
- 1 limon;
- 1 portakal;
- 15 kahve çekirdeği;
- bir çay kaşığı tarçın tozu veya bu baharatın 1 çubuğu;
- bir tane doğal vanilya.
Tüm bileşenler, geniş boyunlu, kapalı ve infüze edilecek bir cam kapta karıştırılır. Ekstraksiyonun daha aktif olması için, sıvı günlük çalkalanır. 60 gün sonra, tentürün yeşilimsi bir tonda kalın kahverengi-siyah bir renk elde edildiği zaman, likör tüketilebilir.
İlginç bir şekilde, eski tarifin içecek tamamen vitaminler, temel yağlar, narenciye asitler, aynı zamanda, parlak antibakteriyel, tarçın, anti-inflamatuar etkilere sahip zenginleştirerek, bal ve ceviz yararlı özelliklerini korur.