Unobtrusive rom asparges, flaunting på hyller og vinduskarmer i mange leiligheter, er staude evergreens fra en stor familie. I denne aspargesen, familien Asparagaceae, som forener så forskjellige kulturer som dracena, muscari, aspidistra, hyacinth og yucca, skylder navnet sitt.
Totalt er det om lag tre hundre arter av asparges i naturen, hvorav noen er urteplanter. Det er blant representanter for slekten store busker, krypende arter og lianer. Det virker som om det kan være interessant i planter, allerede i omtrent hundre år vokst av innendørs gartnere, upretensiøs, lenge studert og beskrevet?
Og likevel, interessante fakta knyttet til asparges gjør det nødvendig å ta et nytt blikk på denne grønne innbyggeren av huset.
Den unike strukturen av plante asparges
Det begynner med en detaljert undersøkelse av selve plantens struktur. Hva mange blomsterbutikker og elskere av floraen anses å være stive elastiske stammer og nållignende aspargeblader, kalles faktisk phyllocladia eller cladodia. Faktisk hele grønne delen – er endret stengler, som årlig vises hvite eller rosa, små blomster og moden rød, oransje, eller, avhengig av art, sorte bær med frø inni.
Og hvor er bladene? Hvis du ser nøye ut, kan du også finne dem. Dette er en tørket trekantet skala på stilkene, i noen arter som tar form av torner.
Ikke mindre interessant er den underjordiske delen av asparges, som består av avlange pukkelknoller og tynne røtter. Takket være knollene kan asparges akkumulere og beholde fuktighet, næringsstoffer og formere.
Hvor er asparges fødested?
Vanligvis er asparges hjemland angitt av sør eller østlige regioner i Afrika. Faktisk kommer nesten alle arter som vokser som husdyr, fra disse stedene. Men i den vilde naturen av slektsrepresentanten kan asparges finnes i India, på Middelhavskysten i Europa, i Fjernøsten og selv i den europeiske delen av Russland.
I midtbeltet og i de sørlige områdene av landet kan opptil åtte arter av asparges finnes på enger og i underveksten av løvskog, den mest berømte som asparges. Det er en vilt asparges, ung skudd som betraktes som en kostholdsstoff og en delikatesse. Takket være de kraftige tuberøse røttene dør denne typen asparges med hell, mens den overjordiske delen av våren som har dødd ut om vinteren, blir raskt gjenopprettet.
Asparges tilpasses lett til en rekke forhold, noe som fører til en rask spredning av planter. Prosessen med å spre asparges over hele verden fremmes av fugler som spiser plantebær og sprer store, svarte frø i mange kilometer.
For eksempel er anerkjente sydafrikanske prydtyper som eksporteres til Amerika, Australia, Stillehavslandene eller andre afrikanske stater, så lett innlemmet i bioksenosen at de i dag er anerkjent som planteplanter. Og i enkelte tilfeller på statlig nivå blir det truffet beslutninger om kontroll av aspargesplanter som besitter arealet av landbruksavlinger.
Det eneste unntaket er asparges av formen racemosus. Anlegget, oppdaget i 1799 i India, og deretter oppdaget på andre områder, for eksempel i Nepal, var i dag på utryddelsesgrensen. Årsaken er nyttige egenskaper for asparges, som lokalbefolkningen kaller “shatawari”. Hvis du oversetter navnet som består av to ord shatum – “hundre” og vari – “healer”, viser det seg at arten er anerkjent som en “healer på hundre plager”. I tillegg er energien til aspargesen ekstremt gunstig, dette er navnet på planten i den offisielt anerkjente klassifiseringen.
I dag anerkjent som ayurveda og tradisjonelle medisiner laget av tykke rotknoller av anlegget, for å bli kjent over hele verden, er så vill asparges klaser stadig mer sjeldne.
Interessante fakta fra asparges historie
Den eldgamle kulturelle arten er asparges, en medisinsk, medisinsk eller vanlig, ofte referert til som asparges. Ja, kostholds asparges, så populær hos fransk, engelsk og andre folk, er asparges, allerede mange tusen år dyrket i Egypt og Middelhavet.
Det er åpenbart at det første grafiske bildet av aspargesplanten tilhører en epoke med den egyptiske sivilisasjonens storhetstid. Aspargeskudd pryder fragmentet av den malte frisen, funnet av arkeologer, fra det tredje årtusenet før den nye tiden.
I litterære kilder ble asparges først nevnt av Apicius, en berømt romersk kulinarisk forfatter, forfatteren av verdens første bok om mat “De re coquinaria”. Tydeligvis hadde romerne en slik lidenskap for milde skudd, at de ikke nektet en favorittrett selv under militære kampanjer i Alpene. For å forsyne den romerske adelen ble det opprettet en spesiell flåte, som brakte stammen fra plantasjene i koloniene til storbyen. Asparges ble den viktigste kulturen for imperiet, som det fremgår av det faktum at dyrking av asparges i 160 f.Kr. ble skrevet av Cato the Elder, en fremtredende statsmann i den tiden.
I motsetning til asparges begynte dekorative asparges å bli dyrket målrettet bare litt over hundre år siden.
Slike forskjellige asparges
Den første i en rekke husdyrplanter av denne arten var asparges densiflorus. Men på grunn av den alvorlige forvirringen i klassifisering av planter, var han lenge henvist til liljen og kalt Asparges Sprengeri. Allerede i de siste tiårene har asparges-familien gjennomgått en seriøs reformering, og asparges Sprenger har opphørt å være en egen art. Nå er det en slags densiflorus, med navnet Carl Sprenger, som brakte de første prøvene fra Afrika og viet halvt liv til å popularisere planter blant elskere av innendørs kulturer.
Hvis denne typen kan kalles den mest populære i verden, plantene fjærlett asparges – det er en slags vinnere nål platyclade, som er svært tynn og er mye kortere enn de av andre arter. Planter asparges pinnate er svært etterspurt i øst, i Kina og Japan, da de er godt formet og brukt i tradisjonelle miniatyrer av komposisjoner, bonsai.
Den største asparges, selv om den også trenger beskjæring, kan ikke engang bli omgjort til et lite tre, selv i mange år. Asparges halvmåne er den innfødte innbygger i Sør-Afrika, hvor dens kraftige skudd vokser til 6-8 meter. I det opprinnelige landet av asparges brukes planter som en hekk på marker og landbruksprodukter. Ikke bare at en flerårig kultur uten problemer vokser raskt, stengene sin lett fletter støtte og er utstyrt med pigger som forhindrer inntrengere og ville dyr å komme inn i sengene.
Den nærmeste slektning Sprenger asparges, asparges varianter Meyeri revehale tjent kallenavnet på grunn av sin svært forgrenede skyter så tett dekket platyclade at den sentrale delen av stammen ikke kan sees. Den tynne til endeskuddene ligner virkelig en furs furryhale og gjør denne aspargesen plante den mest interessante av alle dyrkede arter.
Den spesielle ornamentaliteten til aspargesplanten av denne arten skyldes oppdrettere som har fått hybrider med helt hvite skudd.
Asparges av arten virgatus er veldig lik aspargesplanten, men skuddene kan ikke kalles delikatesse. De er helt uspiselige, men fluffy stammer er av stor kommersiell betydning og vokser aktivt for blomsterhandleres behov. Nål phyllocladia asparges kan holde friskhet i opptil to uker, og perfekt sette av skjønnheten til de mest luksuriøse blomster i buketter.
Asparges blomster: tegn og mening
Når det gjelder aspargesfarger, har de utseendet på elegante stjerner, men er så små at deres utseende ikke er for merkbart og dekorativt. Men med en så ubetydelig begivenhet, hjemme til samme begivenhet er uregelmessig, var det årsaken til fremveksten av en rekke fordommer og feil.
Et tegn på blomstringen asparges sier at dette skjer med problemer i huset og til og med døden til en av husstandsmedlemmene. Det er usannsynlig at denne overtroen har et reelt grunnlag, på grunn av flower power vil ikke være noe negativt, og skade av asparges er bare mulig hvis en person eller et kjæledyr spiser røde bær modnes etter blomstring. Plantens frukter inneholder giftige saponiner som irriterer mage og spiserør og forårsaker diaré, oppkast og andre ubehagelige symptomer.
Samtidig er enda mer nyttige egenskaper for asparges mye mer, og i det viktige språket i viktoriansk tid, tilbyr aspargesjaktet til noen en spesiell betydning. Betydningen av aspargeblomsten, inkludert i en liten bukett eller avbildet på en souvenir, vil sikkert appellere til en ung person, fordi beskjedne stjerner symboliserer den naturlige sjarmen.