Een zoete, geurige meloen is een favoriete delicatesse. Deze meloencultuur, die in de oudheid gewoon ‘paradijsvrucht’ wordt genoemd, rijpt in de tweede helft van augustus. Terwijl ze haar sappige fruit snijdt, reinigen we eerst de kern van de zaden. Ondertussen zijn meloenzaden, waarvan de voor- en nadelen voldoende zijn bestudeerd, van grote medische waarde en het is tijd om ze niet naar schroot te sturen, maar om ze zorgvuldig te verzamelen en op te slaan.
Nutritional Benefits of Melon Seeds
Om te begrijpen of het verantwoord is om meloenzaden voor medicinale doeleinden te gebruiken, is het de moeite waard om wat dieper in te gaan op hun samenstelling. Zoals de meeste zaden, wordt de energiebalans van meloenzaad vrijwel gelijkelijk verschoven naar vet (77%), koolhydraten en eiwitten – respectievelijk 14,6 en 13%.
De zaden erven de vitamine van de meloen zelf, alleen wordt deze in kleinere hoeveelheden weergegeven. Daarin, de zogenaamde neurovitaminen, die nodig zijn voor de goede werking van het menselijk zenuwstelsel – B6, B9 en PP, hebben de overhand, evenals krachtige antioxidanten C en A.
Maar de herkenning van de meloenzaden in de volksgeneeskunde leverde voornamelijk een hoog mineraalgehalte op. Afhankelijk van het ras bevat 100 g product gemiddeld:
- kalium – 96 mg;
- natrium – 26 mg;
- magnesium – 10 mg;
- calcium – 8 mg;
- ijzer – 1 mg;
- koper – 0,24 mg;
- zink 0,1 mg.
Een waardevolle component van meloenzaden is pectine – een polysaccharide, onmisbaar in de omstandigheden van de moderne ecologie. Pectine is in staat om verbindingen te vormen met zware metalen, radionucliden en pesticiden, en deze uit het lichaam te verwijderen. Het omhult ook en verdrijft de moleculen van “slechte” cholesterol, de boosdoener van diabetes, hypertensie en atherosclerose.
Gebaseerd op de samenstelling die meloenzaden bevat, zijn hun nuttige eigenschappen vooral gericht op het reinigen van het lichaam, het versterken van de immuniteit en het verzorgen van het zenuwstelsel en dit is slechts het topje van de ijsberg.
Over zeven problemen één antwoord: nuttige eigenschappen van meloenzaden
De belangrijkste verdienste van de meloenzaden is dat ze perfect omgaan met de taak van het zuiveren van de lever en de pancreas, maar dit is niet de limiet van hun mogelijkheden. Er zijn minstens 7 redenen om de granen niet naar de vuilnisbak te sturen, maar hen een ereplaats te geven in de groene medicijnkist.
- Meloenzaden helpen de bloedsuikerspiegel te verlagen en verlagen cholesterol met lage dichtheid, waardoor ze een onmisbare vriend van diabetici worden.
- Stoffen uit de samenstelling zijn in staat om de kleppen van de galblaas te ontkurken, wat bijdraagt aan de uitstroom van gebrande gal bij cholecystitis.
- Vanwege het hoge gehalte aan zink zijn meloenzaden voor mannen vooral nuttig, waardoor de kwaliteit van sperma verbetert en de potentie wordt hersteld.
- Zink maakt meloenzaden en een echt schoonheidselixir, en helpt de huid schoonheid, nagels kracht en haar glans en pracht terug te krijgen. Bovendien bevordert het de behandeling van dermatitis en acne.
- Door de uitscheiding van urinezuur te bevorderen, voorkomen meloenzaden de vorming van nierstenen en het urogenitale systeem.
- Het meloenzaad bevat foliumzuur, wat nodig is tijdens de zwangerschap voor normale foetale ontwikkeling.
- Dankzij de slijmopwekkende eigenschappen helpt het gebruik van meloenzaden om het beloop van bronchitis en andere aandoeningen van het ademhalingssysteem te verlichten.
Meloenzaden behandelen is goed, omdat het altijd complex zal zijn. Als je één probleem oplost, kun je de weerstand van het lichaam voor meerdere mensen versterken en tegelijkertijd een benijdenswaardige uitstraling krijgen.
Zonnebloempitten in volksgeneeskunde: bewezen recepten
Voor therapeutische doeleinden worden gedroogde meloenzaden gebruikt, gemalen tot poeder, evenals hun afkooksels en infusies.
Pompoenpitten waartoe de meloen behoort, worden niet in een verwende vorm gebruikt, omdat ze tijdens het ontkiemen niet alleen karakteristieke bitterheid verwerft, maar ook giftig worden.
Met diabetes mellitus
Om de bloedsuikerspiegel te verlagen, worden gedroogde zaden van meloenen vermalen tot poeder met behulp van een koffiemolen. Hiervan wordt infusie bereid in de verhouding van 1 el. l. poeder op een glas kokend water. Het geneesmiddel wordt driemaal daags vóór de maaltijd in een gekoelde tot kamertemperatuurvorm gebracht.
Met nierstenen en urogenitaal systeem
Bij urolithiasis wordt een afkooksel van meloenzaden gebruikt. Voor de bereiding wordt 1 kg van het zaad in 5 liter water gekookt op een laag vuurtje tot het volume afneemt tot 3 liter, waarna de vloeistof afkoelt, op flesjes wordt gestreken en op een koele plaats wordt bewaard. Neem de bouillon moet worden opgewarmd. De aanbevolen dosis is 100 ml driemaal daags 30 minuten vóór de maaltijd.
Een andere optie voor het behandelen van meloenzaden met deze kwaal is gebaseerd op het koken van de infusie. Het vergt 1 glas fijngemaakt sperma en 3 liter gekookt warm water. Zaden worden ‘s nachts toegediend en de volgende dag wordt de vloeistof in plaats van water ingenomen zonder enige beperking van tijd en volume.
Voor potentie en voor problemen met de prostaat
Zonnebloempitten voor mannen zijn moeilijk te overschatten, maar je moet weten hoe je ze goed kunt gebruiken. Hier zal effectiever droog poeder zijn, dat vanaf de ochtend en voor het slapengaan op een lege maag moet worden ingenomen tot 100 gram per dag. Als na de receptie de zwaarte wordt gevoeld in het linker hypochondrium, dan moeten de zaden worden gegeten met een lepel honing: ze zullen minder schadelijk zijn voor de milt.
Met een vertraging in urineren met ziekten van de prostaatklier, kan de aandoening worden verlicht door een aftreksel te nemen van een lepel meloenzaad in een glas melk. Voor gebruik moet de bouillon worden ingepakt en gedurende ongeveer een half uur worden bewaard. Het wordt drie keer per dag ingenomen voor 200 ml.
slijmoplossend
Wanneer hoest en ziekten van de bovenste luchtwegen ook “meloenmelk” bereiden, maar enigszins anders. Versnipperde zaden worden gegoten met warm gekookt water in een verhouding van 1 tot 8 en gemalen met een garde tot een melkachtige toestand. Hierna moet het mengsel door een zeef worden gefilterd en worden gezoet. Neem het moet een kwart kopje meerdere keren per dag vóór de maaltijd.
Met pancreatitis en cholecystitis
Om de uitstroom van gal en secreties van de alvleesklier te verbeteren, wordt meloenzaad aangeraden om in een natuurlijke vorm te eten, gedroogd in de frisse lucht. Voor het gemak van ontvangst kunnen ze tot poeder worden vermalen.
In cosmetologie
Afkooksel van meloenzaden is een waardevol hulpmiddel voor de verzorging van het lichaam. Ze worden gewassen, na het wassen gespoeld en maken ook baden voor handen en nagels. Voor de bereiding 1 eetl. l. zaden giet een glas kokend water, breng aan een tweede kook en kook op laag vuur gedurende 3 minuten. Gebruik het afkooksel in de afgekoelde voor aanvaardbare temperatuur en gespannen vorm.
Genees, maar ken de maat
Degenen die besloten meloenzaden te gebruiken voor genezing, de gunstige eigenschappen en contra-indicaties van dit product moeten zorgvuldig worden afgewogen en gecorreleerd met hun eigen geschiedenis.
Er moet worden gewezen op de schade van overmatige consumptie van meloenzaad. Elke folk remedie kan dezelfde schade toebrengen als een kunstmatig gesynthetiseerde medicatie met een overdosis. Er moet ook aan worden herinnerd dat zaden veel vet bevatten.
Het is ten strengste verboden zaden van meloen te nemen in de maagzweer en de twaalfvingerige darm en andere ziekten die gepaard gaan met overmatige afscheiding van maagsap. Als je problemen hebt met de milt, is het onwenselijk om ze op een lege maag te nemen. Tijdens de zwangerschap zijn zaden van onschatbare waarde voor de ontwikkeling van de foetus, maar het wordt aanbevolen om het gebruik te beperken tot 100 gram per dag om constipatie en ernst in de maag te voorkomen. Je moet ook weten dat de zaden de uitscheiding van aceton uit het lichaam compliceren, en dit kan het verloop van toxicose verergeren.
Meloenzaden zijn een ander voorbeeld van hoe het product dat we gewend zijn om voedselverspilling te beschouwen een ongelooflijk potentieel verbergt. Simpele recepten van meloenzaden tonen niet minder doeltreffendheid dan dure geneesmiddelen en vrijwel geen bijwerkingen. De natuur creëert niets overbodigs – je hoeft alleen maar in staat te zijn om zijn gaven te leiden ten behoeve van de mens.