Het genezende effect van de wortel van gember trok eerst de aandacht van oude hindoes, en sprak over de plant in verhandelingen over genezing. Hoewel er meer dan drie millennia voorbij zijn gegaan, worden gember, nuttige eigenschappen en contra-indicaties voor de geile wortels nog steeds gewaardeerd door folk-genezers, artsen en gewone mensen.
Het was vanuit het noorden van het Indiase schiereiland met zwervende handelaren dat de wonderbaarlijke wortel eerst naar het Midden-Oosten kwam, naar Perzië, Egypte en vervolgens naar de staten aan de oevers van de Middellandse Zee. Voor de Feniciërs was gember zo waardevol dat ze wortels gebruikten om te berekenen voor goederen, als een analoog van munten.
Tegenwoordig, vers en versnipperd na het drogen, kunnen de wortels van gember gemakkelijk in een winkel of op de markt worden gekocht. En sommige enthousiastelingen laten deze cultuur groeien op de vensterbanken van het huis. Gember is toegankelijker geworden, maar is niet opgehouden een echt pakhuis met nuttige eigenschappen te zijn.
Waar is gember goed voor, en welke stoffen in de samenstelling bepalen het helende effect ervan?
Samenstelling van gemberwortel
Bruikbare eigenschappen en contra-indicaties voor de wortel van gember worden bepaald door de aanwezigheid van bepaalde biologisch actieve stoffen en hun concentratie.
Op 100 gram pulp van een verse verse wortel rekening voor ongeveer 70 mg koolhydraten, 6 mg vezels, iets minder dan 10 mg eiwit en de helft van het vet. In gember vrij veel vitamines. Dit is ascorbinezuur, B1, B2, B3, A. Onder macro- en micro-elementen zijn magnesium en fosfor, natrium en calcium, kalium, zink en ijzer. Rijk aan sappig, dicht vlees en essentiële aminozuren.
De geur van verse gember is te wijten aan de hoge concentratie van essentiële oliën en de brandende, scherpe smaak – gingerol, die is toegepast in de strijd tegen overgewicht en de behandeling van ziekten die verband houden met stofwisselingsstoornissen.
Therapeutisch effect van gember op het menselijk lichaam
Qua uiterlijk heeft een bescheiden lichtbeige, verdikte wortel een verbazingwekkende reeks eigenschappen die door volks- en officiële geneeskunde worden herkend. Nuttige eigenschappen van gember voor vrouwen en mannen van verschillende leeftijden zijn in de vraag met verschillende aandoeningen van het spijsverteringsstelsel.
Drankjes, culinaire specialiteiten en bereidingen op basis van plantaardige grondstoffen dragen bij tot:
- speekselvloed;
- verhoging van de productie van noodzakelijke amylase voor de spijsvertering;
- onderdrukking van pathogene microflora;
- vernietiging en eliminatie van darmparasieten uit het lichaam;
- verzwakking en vermindering van gasvorming;
- snelle genezing van wonden en erosie op de slijmvliezen van het spijsverteringskanaal en maag;
- verwijdering van spasmen en anesthesie;
- eliminatie van voedseltoxines.
Even breed en effectief effect van de wortel op de bloedsomloop en het hart. Met een klein aantal contra-indicaties zijn de gunstige eigenschappen van gember erg waardevol:
- voor stimulatie van de bloedcirculatie, inclusief cerebrale circulatie;
- om overtollig cholesterol uit het lichaam te verwijderen en de wanden van bloedvaten te reinigen van de reeds gevormde atherosclerotische plaques;
- met verhoogde bloeddruk en tekenen van hypertensie;
- bij de preventie en behandeling van trombose en spataderen.
De wortel van gember kan zacht, maar effectief de toestand van de hartspier reguleren, de algemene toon van het lichaam behouden en de suikertoestand in het bloed reguleren. Door de verscheidenheid en effectiviteit van het effect, kan gember alleen met ginseng of knoflook worden vergeleken. Maar tegelijkertijd een reeks ziektes, waarbij deze plant deze plant vele malen groter kan maken.
Het is al lang bekend dat gember nuttig is voor koude en seizoensgebonden virale ziekten. En hier is het belangrijk op te merken dat de plant tegelijkertijd verschillende onaangename symptomen helpt verwerken.
De root heeft de mogelijkheid:
- om zweten te activeren;
- om ontstekingsremmende antimicrobiële of bacteriedodende werking te hebben;
- ontsmet en ververs de mondholte;
- tonicum en behoud van een reserve van kracht, zelfs met ernstige voor het lichaam, die kan worden beschouwd als griep en verkoudheid;
- verlicht voorzichtig hoofdpijnen en gewrichtspijn;
- stimuleer spugen en verdunnen van sputum.
Infusie van gember – dit is een van de populaire folk remedies voor sinusitis, stagnatie of moeite met ademhalen met kwalen van respiratoire aard. Gebaseerd op de studie van de gunstige eigenschappen en contra-indicaties van gember, concludeerden artsen dat de plant veelbelovend is in de behandeling van complexe aandoeningen zoals hepatitis, bronchiale astma, dysbiose, diabetes en zelfs oncologische aandoeningen.
Gemberthee en geneesmiddelen gemaakt met behulp van de wortel van deze plant hebben een uitgesproken diuretische eigenschap. Gecombineerd met het vermogen om de spijsvertering en metabolische processen te intensiveren, is het uiterst belangrijk als gember wordt gebruikt om het gewicht te verminderen.
Met antioxiderende eigenschappen wordt gember opgenomen in de loop van de zuivering en verjonging van het lichaam. Dit is een geweldig hulpmiddel om de jeugd te behouden, de immuniteit te versterken en zich te ontdoen van opgehoopte slakken in het spijsverteringskanaal.
Met behulp van een diuretische werking van gember kun je lang oedeem vergeten, en de ontstekingsremmende eigenschappen van de wortel zijn gewild als een persoon lijdt aan gewrichtsproblemen.
Nuttige eigenschappen en contra-indicaties gember voor mannen en vrouwen
Verjongende, tonifiërende en andere nuttige eigenschappen van gember voor vrouwen ouder dan 45 en mannen ouder dan 50 zijn nodig om een goede gezondheid, hoge prestaties en activiteit te behouden. Het plantaardige product stimuleert de bloedsomloop van de hersenen, vermindert het risico op atherosclerose en is bij goed gebruik een uitstekende preventie van een beroerte en een hartaanval.
Maar dit is niet helemaal goed voor mannen en vrouwen. De verse wortel van gember heeft zich bewezen als een snelwerkend middel voor de behandeling van ziekten van de urogenitale sfeer en seksuele stoornissen. Bijzonder nuttig zijn deze eigenschappen van gember voor mannen die lijden aan erectiestoornissen, alsmede ontstekingsproblemen en prostatitis.
Gember is zeer effectief als middel om aanvallen van misselijkheid, braken en ongemak bij reisziekte te voorkomen.
Deze gember is nuttig voor het vrouwelijke organisme door toekomstige moeders die lijden aan toxicose in de eerste helft van de zwangerschap. Bovendien helpt de plant om voedsel beter te verteren, wordt het vaak verwijderd tijdens de zwelling in de zwanger, blijft het een algemene toon behouden. Vrouwen in de vruchtbare leeftijd die krampachtige pijn bij de menstruatie ervaren, kunnen ook gember innemen om hun toestand te verlichten en tegelijkertijd om de ontsteking van de urogenitale sfeer te voorkomen.
Je kunt de gemberwortel niet alleen gebruiken als ingrediënt voor het koken van eten en drinken. De wortel is effectief voor het oplossen van externe problemen, bijvoorbeeld met ontstekingsprocessen op de huid, cellulitis, seborrhea van de hoofdhuid.
Als er geen contra-indicaties zijn, kunnen de gunstige eigenschappen van gember voor een man een oplossing bieden voor het probleem van alopecia. Het lokale irriterende effect van de pulp van de verse wortel stimuleert de bloedsomloop en activeert de “slapende” haarzakjes.
Met behulp van de genezende eigenschappen van gember moet je onthouden dat deze plant de effecten van andere kruiden en fruit die ermee worden gebruikt, kan versterken.
Contra-indicaties voor het gebruik van gemberwortel
Gemberwortel is een echte opslagplaats van biologisch actieve verbindingen. Dit bepaalt vooraf een groot aantal gunstige eigenschappen, maar er zijn contra-indicaties voor gember. En ze worden verklaard door de aanwezigheid van dezelfde werkzame stoffen. Waarom gaat het voordeel en de schade van gember samen?
Het gaat om de hoge concentratie van essentiële oliën, zuren, bitterheid en andere actieve bestanddelen. Weigeren van gember zal moeten weigeren indien beschikbaar:
- eventuele verergering van chronische aandoeningen van het spijsverteringsstelsel;
- allergische reacties op planten en kruiden;
- ontstekingsprocessen op de huid;
- koorts;
- interne en externe bloeding.
Raak niet betrokken bij gember in de tweede helft van de zwangerschap. Omdat plantaardige grondstoffen de baarmoeder versterken, is het de moeite waard om gemberthee, een gepekelde wortel of preparaten met gember op te geven. Het is toegestaan om gemalen wortel toe te voegen aan culinaire gerechten en gebak.
Risicofactoren bij het nuttigen van grote hoeveelheden gember zijn:
- chronische ziekten van het maagdarmkanaal;
- cholelithiasis;
- exacerbatie van huidziekten van verschillende aard;
- de ontvangst van individuele geneesmiddelen, waarvan de werking wordt versterkt in combinatie met gember.
Daarom is het nuttig om eerst contact op te nemen met professionals om het prachtige effect van de wortel van gember te ervaren. De arts evalueert alle positieve en mogelijke negatieve aspecten van de inname van gember en geeft aanbevelingen over de dosering en de duur van de cursus.