Gigantische bessenpompoen verrast met zijn grootte. Dit is hoe je de wortels en bladeren moet bewerken, zodat je in een seizoen centen van nuttige pulp en zaden kunt verzamelen. Ja, individuele reuzen wegen meer dan 100 kg. In huisjes en persoonlijke boerderijen, groeien ze ondraaglijke vruchten. Maar het meest waardevolle product – pompoenpitten in de samenstelling van maximaal 11% van het gewicht van de foetus. De korst weegt tot 17%, de rest is pulp. Zaden worden geoogst, gedroogd en gebruikt om de gezondheid te bevorderen.
Nuttige eigenschappen van pompoenpitten
De samenstelling van pompoenpitten werd bestudeerd, waarvan de kernen de meest noodzakelijke stoffen verzamelden voor de ontwikkeling van de spruit en de voeding ervan in de eerste periode. Alle ontwikkeling van de foetus was gericht op het vormen van aandelen voor de toekomstige generatie. Daarom wordt in een kwart van een glas nucleoli zoveel voordeel verzameld dat dit een aanzienlijk deel van de dagelijkse behoefte is:
- fosfor – 39,7%;
- ijzer – 15,7%;
- zink – 16,8%;
- mangaan – 73,5%;
- tryptofaan – 53,1%;
- magnesium – 47,7%;
- koper – 21,5%;
- eiwit – 19,5%.
Een totaal van 33 gram gezuiverde pompoenpitten geven 180 kcal, oftewel een tiende van de dagelijkse energiebehoefte voor een vrouw die geen zware fysieke arbeid verricht en die naar haar gewicht kijkt. Als de totale hoeveelheid bruikbare stoffen echter wordt opgesplitst in afzonderlijke ingrediënten, wordt hun exclusiviteit onder bepaalde omstandigheden voor vrouwen onthuld, in andere wordt de seksuele omgeving van de man gered of wordt een wondermiddel bij het verdrijven van parasieten.
Dit artikel gaat alleen over rauwe zaden zonder warmtebehandeling en wordt vóór gebruik in de schaal bewaard! Verkopen van gezuiverde zaden hebben geoxideerde oliën in de bovenste laag, en gefrituurd, hebben de vernietigde structuur van arganine en andere biologisch actieve bestanddelen.
Maak een uniek product dat onvervangbaar is in zaden tot 40% van de totale samenstelling:
- cucurbitin;
- glycosiden;
- harsen, alkaloïden;
- etherische oliën en vitamines van groep B en E.
De inhoud van de energievoorraden van pompoenpitten wordt in dit scenario gepresenteerd voor 100 g product:
- koolhydraten – 8,2 g;
- eiwitten – 25,4 g;
- vetten – 45,7 g;
- vezel – 4,1 g.
Het calorische gehalte is 540 Kcal, niet minder dan dat van andere planten.
Hoe pompoenpitten te drogen?
De manier om zaden te bewaren blijft ongewijzigd, alleen technische uitrusting wordt toegevoegd voor industriële productie. Op privéboerderijen wordt de oude manier gebruikt. De bereide pompoen wordt gesneden, maakt een gat in de buurt van de stengel en kiest een vezelachtig vlees, waarin de zaden verborgen zijn. Als de foetus verder gaat met de productie van pompoenhoning, wordt de vezelmassa zorgvuldig met de hand geselecteerd. Je kunt de pompoen in tweeën snijden, als verder werk gesneden moet worden. Hoe pompoenpitten te drogen hangt af van hun verdere gebruik.
De geselecteerde zaden moeten worden gescheiden van de pulp die wordt weggegooid. Zaden worden gewassen en gedroogd op filtreerpapier en vervolgens in de zon of tocht. De belangrijkste vereiste is dat de zaden uitdrogen en helder blijven, en niet beschimmeld. Het is nu mogelijk om een kleine temperatuur in een groentendroger te creëren. Het belangrijkste is om de nuttige eigenschappen van pompoenpitten te behouden, ze moeten worden gedroogd bij een temperatuur van maximaal 40 graden.
Voor de toepassing van kernen bij het koken, wordt het drogen uitgevoerd bij een temperatuur boven 60 graden en zelfs geroosterd. Een teken van de gereedheid van de zaden zal de kwetsbaarheid van de schaal zijn. In de toekomst worden de zaden opgeslagen in canvaszakken.
Pompoenpitten met honing – geneeskrachtige samenstelling
Voor een uitzonderlijk nuttige samenstelling van zaden, waaronder arginine, werkt het mannelijke lichaam niet zwakker dan “Viagra”, honing wordt toegevoegd en bevat:
- Threonine, dat via serine en glycine betrokken is bij de opbouw van eiwitten, waardoor de spieractiviteit toeneemt. Het is ook een antidepressivum en werkt opwindend.
- Proline versterkt de spieren en neemt deel aan de aanmaak van collageen, een gunstig effect op het botweefsel.
- Vitamine B6 bevordert seksualiteit.
Twee genezende samenstellingen van honing en kern versterken elkaar en werken goed bij de preventie en behandeling van de prostaat. De samenstelling is waardevol omdat deze wordt gebruikt zonder warmtebehandeling. Als je eenmaal per jaar ballen gebruikt gemaakt van pompoenpitten met honing, zal de gezondheid van mannen jarenlang gegarandeerd zijn. Voor de preventie van mannelijke ziekten moet je dagelijks een paar pompoenpitten eten.
Vezel van pompoenpitten
Wanneer de olie uit de pompoenkernen wordt geperst, blijft er een cake over, het meest waardevolle product. Koudgeperste olie wordt apart gebruikt en het resterende deel wordt gebruikt voor de bereiding van vezels uit pompoenpitten. Dit voedingssupplement wordt gebruikt als een dieetproduct voor diabetici, met interne ziekten en obesitas. Doel van vezel in de zuiverende functie. Het verwijdert gifstoffen en parasieten, reinigt de wanden van de darm en geeft nuttige stoffen terug die nog niet in de olie zijn terechtgekomen.
Cellulose reinigt alle interne organen en zorgt voor effectief werk. Schroth wordt gebruikt voor gewichtsverlies, omdat het een gevoel van verzadiging creëert wanneer je in de maag komt. De actie is gericht op:
- zuivering van het organisme uit radionucliden, zouten van zware metalen, sedimenten en schadelijke radicalen;
- het verhogen van de activiteit van het verteren van voedsel en het reguleren van de inname van gal, het stimuleren van de vorming ervan;
- vernietiging van dichte cholesterol op de wanden van bloedvaten en de terugtrekking ervan door zuiveringssystemen;
- diuretisch effect;
- versnelling van het metabolisme;
- antiparasitaire effecten.
Pompoenmeel
Onlangs zijn in de bakindustrie zonnepitten en pompoenen op grote schaal gebruikt voor het bakken van brood. Het wordt als zulk brood als nuttig beschouwd en om te proeven overtreft het gebruikelijke brood uit tarwebloem. Er is echter een pompoenmeel, met de toevoeging waarvan het bakken luchtig is, de producten niet oud worden. Bij warmtebehandeling worden de organische bestanddelen niet volledig vastgehouden. Maar het minerale deel en het asresidu is meer dan 4%, wanneer bakken het brood verrijkt met zink, fosfor en andere mineralen.
Wie en hoeveel pompoenzaden moeten per dag worden gegeten
Zoals elk calorierijk product, heeft het eten van pompoenpitten beperkingen. In dit geval is het een product met actieve ingrediënten en het eerste gebod van genezers is niet schadelijk. Daarom kan overmatige consumptie van zaden leiden tot de depositie van zouten en immobilisatie van een persoon.
Er zijn enkele aanbevelingen die niet uitputtend zijn, maar die u in staat stellen te navigeren hoeveel pompoenzaden u per dag moet eten:
- Mannen om de dagelijkse gezondheid van de prostaat te voorkomen, moeten 55 stukjes rauwe pompoenpitten gebruiken.
- Zwangere vrouwen worden tijdens de gehele zwangerschapsperiode aanbevolen om niet meer dan 40 zaden per dag te hebben.
- Moeders die borstvoeding geven, gebruiken zaden niet eerder dan een week na de bevalling van verschillende zaden, waardoor de inname van maximaal 40 delen kan verdwijnen, er kunnen problemen zijn met de darmen, obstipatie bij de moeder en de baby.
- Bij het afleiden van wormen strikt het recept volgen, met 100 zaden per dag voor een driedaagse cursus.
- Voor preventieve doeleinden is 33 g gezuiverde nucleoli per dag voldoende, dit is een kwart glas.
Gebruik de helende kracht van de natuur in redelijke hoeveelheden en het effect zal niet lang op zich laten wachten. Daarnaast dragen pompoenpitten gezondheid aan de voortplantings- en fysiologische gezondheid van vrouwen en worden ze gebruikt in cosmetica.