Met de komst van de zomer, is het favoriete seizoen voor kinderen en volwassenen, wanneer u kunt genieten van veel natuurlijke vitamines in de vorm van een verscheidenheid aan fruit en bessen. Een van de meest heerlijke vruchten worden beschouwd als abrikozen, waarvan de voordelen en nadelen veel worden geschreven. Voordat u ze gebruikt, moet u zich niet mengen in onthouden welk effect de vruchten op het lichaam hebben en wat kan het zijn als u hun bijwerkingen veronachtzaamt.
Basiscomponenten van abrikoos
De samenstelling van abrikozen omvat veel nuttige vitaminen, zetmeel, tannines en ook drie soorten zuur – wijn, appel en citroen. Bovendien bevatten ze zouten en mineralen die nodig zijn om het botsysteem te versterken. Elk spoorelement heeft een eigen breed werkingsspectrum:
- Zouten en mineralen spelen een belangrijke rol in de stofwisselingsprocessen van het lichaam en herstellen het zenuwstelsel;
- jodium activeert de activiteit van de schildklier, vermindert de incidentie van zijn ziekten en beïnvloedt het cholesterolgehalte;
- ijzer neemt deel aan hematopoietische processen;
- calcium versnelt de bloedstolling en maakt botten sterk;
- Kalium helpt de nieren om overtollig vocht te verwijderen dat zich in het lichaam verzamelt;
- magnesium en fosfor reguleren het werk van het maagdarmkanaal, bevorderen de assimilatie van voedingsstoffen en leiden tot normale zuurgraad.
Verse abrikozen hebben een laag caloriegehalte, dus ze kunnen worden geconsumeerd tijdens een dieet en vasten dagen. Slechts 44 kilocalorieën per 100 g fruit – wat is geen ideaal voedingsproduct?
Wanneer u abrikozen in het dieetmenu opneemt, moet u niet alleen rekening houden met het caloriegehalte, maar ook met een vrij hoge voedingswaarde vanwege het hoge gehalte aan suikers (meer dan 10%).
De positieve kant van het eten van abrikoos
Het gebruik van abrikozen ligt in hun actie op het menselijk lichaam en het vermogen om het verloop van bepaalde ziekten te verlichten, namelijk:
- Het is nuttig om ze te gebruiken in de aanwezigheid van bloedarmoede en ziekten van het cardiovasculaire systeem als gevolg van het verhoogde ijzergehalte.
- Abrikozen helpen bij het genezen van slijm met een droge hoest en helpen ook bij het verlichten van de algemene conditie bij hoge lichaamstemperatuur.
- Stel het spijsverteringsstelsel in.
- Elimineer constipatie.
- Werk als een diureticum, terwijl de waterbalans wordt hersteld.
- De zuurgraad is normaal en heeft ook een positieve invloed op het werk van de lever en de galblaas.
- In staat om zwakke pijn te verwijderen.
- Een grote hoeveelheid caroteen in abrikozen met hun reguliere inname heeft een beschermende rol tegen kanker, vooral geassocieerd met organen zoals de keel, slokdarm en urinewegen.
- Ze worden gebruikt bij de behandeling van atherosclerose en spataderen.
- Versterk tanden en botmassa door een grote hoeveelheid calcium.
- Goed verlichten de symptomen van intoxicatie met zware metalen.
- Ze hebben een genezend effect op wonden en wonden.
Nuttige eigenschappen van abrikozen vinden hun toepassing op het gebied van mentale activiteit. Het eten van oranje fruit vult het lichaam met energie, wat een positief effect heeft op het uithoudingsvermogen en de prestaties. Bovendien activeren deze vruchten hersenactiviteit.
Contra-indicaties voor het gebruik van abrikozen
Allereerst is het vermeldenswaard dat de overmatige hoeveelheid abrikozen die wordt geconsumeerd (zoals elk ander fruit) kan leiden tot vergiftiging, vooral als ze onvolwassen zijn. Ondanks de aanzienlijke voordelen van abrikoos, kunnen ze schade veroorzaken, vooral als er ziekten zijn zoals:
- Diabetes mellitus.
- Verminderde schildklierfunctie (hypothyreoïdie).
- Hepatitis.
Voorzichtigheid is geboden bij gebruik van oranje fruit voor mensen die vatbaar zijn voor allergische reacties, omdat ze het ontstaan van huiduitslag kunnen veroorzaken.
Kinderartsen raden jonge moeders niet aan abrikozen in het dieet op te nemen tijdens de borstvoeding. Ontvangen met moedermelk, kunnen nuttige stoffen de tegenovergestelde rol spelen en veroorzaken bij baby’s allergieën of koliek bij dieren.
Afzonderlijk is het noodzakelijk om het gebruik van abrikozen op te merken tijdens de zwangerschap. Over het algemeen zijn vruchten zeer nuttig voor vrouwen in een interessante situatie, omdat ze de reserves aan ijzer, kalium, mineralen en andere stoffen aanvullen die zo nodig zijn voor de ontwikkeling van de foetus. Abrikoos vers geperst sap herstelt de zuurgraad bij zwangere vrouwen en voldoet aan de behoefte aan caroteen.
Wanneer abrikozen tijdens de zwangerschap worden gebruikt, is het de moeite waard de volgende punten te overwegen:
- eet geen fruit op een lege maag;
- drink ze niet met water;
- het is beter om abrikozen volledig te verlaten in het geval van acute gastritis, zweren en bradycardie.
Eigenschappen van abrikozenpitten
Niet alleen fruit, maar ook abrikozenstenen hebben een genezend effect. Bereid vanuit de nucleoli een zeer nuttige olie, die is opgenomen in de formuleringen van preparaten voor de behandeling van ziekten van de huid en gewrichten. De actie is te danken aan een breed scala aan nuttige micro-elementen:
- vetzuren (verzadigd en onverzadigd);
- tocoferolen;
- fosfolipiden;
- ijzer;
- natrium;
- fosfor;
- calcium;
- magnesium;
- kalium;
- vitamines van groep A, B, C, PP, F.
Deze verbinding werkt effectief als een preventief agens in de oncologie, vooral vanwege een kleine hoeveelheid cyanide. Het is absoluut veilig voor gezonde cellen, maar vernietigt kanker volledig. De dagelijkse dosis gehoorbeentjes mag echter niet meer bedragen dan 20 g.
Voordat u zich bezighoudt met zelfmedicatie medicijnen of infusies op basis van abrikozenpitten, moet u altijd een arts raadplegen om de situatie niet te verergeren.
Nuttige eigenschappen van gedroogde abrikozen
Om abrikozen te bereiden voor toekomstig gebruik, worden ze onderworpen aan een droogproces of gedroogd. Afhankelijk van de behandelingsmethoden worden gedroogde vruchten ingedeeld in de volgende soorten:
- Gedroogde abrikozen. Half gedroogde zonnebloem halveert abrikoos met een voorbehandeling met hun speciale voorbereiding van zwart worden en ongedierte (zwaveldioxide).
- Abrikozen. Abrikozen, gedroogd met zaden.
- Fluisterde. Gedroogde abrikozen van grote variëteiten zonder pit.
- Kaisa. Gedroogd fruit, behandeld met zwaveldioxide en licht verdord.
Gedroogd fruit heeft hetzelfde effect op het lichaam, maar ook fris en in sommige gevallen zelfs nog nuttiger:
- Gedroogde abrikozen bevatten fructose en sucrose, dus het kan worden geconsumeerd door diabetici.
- Gedroogde abrikozen helpen de bloeddruk te verlagen en worden aan hypertensieve patiënten getoond.
- Gedroogd fruit wordt aanbevolen om in het menu op te nemen als er problemen zijn met de reiniging van de darm.
- Ze kunnen worden toegevoegd aan therapeutische mengsels om het werk van het hartsysteem te ondersteunen, evenals om hemoglobine te verhogen.
- Gedroogde abrikozen zijn handig voor mensen met zichtproblemen.
- Gedroogde abrikozen in de maskers maken de huid perfect schoon en verjongen ze.
Als gekookt van gedroogde abrikozen een rijke bouillon en laat het goed brouwen, dan kun je zwelling kwijt en de robotblaas activeren.
Net als bij verse abrikozen, moet men voorzichtig zijn met het gebruik van gedroogde abrikozen. Dit geldt met name voor mensen die allergisch voor hen zijn, of problemen met de maag of druk.
Gedroogde vruchten van het sheptal-ras behouden tot 80% van de suikers, dus mensen die aan diabetes lijden, moeten afzien van het gebruik ervan.
Nuttige eigenschappen van de bast van abrikozenboom
De voordelen en nadelen van abrikozen voor de menselijke gezondheid zijn niet beperkt tot alleen fruit. Aanhangers van volksgeneeskunde zijn zich terdege bewust van het feit dat de schors zelf uit de stam van de boom kan helpen bij de behandeling van bepaalde ziekten. Bouillon uit de schors helpt het lichaam te herstellen na een beroerte, en werkt op de hersenen. Vroeger werden ze ook aan vrouwen gegeven, zodat ze na moeilijke geboorten snel sterker werden.
Gezien de voordelen en schade van abrikozen, moeten ze noodzakelijkerwijs worden opgenomen in het menu, met name de jongere generatie. Immers, een jong organisme heeft zeer hoogwaardige voeding en vitamines nodig. Ja, en oudere mensen zijn nuttig om ze te consumeren voor voedsel om een gezond evenwicht in het lichaam te behouden. Een matige ontvangst van fruit vult de vitaminevoorraad op en helpt bij het optreden van bepaalde gezondheidsproblemen.