Mensen die voor het eerst de ananasplant zagen, geloven nauwelijks dat het geen tropische struik is, leefden in omstandigheden van gebrek aan vocht, maar van gras. Afhankelijk van de variëteit en variëteit kunnen individuele exemplaren tot twee meter hoog worden en varieert de diameter van de rozet van harde bladeren van 1 tot 2,5 meter. En toch is ananas een kruidachtige vaste plant, die al vele eeuwen door de mens wordt gebruikt.
Nog vóór de ontdekking van het Amerikaanse continent, groeiden lokale stammen ananas om zoetzure fruit en sterke vezels te produceren, die werden gebruikt om kleding, matten, visnetten en manden te maken.
En vandaag wordt de cultuur erkend als een van de belangrijkste voor de landbouwlanden van de tropische gordel. Ananassen groeien op uitgebreide plantages, niet alleen in Zuid- en Midden-Amerika, maar ook in de Aziatische regio, Australië en een aantal Afrikaanse landen. In een gematigd klimaat is het mogelijk ananassen in kassen te verbouwen. En op de vensterbanken en tuinen van het huis wordt deze cultuur gebruikt als een spectaculaire decoratieve plant.
Hoe groeit ananas?
Omdat ananas een meerjarige plant is, brengt het de eerste maanden na het planten door om een bladuitgang te creëren. Op dit moment groeit het vat en wordt het in de lengte dikker van 20 tot 80 cm, van waaruit smalle stekelige bladeren strak spiraalvormig worden geplaatst.
Ondanks de stijfheid en de aanwezigheid van scherpe stekels aan de randen van veel soorten, zijn de bladeren op de snede erg sappig.
Dit komt door het feit dat planten in plaatsen met een oorspronkelijke habitat soms een ernstig gebrek aan vocht ervaren. Het onder water verzamelen en ontworpen concave vorm van het blad platen waarop regendruppels en dauw naar beneden rollen van de steel en op neer, waar het land zich op het oppervlak van ananas fijn wortelgestel.
Water hoopt zich op in de sappige pulp van de bladeren, zodat later, indien nodig, de hele plant en de vorming van de foetus wordt ondersteund. Hoeveel ananas groeit tot het moment dat het op de vrucht verschijnt? Pineapple is 12-18 maanden na het planten klaar voor bloei. De term kan variëren afhankelijk van de variëteit en het plantenras, maar het proces van vorming van de bloeiwijze en foetus is vergelijkbaar bij alle soorten.
Op de langwerpige, bladloze voortzetting van de stengel worden de kleine bloemen in combinatie met een dichte kruidachtige bloeiwijze onthuld. Het aantal bloemkronen, niet meer dan 1,5-2 cm lang en met een lila of roze-violette kleur, kan oplopen tot tweehonderd in de bloeiwijze. Eerst ontvouwen de biseksuele bloemen zich op de lagere niveaus, waarna de bloei zich uitbreidt naar de bovenste knoppen.
Eierstokken vertegenwoordigen bessen, die na de formatie beginnen te versmelten met elkaar, vormen een sappige ananas bekend voor iedereen onder een enkele stevige huid.
Voor het rijpen van de meststof duurt het 3 tot 6 maanden, waarna het wordt afgesneden. En hoe groeit ananas?
Als rijpend fruit van de plant begint de snelle vorming van zijtakken filiaal zich zowel in de bladoksels en onderaan uitlaat, en ook onder de stengels zelf. Wanneer het sappige fruit wordt gesneden, verliest de plant het belangrijkste groeipunt en kan verdere ontwikkeling worden voortgezet als gevolg van nieuwe scheuten.
Het gebeurt als de ananas groeit in de natuur. betekent de voortzetting van het leven en reproductie van cultuur – niet de menselijke foetus, waarbinnen zich een kleine wilde ananassen tot 3 mm lang, zaden en zijtakken gesneden.
Zaden van fruit gegeten door dieren en vogels, vallen in de grond, geven een nieuwe fotoshoot en schieten vanuit de sinussen gemakkelijk wortel schieten.
Maar bij ananas, verkocht in winkels, zelfs als je goed kijkt, is het onwaarschijnlijk dat je op zijn minst een paar zaden zult vinden. Hoe groeien ananas op plantages en in kassen? En waar verdwijnen de zaden?
Hoe groeit ananas op plantages?
Sinds ananas zeer populair over de hele wereld is geworden, zijn de groeiende landbouwers die niet alleen in Zuid-en Midden-Amerika, waar de plant het eerst werd ontdekt en geteeld voor eeuwen, maar ook in andere geschikte klimatologische omstandigheden in de regio. De grootste ananasplantages zijn er in Azië, Zuid-Afrika, Australië en de zuidelijke Verenigde Staten.
Hier wordt de cultuur gecultiveerd door middel van intensieve technologie met behulp van grootbloemige vroegrijpe variëteiten. In de grond vallen ananassen in de vorm van geroote stekken met een lengte van ten minste 20 centimeter. Planten worden op twee rijen geplant, en laten een afstand van ongeveer 1,5 – 2 meter tussen individuele ananas en bredere rijen maken.
De beste soorten kunnen al 12 maanden na het planten in de grond bloeien. Wanneer het gewas wordt geoogst, worden de planten geoogst en worden nieuwe planten uit hun scheuten van de scheuten in de bladbijholten gehaald.
In de tropen, via mechanische middelen irrigatie, moderne geneesmiddelen tegen ziekten en plagen, alsmede voeding en bemesting op het open veld kunnen verkrijgen tot drie oogsten per jaar.
Maar niet alles is zo eenvoudig in het kweken van ananas op plantages. Het blijkt dat een bloeiend plantgewas je doet bloeien. Als hiervoor eerder gebruikelijke rook van branden werd gebruikt, dan nemen ze nu hun toevlucht tot het verwerken van beplantingen met acetyleen. Alleen onder invloed van gas beginnen ananassen op de plantages bloemknoppen te leggen.
De bloeiwijze die op de lange steel verschijnt, doet niets af aan de zorgen van boeren. Het blijkt mogelijk om fruitrijping te bereiken, waarbij er geen zaden of alleen hun eerste beginselen zijn, door kruisbestuiving van planten te voorkomen.
Gebruik hiervoor beschermende maatregelen tegen insecten en draag zelfs bij elke bloeiwijze beschermende doppen. Immers, op Hawaï, planten van deze soort graag bestuiven niet bijen of vlinders, maar kolibries.
Ananassen in een kas: een ongewoon gewas uit een buitenwijk
Sinds de zestiende eeuw in Europa werden ananassen, als verwelkomende gasten uit de Zuid-Amerikaanse tropen, in serres gekweekt. Vandaag de dag is het ook mogelijk, vooral omdat de moderne technologie maken het gemakkelijk om de zorg voor ananas in de kas en vermindering van de prijs van hun inhoud. Door de oppervlakte-type wortelstelsel ananas behoefte in de bodem wordt beperkt tot een laag van ongeveer 20 cm. Intelligente planning water en bemesting en het organiseren van extra verlichting voor 6-8 uur, groeien ananas, zoals voorgesteld, is niet slechter dan tropische plantage.
De optimale temperatuur voor het kweken van deze kweek is 23-30 ° C. Een achtergrond met een lagere of hogere temperatuur heeft een grote invloed op de ontwikkelingssnelheid van planten die verzwakken en kunnen worden blootgesteld aan allerlei ziekten en plagen.
De grond voor ananas wordt speciaal bereid, het mengen van tuingrond, humus, perliet, turf en het toevoegen van gebroken houtskool. Planten zijn goed voor licht verhoogde zuurgraad, waarvan het niveau in de grond 4,0-5,0 eenheden kan bereiken. Voor het onderhoud kunnen ananas in de kas worden besproeid met aangezuurd warm water. Vocht voor irrigatie en irrigatie van het gebladerte mag niet kouder zijn dan lucht. Bevochtig dezelfde grond zorgvuldig, om geen stagnatie van water en rotten van het wortelsysteem en de stengel te veroorzaken.
Net als ananas op een plantage, worden planten ook meerdere keren behandeld met acetyleen of een paar keer ontgast met rook om een gewas te produceren. Hoeveel ananassen groeien in kasomstandigheden, wanneer kunnen we wachten op de eerste oogst? Bij het gebruik van hoogwaardig plantmateriaal, zorgvuldigheid en bemesting van het planten tijdens hun actieve groei, is de timing van het verkrijgen van rijpe ananassen in een kas niet meer dan in een open veld.
Ananas in een pot
Als een pot ananas cultuur wordt veel gebruikt in de VS, in Zuid-Europa en andere landen met een warm klimaat. Een spectaculaire grote plant siert perfect de tuin en het huis. In dit geval, voor het vaker planten, worden geen planten van de soort Ananas comosus var gebruikt. comosus, bekend bij iedereen in de schappen van fruitwinkels en zijn naaste familieleden – decoratieve soorten met kleine vruchten.
Vooral interessant zijn de planten van ondersoorten Erectifolius, Ananassoides en Bracteatus met eetbaar klein fruit en soms gevlekt helder blad. Vruchten op de toppen van scheuten van dergelijke planten zijn natuurlijk inferieur aan smaak, ananas uit een kas of plantage ergens in Puerto Rico.
Als je thuis een hele zoete ananas wilt hebben, moet je proberen om het te laten groeien van de top van het fruit dat je in de winkel hebt gekocht.
Om alle subtiliteiten van het proces te begrijpen, kunt u foto’s en video’s bekijken over hoe ananas groeit en welke zorg deze cultuur nodig heeft. De complexiteit van zorg voor ananas in de pot is om de nodige temperatuur voor de plant te bieden, rekening houdend met de regels van drenken en voeden. Maar kijkend naar de groei van ananas, kun je leren om te reageren op de verzoeken van een groen huisdier. En na 1-1,5 jaar na het planten zal de tijd komen om de plant te laten bloeien en vrucht te dragen.