Kışın, tüy üzerinde bir yay zorlamak karlı bir iş olarak kabul edilir. Taze yeşillikler vücudun ihtiyaç duyduğu değerli vitaminler ve mikro elementler içerir. Özellikle virüslerin ilerlemesi sırasında, insan bağışıklığı zayıflatıldığında. Diğer şeylerin yanı sıra, bu tür bahar hediyeleri manzaraları, tatları ve lezzetli aromasıyla şenlikli yemekleri seyreltiyor. Bu kızarmış ve haşlanmış mutfak başyapıtları için mükemmel bir ektir. Yeşillikleri ile şirkette salatalar tamamen yeni bir hayat kazanır. Evde kalem üzerinde soğan yapmak başarılıdır, sürecin teknolojisini ve çeşitlerin seçiminin özelliklerini bilmeniz gerekir.
Malzemelerin hazırlanması
Her şeyden önce, ailenin yeteneklerine ve tercihlerine bağlı olarak bir çeşit seçmek zorundasınız. Bazı soğan çeşitleri melezlerdir, bu yüzden özel şartlara ihtiyaçları vardır. Kültivasyon sürecinin önemli bir yönü, toprağın verimliliği ve seçilen tarım teknolojisidir. Kültürü büyütmek için şunları yapabilirsiniz:
- talaş;
- Hidroponik;
- gübre ile toprak.
Her şey dikim için malzeme hazırlamakla başlar. Doğru ve zamanında yapılmalıdır. Mekan iyi aydınlatılmış olmalı. Aksi halde, zaten yetiştirilen yeşil sarı lekeler ile kaplanacaktır. Odadaki sıcaklık 23 ° C’den düşük olmamalıdır, çünkü demetler çok yumuşaktır. Konteynerler ahşap veya plastikten yapılmalıdır. Kolaylık için yığılmışlar. Yeşillerde soğanı zorlamak için hazırlık çalışmaları aşağıdakilerle başlar:
- kaliteli ampullerin seçimi – çürümez ve zarar vermeden;
- çimlenmeyi hızlandıran bir ıslatma süreci;
- Oksijen böbrekleri (toplam meyvenin 1/4 kısmı) girecek şekilde üst kısımları keser, ancak bu filizlenmiş örnekler için yapılmamalıdır.
Dikim için uygun ampuller sıkı ve elastik olmalıdır. Sağlıklı fetüslerde teraziler parlaktır, şekil eşittir ve çürük yoktur.
Seçilen ampulleri ılık suda ıslatın (30 ° C’ye kadar). Bu prosedür, böbreklerin dinlenme süresini azaltır. Islanma süresi 12 saattir. Bundan sonra, çıkarılmaları ve uygun şekilde kurutulmaları gerekir.
talaş
Bazı durumlarda uzmanlar, talaş üzerine bir kalem için soğan yapmayı tavsiye eder. Yöntemin ayırt edici özelliği gözenekli yapının hızla su geçirmesidir. Bu nedenle, alt tabaka yavaşça sulanmalıdır. Dikimden önce, ahşap partikülleri malzemeyi dezenfekte etmek için kaynar su ile muamele edilmelidir. Sonuç olarak talaş, şişer ve kabarık olur. Potasyum permanganat solüsyonunda ampulleri 3-4 saat bekletmek gereksiz değildir.
Tembelliğin bir yolu
Başka bir çimlenme çeşidi daha basittir. Bütün ampuller kazık üzerine yerleştirilir. Oda sıcak olmalı. Daha sonra, tüm substrat ılık suyla (30 ° C’den fazla olmamak kaydıyla kaynatılır) dökülür. Ardından dağın 4 gün boyunca sıkıca çuval bezi ile sarılması gerekir. Bu sürenin sonunda, ampulleri toprağa taşıyarak ayırmak faydalı olacaktır.
Ekim ortasına inişe başlayabilirsiniz. Agronomiler, fetüsün ortalama büyüklüklerine sahip olan güney çeşitlerinin kullanılmasını tavsiye eder.
teknoloji
Toplam yeşil soğan zorlama süresi 14 ila 20 gündür. Tüm gereksinimler karşılanırsa, ilk çekimler sahipleri tarafından 4 gün içinde görülecektir. Mikropların verimi veya büyümesi 24 saat içinde 2.5-3 cm’dir.
Arpacık, kış çimlenmesi için eşsiz bir seçenektir. Ancak, çok uzun bir dinlenme süresine sahiptir. Deneyimlerin gösterdiği gibi, Şubat ayı ortasında çeşitler dikmek gerekiyor.
Şimdi soğanı zorlama teknolojisini doğru bir şekilde ustalaştırmak önemlidir, o zaman sulu hale gelir ve prezentabl bir görünüme sahip olur. İşte bu sürecin adım adım talimatı:
- Bir iniş alanı hazırlayın. 1 m²’de 10 ila 12 kg toprak veya talaş olmalıdır. Dünya organik veya minerallerle gübrelenir.
- Köprü indirme yöntemini kullanın. Ampuller yakın bir şekilde dikilir, aralarındaki mesafe 1 cm kadardır, onları yere doğru bastırmak gerekir, fakat onları derinden gömmeyin, çünkü bu kök sistemine zarar verir.
- Sulama yatakları her 5-10 günde bir olmalıdır. Hepsi odadaki neme bağlıdır. Ana prensip – arazi nispeten nemli olmalıdır. Su sıcaklığı 20-25 derecedir.
- aydınlatma. İki haftalık filizler için, yüksek kaliteli aydınlatma düzenlemek gerekir.
- kesmek 25-35 cm’ye ulaştıklarında tüyler.
Toprak için gübre. İlk önce humus vermikülit ile karıştırmalısınız. Karışımı bir kaba koyun. Tabakanın yüksekliği 7-10 cm, sonra toprak karışımını potasyum permanganat (solüsyonu) ile muamele edin ve hortumdan su dökün.
Yeşil kutu ve sade suda büyütün. Bunun için bir palet almanız gerekiyor. Ampulleri yakın bir şekilde yerleştirin, çapı 4-5 cm olabilir ve ılık su (20-25 ° C) dökün. Meyvenin dördüncü kısmı suda olmalıdır. Sıvı azaldıkça, stokunu periyodik olarak yenilemek önemlidir.
hydroponically
Kışın yeşilin yetişen en verimli ve üretken teknolojisi, başka bir deyişle, köpüren soğanın zorla soğumasıdır. Eşsiz bir teknik sayesinde küçük bir alan kullanılır. Verim oranı, büyüme oranı 2 kat artar. “Uykulu” böbreklerin hızlı uyanışı için cihaz şunlardan oluşur:
- nebülizör;
- ışık geçirmez malzemeden hacimsel bir tank (40 litreden);
- Kompresör.
Önce bir köpük tabakası almalı ve üzerine hunileri kesmeli ve ardından bir tankla örtmelisin. Su sıcaklığı en az 25 derece ve pH = 7 olmalıdır. Önceden temizlenmiş ve seçilen ampuller deliklere batırılmıştır (kafaların boyutu 3 cm’den daha büyüktür). Tüy üzerindeki çizgi soğan, kompresörün açılması ve 6 ila 12 saat boyunca ampuller kabarcıklandırılması ile başlar. Daha uzun, daha etkili.
Büyüme sürecini hızlandırmak için, suya biohumus ekleyebilirsiniz. Üç litre sıvı gübre ile seyreltilmeli ve eksik hacimle desteklenmelidir.
2-4 gün sonra kökler büyür. Sonraki 8-10 gün, renk tüylerinde yoğun yeşil renkle büyür. Son aşamada parlak aydınlatma gerekiyor. Floresan lamba bunun için mükemmeldir. Bu 11. günde, ve 72 saat çalışıyor. Ya da kabı ışığa koyabilirsiniz. Bu aydınlatma yöntemi aynı zamanda bodrumdaki soğanı zorlamak için de geçerlidir.
Aydınlatma için lamba dik konuma getirilmelidir. Bu genç sürgünlerin kırılmasını önleyecektir.
Sera içinde
Bunun için iyi kapasitelerin seçilmesi gereklidir. Onlarda tahta varsa, kalıp veya başka kusurlar olmamalıdır. Plastik de kalite seçmek için önemlidir. Toprağın bileşimi şunları içerebilir:
- turba;
- kompost;
- humus.
Dünya, küf oluşumunu önlemek için kireçli un (pushonka) serpilir. Kutular toprakla doldurulur. Ampuller bir santimetre uzaklıkta toprağa doğru iter. Aşağıdaki koşullarda bir serada soğanı zorlamanın başlangıç aşaması gerçekleştirilir:
- 20 derece ve gece gündüz sıcaklığı – 15 ° C’ye kadar;
- 5 günde bir sulanır ve toprağın sürekli ıslak olduğundan emin olun;
- Odayı düzenli olarak havalandırın;
- 12 günlük büyümeden sonra, tanklar soğanı zorlamak için özel raflara taşınır.
Kapları, 23 cm’nin üzerindeki bir sıcaklıkta 5 cm’den itibaren filizlerle saklayın. Böylece on iki saatlik gün ışığı sağlamak için gereklidir. Bu yapılamazsa, lambalar kullanılır. Gübrelerin toprağa eklenmesi de gereklidir.
Kuru nitrik (amonyum nitrat: metrekare başına 30 gram) veya potasyum (metre kare başına 10 g potasyum klorür) toprağın tüm yüzeyini besler. Sonra sulandı ve akan su ile yıkandı.
sıralar
Kültivasyon ve üretkenlik süresi% 80 oranında çeşitli kültürlere bağlıdır. Mera için popüler soğan çeşitlerinin ana özellikleri şunlardır:
- Slizunov. Donmaya karşı dayanıklıdır. Yıl boyunca ekili. Çok çabuk olgunlaşır. Hafif sarımsak kokusu verir. Uçlardaki uzun yapraklar bükülür.
- schnitt. Uzun süre sert kalmayan ince ve ince tüyler. Bitkinin maksimum yüksekliği 50 cm’dir.
- napiform. O çok kaprisli. Bunları serbestçe hareket ettirmek için küçük kaplarda (45×60 cm) bu çeşidi büyütün. İniş, ilk mart ayında başlıyor.
- Arpacık. Farklı hava koşullarına uyarlanmıştır. Düşük sıcaklıklarda, yeşillik solmaz. Oldukça verimli bir kültür.
- sözünü tutmamak. Diğer çeşitlerden farklı olarak, yapraklarının şekli mükemmel bir şekilde bile.
- Yüksek raflı. Serin ve zayıf aydınlatılmış odalarda büyümeye uygundur. Yaprakların uçlarında, sonraki aşama için yumurtalıklar görülür.
Kalemin üzerine soğan soğanı vermesinin sırrı, büyük kafaları seçmeniz gerektiğidir: çapı 3 cm. Tüylerin oluşumu için daha fazla plakaları vardır, bu da çıkışın 2 kg yeşile varacağı anlamına gelir. Böylece, sıcaklık rejimini ve ekim teknolojisini, sulama ve besleme sistemini gözlemleyerek, sahiplerine lüks bir ödül verilecek.