Üzüm, bahçıvandan sürekli dikkat gerektiren bir kültürdür. Sadece bir mevsimde bir bitkinin basit ama zorunlu bakım önlemleri olmaksızın ayrılması durumunda, kontrolsüz olarak çalılar genişlerse, sürgünler birbirini etkilemeye başlar. Aşırı kalın üzüm ekimi, patojen ve zararlıların yoğunlaştığı bir yer haline gelir. Sonuç olarak, olgunlaşan meyvelerin sayısı keskin bir şekilde azalır ve kalitesi.
Sezon boyunca hangi işlemin bir bağa ihtiyacı vardır? Üzüm bakımı nasıl yapılır, zararlılara ve hastalıklara, suya, kesmeye ve beslenmeye nasıl davranılır?
Üzüm ilk dikim döneminde bakım
Dikim anından itibaren, üzümler, bitkinin en hızlı büyümesini ve meyve vermenin erken başlangıcını kolaylaştıracak dikkatli ve düzenli bir bakıma ihtiyaç duyar.
Ekimden sonraki ilk yıl içinde fidelerin bakımı, toprağı gevşetmekten, üzümlerin hastalıklardan ve zararlılardan işlenmesinden ve ayrıca gelecekteki asmaların oluşumunun başlangıcından ibarettir.
- Tomurcuklar canlanmaya başlar başlamaz, genç bitkilerin etrafındaki toprak gevşemiş, yabani yabani otları tesadüfen uzaklaştırmıştır.
- İlk yapraklar açıldığında, üzümler toprak tabakasından kurtulur. Çalığın etrafında, bitkiyi sertleştirmek ve Haziran ayında çıkarılma kolaylığı için bir delik açıyor ve daha sonra Ağustos ayında, gövdede oluşan yüzey kökleri yeryüzüne serpilir. İlk dikim yıllarında üzüm bakımına dikkat edilmediyse, çalı kök sistemi yeterince gelişmeyecek ve kaçınılmaz olarak dondurulacaktır. Haziran muamelesinden sonra, çalı tekrar açılır ve Ağustos’un yüzey köklerinin kırpılmasından sonra, delik 10 cm gömülür.
- Haziran ayında meydana gelen 3-4 sürgünlerin en güçlü yaprakları, daha sonra güçlü bir çalılık temeli olacak ve geri kalanlar kesildi.
- Daha iyi hayatta kalma ve büyüme için, genç üzümler çalı başına 10 litre sulanır ve hava koşullarına bağlı olarak, ortalama bitki haftada en az bir kez nem almalıdır.
- Sulama ile, bitkinin yeşil kütlesinin gelişmesine katkıda bulunan süperfosfat ve azot içeren preparatlarla üzümlerin beslenmesini birleştirebilirsiniz.
Üzüm jartiyer
Bağda ilkbaharda, kışı yanan üzümlerin, budama çalılarının ve onların garnitürlerinin açılmasıyla başlar. Bitki yeşillik vermemişken ve yeni filizler görünmese de, asma kısmın meyve taşıyan kısmının kafeslere kuru bir jartiyeri gerçekleştirmesi önemlidir.
Bunu yapmazsanız:
- haşere ve üzüm hastalıkları gibi çalılara zarar verme olasılığı, örneğin küf, artar;
- aktif ve bol miktarda meyve verecek olan bir üzüm çalısını inşa etmek daha zor olacaktır;
- Bu tür bir çalıdan elde edilen verim, sadece çilek sayısına bağlı olarak değil, aynı zamanda kalitesizlikleri nedeniyle de önemli ölçüde daha azdır.
Üzümleri kızdırmak için travmatik sürgünler bez veya ip ve özel bir cihaz kullanmayın. Sargı malzemesi için, asma büyüdükçe bir naylondan veya kaçış bezine giren bir oltadan ip atmanız tavsiye edilmez.
Üzümün yeşil sürgünleri oldukça kırılgan ve kırılgandır, eğer aktif büyümesinin başlangıcından önce çalıdan bir jartiyer yapmazsanız, büyümeye zarar verme riski önemli ölçüde artar.
Bu durumda, ana hasadın beklendiği dallar, jartiyer alt yatay sıraya bükülür, böylece yeşil sürgünler dikey ve eşit olarak büyür. Benzer şekilde, trellis sübstitüsyonlarına en yakın olana gelir. Genç sürgünler 25 cm boyuna ulaştığı zaman ikinci jartiyer üzüm oluşur. Daha sonra sabitleme kaçar serbestçe özellikle yumurtalık ve meyvelerinin oluşumu sırasında, aşağı asmak önlenmesi, desteklerin ve iki haftada yürütülen kafes için vurur.
Üzüm bir çalı şekillendirme
Birkaç yıl içinde, bir çalılık fidanı dikimine, özel iklim koşulları için uygun olan ve çeşidin amacına uygun olan özel bir form verilir. Bitkinin dona ne kadar iyi tepki verdiğine bağlı olarak, formlar:
- kış için barınak gerektiren;
- Herhangi bir özel koruma olmadan soğuk algınlığı.
Bir üzüm fidanı oluşturma yolunun seçimi, büyüyen bölge ve belirli bir çeşitliliğin özelliklerinden etkilenir. Ancak her durumda bahçıvanın budaması ve şekillendirilmesi, bir sonraki yılın mahsulünün, ilkbaharın meyve filizlerinin göründüğü kışlık gözlerden olgunlaşmış asma üzerinde bırakıldığını hesaba katmalıdır.
Planlanan bir çalılık oluşumu, bitki ömrünün ilk yılından itibaren pratik olarak başlar ve birkaç yıl sürer. Kesin süre, seçilen formun türüne bağlıdır ve işlemin sonu, üzümlerin tam meyve vermesini sağlayan tam bir iskelete sahip olduğu anlamına gelir.
Sonraki yıllarda, bitki, yaz mevsiminin çoğunun kaldırıldığı, bireysel yıllık dalları, giden yılın tüm meyve sürgünlerini, zayıf ve zarar görmüş olanları da içeren düzeltici sonbahar budamasını gerektirecektir.
Rusya’nın orta kesiminde kışın barındırılması gerektiğinden, en yaygın formasyonlar şarapsız bir üzüm yetiştiriciliğini içeren ve ilk olarak 150 yıl önce Fransa, Guyau’dan yetişen şarap ustası tarafından tanımlananlardır. Bu formun fan ile birleşimi bugünün en ünlü üzüm bitkisi formunu verdi. Bir üzüm çekirdeği olan Besshtambovoy fan formasyonu gençleşmesini ve yeşil budamasını kolaylaştırır, asma kış için kolayca saklanır ve oldukça sert bir ortamda katı bir ürün verir.
İlkbaharda üzüm püskürterek
Çalılıklar kışlık barınaklardan kurtulduklarında, ilkbaharda patojenlerin ve haşerelerin patojenlerin ortaya çıkmasını önlemek için önlemler yapılır.
Tehlikenin kaynağını ortadan kaldıran üzümlerin ilk püskürmesi, toprağı asma altında ve çalılıkların odunsu kısımlarında ele geçirir. Aynı zamanda, olayın başarısı büyük ölçüde jartiyerin zamanında nasıl toplandığına bağlıdır, çünkü küf gelişmesi genellikle tehlikeli mantarı topraktan sürgünlere yaymaksızın ilk bahar yağışlarının çökelmesiyle başlar. Püskürtmek için:
- Bordeaux sıvı% 3 çözeltisi;
- Ridomil’in% 1 çözeltisi;
- % 3 demir sülfat çözeltisi;
- % 0.5 Zineb çözeltisi.
Amatör alanlardaki üzüm zararlıları ile mücadele etmek için, hem patojenik mantarlar hem de bakteriyel enfeksiyonlar için aktif olan güvenli ve ekonomik bir fitozini kullanmak mümkündür. Bağın altındaki topraklar ve sıralar arası işlendiğinde, gevşememekte, bol miktarda ekilmemiş.
Bitkilerin zararlılardan ve zararlılardan önleyici muamele aynı bitkilerle kuru havalarda, bitkide 4-5 genç yaprak olduğunda yapılır.
Daha fazla püskürtmenin zamanlaması, hava koşullarına ve bitkilerin durumuna bağlıdır. Çiçeklenmeden iki hafta önce, yağmur yoksa, çalılar önleyici tedaviye maruz bırakılmalı ve yaprak ve sürgünlerin sadece dış taraflarını değil, aynı zamanda tacın derinliklerine ilaçların alınmasını da sağlamak önemlidir. Yumurtalık toplanan üzümleri püskürtmenin mümkün olduğu dönem, hasattan üç hafta önce sona erer.
Yemlik üzüm
Büyüme mevsimi boyunca, bu ya da bu besinlerdeki ve elementlerdeki üzümlere olan ihtiyaç değişiyor. Bu, meyve taşıyan bitkilere gübreler uygulanırken dikkate alınmalıdır.
Diğer ekili bitkiler gibi, bağın da ihtiyaçları:
- yeşil kütlenin işe alınması ve iyi bir yıllık büyümenin sağlanması için gerekli olan azotta;
- potasyum ve fosforda, üzümleri olgunlaştırmak imkansızdır, kaliteli sağlıklı meyveleri olgunlaştırır ve bitkileri kışa hazırlar.
Videodan açıkça anlaşıldığı üzere, düzgün seçilmiş gübrelerin düzenli olarak uygulanması gerekmeden ilkbahar ve yaz aylarında üzüm bakımı imkansızdır. Yılda iki kez yediğim yıllık üzümler:
- Yeşil sürgünler 10-15 cm’lik bir yüksekliğe ulaştığında, 10 litre su başına 16-18 gramlık bir oranda bir nitrofosfat çözeltisi eklenir.
- Temmuz ya da ağustos aylarında, üzüm yemi 10 litre su başına 20 gram süperfosfat ve 12 gram potasyum sülfat içerir.
Meyveler mevsimine giren çalılar, sezon başına üç kez döllenmiş:
- İlk üst giysi mayıs ayı ortasında. Çiçeklenmeden yaklaşık iki hafta kaldığında. Bu sırada bitkiler, organik veya amonyum nitrat olup olmadıkları, azot gübrelerinin bir kısmını alırlar, 10 litre çözelti veya infüzyon, çalıya uygulanır.
- İkinci kez üzümler yumurtalık oluşumu ve artmış büyümesi sırasında beslenir. Bu durumda gübrelerin bileşimi, azotun yanı sıra, sırasıyla 3: 2: 1 oranında fosfor ve potasyum içerir. Bush üzerinde yaklaşık 30 gram karışımı alın ve bir kova su içinde çözün.
- üzüm üçüncü bir üst sargı meyveleri bir renk kazanmak için başladığı Ağustos ayının ortasında, Temmuz ortasından gerçekleştirilebilir ve 50-75 süperfosfat gram su ve 10 litre potasyum sülfat miktarının yarısı oluşur.
Eğer organik sonbaharda üzümün altına getirilirse, o zaman ilkbahar beslenmesi sırasında bu gübrenin miktarını azaltmak daha iyidir. Çalılığın altında gübre nasıl yapılır ve üzümün bakımı nasıl yapılır, böylece beslenmenin faydaları maksimum olur? Uygulama, gübre, yaklaşık bir metre yarıçaplı radikal daire içine dökülen gübreler ve 40-50 cm derinliğe kadar açılan delikler yoluyla besin maddelerinin en hızlı şekilde köklere düştüğünü göstermektedir. Aynı yöntem aynı zamanda üzümleri sulamak için çok tavsiye edilir.
Üzümlerin sulanması
İlk dikim yıllarında üzümlerin bakımı sırasında sulanma, toprağın taç altında kalmasına bağlı olup olmamasına bağlıdır.
- Korunan toprak ekimden iki hafta sonra nemlendirilir. Ve sonra sulama sıklığı, toprağın durumuna bağlıdır.
- Açık alan sulama için daha zorludur. Temmuz ortasına kadar, bitki haftalık olarak nemlendirilir, çalılıkların altına 0,5 ila 1 kova su dökülür. Daha sonra üzümlerin sulanması azaltılır veya tamamen durdurulur, böylece fide kışa hazırlanabilir.
Çok yıllık üzüm çalıları toprağın kurutulmasına duyarlıdır:
- İlkbaharda, bitkiler sadece kış barınaklarından serbest bırakıldığında;
- Mayıs ayında, çiçeklenme öncesi ve sonrası;
- Temmuz ayında, meyvelerin doldurulması ve olgunlaşmalarının hazırlanması başladığı zaman.
Üzümlerin sulanması genellikle toprağa ya da damla sulama sistemlerine sahip bu şekilde donatılmış delikler kullanılarak üst giydirme ile birleştirilir.
Kışlık üzüm barınağı ve bahar donlarından korunma
Farklı bölgelerde, aynı üzüm çeşidi, kışı farklı şekilde tolere edebilir ve ilkbaharda alışabilir.
- Orta bantta, 32 ° C’nin altında dona karşı herhangi bir barınak gerekli değildir.
- Ülkenin güneyinde, -25 ° C’yi yaşayan bitkiler için koruma gerekli değildir.
Ancak bu sadece yetişkin üzümleri için geçerlidir ve ekimden sonraki ilk yıldaki üzümlere mutlaka barınak fideleri sağlar. Çoğu zaman bu, Ekim sonunda veya Kasım başında gerçekleşir. Bu işlemle sıkarsanız, üzümlerin ağacı elastikiyetini kaybeder ve uzanması zordur.
Asma’yi kapatmak için, sıra aralığından başlayarak uygun herhangi bir malzemeyi kullanabilirsiniz. Bunun için, sürgünler önceden kazılmış bir çukura serilir, toprağa tutturulur ve toprağa serpilir.
Toprağa ek olarak, zemine serilen asma bir çift tabakalı film veya özel kaplama malzemesi, lapnik ve iğneler, oluklu mukavva, çatı kâğıdı ve branda ile yalıtılmıştır. Düşen kar ek bir korumaya dönüşür.
Bahçıvanlarda çalılıkların kış donlarından korunması, zorluklara neden olmazsa, ilkbahar donlarından dolayı tehdit edilen üzümlere nasıl bakılır? Bu durumda, yardımcı olabilirsiniz:
- paçavra, saman, saman, lapnik ve dokumasız malzeme ile barınak;
- talaş, kuru yapraklar, iğneler, talaşlar ve zindandan gelen gübre ile sigara içmek;
- satırların sulanması.
10-14 gün için uygun olmayan bir prognoz ile, gözlerin hazırda bekletme modundan çıkmasını geciktirmek, üzümün demir sülfat çözeltisi ile püskürtülmesini sağlayabilir.