Havuçlar, 4000 yıldan uzun bir süre önce Akdeniz kıyılarından bölgemize ithal edilen lezzetli ve yararlı bir tarım ürünüdür. Avrupa’dan Amerika’ya gelen tek sebze, tam tersi değil.
Havuç yetiştiriciliğinin başlangıcından bu yana, çok şey değişti: Kök, herkes için her zamanki turuncuya menekşeden “yeniden”, daha tatlı ve maalesef “daha tuhaf” oldu. Şimdi, iyi bir hasat toplamak için, bahçıvanlar sadece sıkı çalışmamakla kalmayıp, aynı zamanda havuç bakımının temel kurallarını dikkatlice incelemelidir!
Açık zeminde havuç sulamanın temel kuralları
Havuçlar – geleneksel olarak güneşli alanlarda dikilen, güneş seven bir bitki, günde en fazla iki saat karartılmış. Oldukça sık ve bolca dökülmesi gerekmesi şaşırtıcı değil:
Sulama ekipmanları
Liç (tohum) tohumlarını, sürgünlerin çimlenmesini geciktirmek ve sulama sırasında toprak ısısında keskin bir düşüşü önlemek için mukavemeti özel ekipman yardımı ile kontrol edilir:
- Havuç sulama için en uygun araç bahçe sulama olabilir: uzun ve ince dallı boru ve orta çaplı bir bölücü ile. Bölücünün çıkarılabilir olması daha iyidir – bu zaman zaman temizlenebilmekte ya da yenisiyle değiştirilebilmektedir.
- Mahsuller çok geniş bir alanı işgal ederse ve sulama kabı ile “etrafı karıştırmak” için zaman yoksa, kalitatif bir hortum gerekecektir: güçlü, esnek, kıvrımlara dirençli, sonunda bir püskürtme nozulu.
Kovalar – havuçları sulamak için kesinlikle uygun olmayan ekipman. Bahçede kullanmayın, özellikle genç sürgünler söz konusu olduğunda.
Sulama tohumları ve ilk lahanası
Çimlenme sırasında havuç tohumları çok fazla su emer – kendi ağırlığının% 100’üne kadar. Bu nedenle onlar için hazırlanan bahçe, hem ekmeden önce hem de sonra nemlendirilir. Toprağın dikkatli bir şekilde sulanması sayesinde, aşırı yüzey buharlaşmasını ve beraberindeki genç havuçların yanmasını önlemek mümkündür.
Sulama ve su akışının sıklığı
Sulama genç, kırılgan havuç filizleri oldukça sık yapılır – sıcak havalarda her 3-4 gün. Çalılar büyüdükçe, sulama sayısı azalır: toprak kurudukça sulanır, her 5-7 günde bir (veya daha fazla). Su tüketimi ortalama olarak 1 metrekarede 15 litredir.
Havuç suyunun ne kadar sert ve ne sıklıkla sulandığını düşünerek, bölgenizin iklim koşullarını, toprağın türünü ve kalitesini, yeraltı suyunun yakınlığını ve bu tür diğer faktörleri göz önünde bulundurun. Resimli sulama programı nihai gerçek değildir – artırabilir veya azaltabilir.
Sulama süresi
Sulama havuçları sabahın erken saatlerinde. Akşam sulama da bitkilere zarar vermez (gece sıcaksa). Sulamadan gündüzleri reddedilmesi tavsiye edilir. Ancak, bu kaçınılmazsa – su havucu çok dikkatli olmalıdır, böylece su ve kir spreyi gövdeye ve yapraklara çarpmamalıdır.
Su sıcaklığı
Suyun sıcaklığına havuç da belirli taleplerde bulunur. En iyisi, sıcak havalarda bulutlu günlerde biraz daha serin (18-22 ° С), biraz daha sıcaktı (25-30 ° С). Açık alanda bulunan suyla havuçtan 10 ° C’den daha az sıcaklığın terk edilmesi tavsiye edilir.
püskürtme
İyi bir etki, havuçların tuzlu su ile (veya kireç ilavesi ile tuzlu suyla) püskürmesidir. Sümüklü böceklerin yanı sıra diğer zararlılardan kurtulmaya yardımcı olur.
Uygun olmayan sulama sonuçları
Zayıf sulama, yanal sürgünlerin filizlenmesine ve diğer havuç deformasyonlarına yol açar. Aslında, derinlemesine değil, genişlikte büyür ve bu nedenle topraktan yeterli besin almaz.
Aşırı sulama, çeşitli havuç hastalıklarına neden olan mantarın yayılmasını teşvik eder. Özellikle tehlikeli, yetersiz besin gübrelemesi ile toprağın bir “kombinasyonda” aşırı ısınmasıdır.
Havuç uzun bir süre sulanmayacaksa ve bir kerede “yetişmeye” karar verdiyse, “aslanın payını” kendi lezzet niteliklerine göre kırabilir ve kaybedebilir. Uzun bir kuraklıktan sonra havuçları sulamadan önce, toprağı hafifçe gevşetmeniz ve “eğitim” için az miktarda su ile nemlendirmeniz önerilir.
En iyi giyinme havuçları için temel kurallar
Sulamaya ek olarak, ana havuç bakımı gübrelerin toprağa zamanında girmesini içerir. Bitkinin tam olarak yetişmesi, beslenmesi, bağışıklık sistemini güçlendirmesi ve canlılığı arttırması için gübre gereklidir. Hasadın sağlığı, tadı, görünümü ve süresi, beslenmenin ne kadar doğru ve zamanında olduğuna bağlı olacaktır.
Peki havuç nasıl beslenir?
- Azot. Yazın başında havuçlar, yeşil kütlenin büyümesinden ve bitkilerin karasal kısımlarının oluşmasından sorumlu olan bir madde olan nitrojeni hayati bir şekilde gerektirir. Azot eksikliği olduğunda, üst kısımlar büyümeyi durdurur, yapraklar daha küçük büyür, renk yoğunluğunu kaybeder, sararır ve ölür. Meyveler küçük ve kuru büyürler.
- Potasyum. Yoğun büyüme sırasında, havuçlar aşırı derecede potasyum ihtiyacındadır. Potasyum gübreleri sadece bitkilerin normal fotosentezini sağlamakla kalmaz, aynı zamanda kök bitkilerini her türlü mantar ve viral hastalıktan korur. Potasyum eksikliği, çalılıkların kısa boylu, bronz tonu, yaprakların esmerleşmiş uçları ve havucun hava kısmının aşırı gelişmesiyle (kök mahsulünün zararına karşı gelişerek) belirlenebilir.
Fosfor. En sıcak günlerde havuçların yeterli miktarda fosfora ihtiyacı vardır – bu, rejeneratif özelliklerden ve dokuların gelişmesinden sorumlu bir maddedir. Fosfor eksikliği hastanın görünümü ile kolayca belirlenebilir: yapraklarda ilk kırmızımsı veya mor çizgiler görülür, daha sonra tamamen renk değiştirir, kıvrılır ve kurur (benzer bir resim bir havuç sineği örneğini andırır). Tüm bitki büyümede geride kalıyor. Meyveler, (yuvarlak değil) sivri uçlu, zayıf, ince, dwarfish oluşur. Hoş değil ve tadı.
- Manganez ve baryum. Manganez ve baryum – havuç ve pancar beslemek daha iyi kök bitkilerin büyümesi sırasında olabilir. Bu elemanların dezavantajı, üst yapraklarda beyaz veya kırmızı lekeler ve kök bitkinin koyu (neredeyse siyah) çekirdeği ile saptanması kolaydır.
- Bor. Yaz ortasında, açık zeminde havuçların üst kısımda giydirilmesi boru tanıtmaktır. Bor, tozlaşma, gübreleme, protein ve karbonhidrat metabolizmasını düzenleyen ve tabii ki meyvenin tadı (şeker miktarını artırır) için tarımsal ürünler için en önemli mikroelementlerden biridir. Bor eksikliği, yaprakların marjinal ve apikal nekrozu, damarların sararması, bitki gelişiminin inhibisyonu ve diğer bazı dış özellikler ile belirlenebilir.
Hangi gübre seçilir?
Havuç beslemek için uygun doğal biyostimülanlar küller, sığırgiller, kompost, kireç, ısırgan otu, dulavratotu ve papatya suyudır. Ancak, organik kullanımı çok fazla eksiye sahiptir: depolama, hazırlama, çözeltinin dozajının hesaplanması ve benzerleri. Çoğu zaman, iyiden daha fazla zarar verir. Organik gübrelere başvurmak, sadece her türden “kimya” dan korkan, onu tanımak ve deney yapmak istemeyenler içindir.
Kullanıma hazır kompleks gübre, sıvı fraksiyon veya granül, kullanımda çok basittir. Evet, ve bileşim genellikle organik maddelere göre çok daha üstün. Havuç için uygun hazırlıklar seçimi çok büyük: “Fitosporin-M”, “Trichodermine”, “Gamair”, “Gliokladin”, “Uniflor-tomurcuk” vb.
Önemli nüansları
- Havuçların “bağışıklığını” arttırmak için, hasattan 10-14 gün önce sülfat potasyum ile beslenmelidir.
- Bitkileri gübrelemeden önce, toprak temiz su ile nemlendirilmelidir.
- Havuç beslenmesi her bitkiye ayrı ayrı uygulanır.
- Her birkaç yılda bir, site kirletilmiş olmalıdır. Kireç 0,4 kg / 1 metrekare oranında eklenir.
- Bor çözeltisi 2-3 litre karışım / 1 koşu metre oranında eklenir.
- 1 çay kaşığı / 10 litre su oranında bir manganez ve baryum çözeltisi hazırlanır.
- Tuz çözeltisi 1 yemek kaşığı sofra tuzu / 10 litre su oranında hazırlanır.
- Kompozisyon toprağındaki killi, daha seyrek olarak kumlanır – daha sık.
- Duvar veya çit boyunca bulunan yataklar ağaçların gölgesinde daha sık sulanır – daha az sıklıkla.
- Kuraklık döneminde yataklar daha sık, bulutlu günlerde daha az sulanır – daha az sıklıkla.