小吃蛋糕不要让客人的女主人感到惊讶:不寻常的蛋糕,海外菜肴或神秘的沙拉。但原始的小吃,根据蛋糕原理制作,看起来像日本寿司。令人愉悦的红色,绿色和白色色调组合也令人惊叹。要准备这些美味佳肴,您将需要很少的时间和产品。

不寻常的烘焙

在食谱中,使用饼干面团。你可以用欧芹或菠菜将它涂成绿色。意大利面是根据这种模式制作的:

  • 用刀研磨果岭(最好只有叶子,没有树枝);
  • 在搅拌机中打断它;
  • 加入分开的蛋黄(4个);
  • 任何脂肪含量的酸奶油(70克);
  • 大力搅拌。

过筛120克面粉,倒入5克发酵粉。之后,搅拌至4-re蛋白质的稳定状态。在这个过程的开始,加入盐,稍后加糖 – 糖。现在你需要将面粉和绿色糊状物混合在一起。将搅打的蛋白质物质分批加入所得混合物中(2-3匙)。必须小心篡改。移动必须从上到下。

欧芹有特定的味道。因此,那些不能忍受它的人可以使用菠菜叶。植物色泽浓郁,不会影响菜肴的味道。

在温度为180°C的温度下烘烤面团。 15-20分钟后就可以了。为此,请使用尺寸为25×30厘米或30×40厘米的平底锅。模具底部必须用羊皮纸覆盖。

总决赛

将海绵蛋糕从烤箱中取出。使用匹配来检查准备情况,它不应该是粘性的。当它冷却一点时,将其从烤盘中取出并取出纸张。下一阶段是切片。形成一个均匀的边缘并将画布分成两个相等的部分。现在是烹饪时间,还有装饰:

  • 300克奶酪凝乳;
  • 切成很多绿色,混合;
  • 腌三文鱼切成长条。

奶酪酱油脂只是饼干馅饼的一部分。在她的上面放了第二个,稍微压了一下。使用特殊工具,将“蛋糕”分成几部分。每间客房都装饰着鱼片。你可以放一个体积玫瑰,戒指,钻石或星号。

为了确保碎片均匀,牙签粘在切割线上。砧板用作尺子。

当桌上出现美味的开胃菜时,客人会感到困惑一段时间。日本料理的粉丝将立即欣赏女主人的作品。其余的人会以精致的方式等待,但随后他们将无法摆脱它。孩子们会喜欢蛋糕上不寻常的绿色,但味道会让他们更加惊喜。